頭條
新式茶飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
新式茶飲是順應(yīng)新時(shí)代消費(fèi)新需求而產(chǎn)生的。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和消費(fèi)者生活需求的不斷改變與提升,新式茶飲作為茶葉消費(fèi)的新途徑,必將繼續(xù)發(fā)生不斷的創(chuàng)新和改變。材質(zhì)天然化、健康化隨著人們生活從數(shù)量型、溫飽型向質(zhì)量型、健康型的轉(zhuǎn)變,作為一種具有健康概念
2021上半年抽檢:茶葉及相關(guān)制品不合格率為0.65%
2021年上半年,全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管部門完成食品安全監(jiān)督抽檢1808640批次,依據(jù)有關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等檢驗(yàn),檢出不合格樣品42412批次,總體不合格率為2.34%,較2020年同期上升0.23個(gè)百分點(diǎn)。其中,第二季度抽檢不合格率為2.36%。2
8月茶行業(yè)資訊匯總
我國(guó)茶葉銷售額持續(xù)上升,同比增長(zhǎng)5.44%;2021年上半年各類出口綠茶占比高達(dá)84%,雖然出口數(shù)量與上年同期相比減少,但均價(jià)都處于上漲狀態(tài),這也說明中國(guó)茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上質(zhì)次價(jià)低的形象正在改變。其次,云南普洱茶的先天優(yōu)勢(shì),讓普洱茶出圈永遠(yuǎn)在路
大數(shù)據(jù)時(shí)代,給湖北茶企的啟示
對(duì)于很多傳統(tǒng)的茶企來(lái)說,茶品類在宣傳層面難以突圍——競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手多、引流成本高是核心的原因。此外,小編認(rèn)為,茶品自身通過圖片和視頻能夠傳遞出來(lái)的信息量相對(duì)較少,用戶無(wú)法感知到產(chǎn)品的品質(zhì)和味道也是很重要的一個(gè)原因。根據(jù)2020年天貓茶行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)
2021年7月中國(guó)茶葉進(jìn)出口數(shù)據(jù)
出口方面據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù),2021年7月,中國(guó)茶葉出口量為29362噸,出口額為21791萬(wàn)美元。2021年1-7月,中國(guó)茶葉累計(jì)出口量為194159噸,累計(jì)出口額為120481萬(wàn)美元。2021年7月中國(guó)茶葉主要外銷國(guó)家/地區(qū)進(jìn)口方面據(jù)中國(guó)海關(guān)
新式茶飲業(yè)發(fā)展歷程與現(xiàn)狀
新式茶飲近幾年發(fā)展突飛猛進(jìn),離不開一步步的積累,早在上個(gè)世紀(jì)奶茶的發(fā)展故事就已展開。一、發(fā)展歷程新式茶飲的發(fā)展是從街邊現(xiàn)調(diào)茶飲逐漸發(fā)展而來(lái)的。上世紀(jì)80年代,泡沫紅茶和珍珠奶茶等街邊現(xiàn)調(diào)茶飲首先在臺(tái)灣開創(chuàng),90年代后開始進(jìn)入大陸市場(chǎng),曾風(fēng)靡大
品牌農(nóng)產(chǎn)品追溯先行先試 西湖龍井茶綜合保護(hù)取得重要進(jìn)展
西湖龍井是中國(guó)綠茶第一品牌,但市場(chǎng)上品牌假冒、原料失真、市場(chǎng)流通量遠(yuǎn)超原產(chǎn)地實(shí)際產(chǎn)量等現(xiàn)象長(zhǎng)期存在。對(duì)此,杭州市委市政府高度重視,特別是2020年習(xí)近平總書記視察杭州時(shí)作出“提升龍井茶的品質(zhì),注重品牌保護(hù)”重要指示以來(lái),杭州市主要領(lǐng)導(dǎo)批示要求
茶的“南北大戰(zhàn)”勝者是?
橘生淮南則為橘,生淮北則為枳,這說明,雖然在同一片疆土上,因?yàn)橹袊?guó)地域遼闊,很多習(xí)慣、風(fēng)俗、地理特征都有著明顯的南北差異。飲食習(xí)慣是就是很明顯的一點(diǎn),比如甜粽子和咸粽子,比如湯圓和元宵,這些都是我們平常在生活中能遇見并且分分鐘能撕起來(lái)的話題。
茶何以見證了西藏和平解放70年的巨變?
8月16日,由西藏自治區(qū)人民政府主辦,西藏自治區(qū)商務(wù)廳、西藏自治區(qū)民族事務(wù)委員會(huì)、西藏拉薩市人民政府、云南普洱市人民政府共同承辦的西藏自治區(qū)低氟普洱茶發(fā)放儀式在拉薩市舉行。正值西藏和平解放70周年之際,低氟普洱茶進(jìn)藏,對(duì)促進(jìn)健康西藏建設(shè)、推動(dòng)
三年內(nèi)茶園有機(jī)肥替代化肥示范應(yīng)用率達(dá)100%
關(guān)于將高標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)納入中央及地方財(cái)政支持高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)范疇近年來(lái),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央國(guó)務(wù)院決策部署,深入實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略,加快推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),為保障國(guó)家糧食安全提供了有力支撐?!秶?guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田
《2021年“十四五”中國(guó)茶飲料行業(yè)市場(chǎng)前景及投資研究報(bào)告》發(fā)布
茶飲料是20世紀(jì)90年代歐美國(guó)家發(fā)展最快的飲料,被視為新時(shí)代飲料。在中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)和日本,茶飲料已超過碳酸飲料成為市場(chǎng)第一大飲料品種。中國(guó)茶飲料最早出現(xiàn)在1995年,最近幾年中國(guó)大陸茶飲料市場(chǎng)發(fā)展速度超過300%,茶飲料已經(jīng)成為僅次于水、碳酸飲
為何修訂《福建省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》?背后的原因令人振奮!
