茶的保健作用一直為人津津樂道,今天小編給大家找了一個(gè)比較權(quán)威的說法,大家可以參考參考。
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茶=藥?!
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陳院士為你解答
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2018年11月中旬,由中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主辦、中國茶葉學(xué