近日,茶行業(yè)都在關(guān)注《福建省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》(以下簡(jiǎn)稱《條例》)的修訂與發(fā)布。時(shí)隔九年,新《條例》的修改不僅說明了有關(guān)部門加大了對(duì)茶葉行業(yè)質(zhì)量安全和銷售方面的監(jiān)管,也說明了近十年來(lái),福建茶行業(yè)也在蓬勃發(fā)展,有些法規(guī)必須與時(shí)俱進(jìn)地調(diào)整。那么
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部答復(fù):關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新與綠色發(fā)展相關(guān)問題建議
近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就全國(guó)人大代表建議加大財(cái)政扶持茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新與綠色發(fā)展作出答復(fù)。關(guān)于將高標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)納入中央及地方財(cái)政支持高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)范疇農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將積極指導(dǎo)地方統(tǒng)籌利用涉農(nóng)項(xiàng)目資金,對(duì)高標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)給予支持,改善基礎(chǔ)設(shè)施條件,助力產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型
2020年白茶在哪兒賣得好?
2020年雖然受疫情影響,中國(guó)白茶的產(chǎn)銷卻整體表現(xiàn)良好,迸發(fā)出強(qiáng)勁的活力。一生產(chǎn)情況2020年,中國(guó)茶葉產(chǎn)量為298.6萬(wàn)噸,比上年增19.3萬(wàn)噸,增幅6.9%。其中白茶產(chǎn)量約為7.35萬(wàn)噸,較2019年上漲2.39萬(wàn)噸,同比大幅增長(zhǎng)56.3
三十而立,中國(guó)茶飲料將走向何方?
近年來(lái),隨著消費(fèi)觀念和生活方式的轉(zhuǎn)變,茶飲料逐漸成為消費(fèi)者青睞的飲品之一。目前茶飲料市場(chǎng)基本分為“純茶飲料(茶湯)”“調(diào)味茶飲料”“復(fù)(混)合茶飲料”“茶濃縮液”4種類型。數(shù)據(jù)顯示,茶飲料已成為我國(guó)第三大飲料類,僅次于碳酸飲料和純凈水,市場(chǎng)規(guī)
從“看茶園”到多層次多主題融合茶園休閑體驗(yàn),看茶旅發(fā)展如何加速
近年來(lái),在“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略推動(dòng)下,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展,為農(nóng)村脫貧致富提供了動(dòng)力。茶鄉(xiāng)旅游作為其中的特色板塊頗具代表性,經(jīng)過十?dāng)?shù)年的發(fā)展,從無(wú)到有,從單一到多產(chǎn)業(yè)融合,規(guī)模、形式都以日新月異的速度演變著。茶鄉(xiāng)旅游的發(fā)展變遷,從歷屆茶鄉(xiāng)旅
填補(bǔ)行業(yè)空白,《包裝飲用天然泡茶水》等7項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布
發(fā)布7項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)7月29日,中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)正式發(fā)布《包裝飲用天然泡茶水》等7項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),填補(bǔ)行業(yè)相關(guān)領(lǐng)域空白,為開展各項(xiàng)相關(guān)工作提供科學(xué)指導(dǎo)?!栋b飲用天然泡茶水》唐代陸羽在《茶經(jīng)》中有云:“其水,用山水上,江水中,井水下”。好茶需好水泡,好水
我國(guó)茶葉行業(yè)規(guī)?,F(xiàn)狀:企業(yè)數(shù)量、產(chǎn)銷量、銷售額均呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)
“我國(guó)茶類總體產(chǎn)量中綠茶始終占據(jù)第一位,2020年綠茶產(chǎn)量達(dá)到184.27萬(wàn)噸,占比超過60%;其次是紅茶,產(chǎn)量達(dá)到40.43萬(wàn)噸,占比為13.61%。”——觀研報(bào)告網(wǎng)茶葉別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn),是指茶樹的葉子和芽。泛指可
上半年茶葉出口:同比量減價(jià)升
日前,海關(guān)總署發(fā)布了2021年1-6月出口主要商品量值表。中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體記者注意到,上半年全國(guó)茶葉累計(jì)出口量16.5萬(wàn)噸,同比下降6.3%;累計(jì)出口金額9.87億美元,同比下降0.7%。2020年1-6月中國(guó)茶葉累計(jì)出口量17.5
西湖茶農(nóng)有了新家!西湖區(qū)西湖龍井茶茶農(nóng)協(xié)會(huì)成立
8月3日下午,西湖區(qū)西湖龍井茶茶農(nóng)協(xié)會(huì)成立大會(huì)舉行,168名茶農(nóng)會(huì)員自愿結(jié)成協(xié)會(huì)組織,共同致力于西湖龍井茶品牌保護(hù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。區(qū)委書記高國(guó)飛出席并講話。西湖區(qū)是西湖龍井茶原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū),現(xiàn)有生產(chǎn)茶園59萬(wàn)畝、占西湖龍井茶總產(chǎn)區(qū)的70%,共有茶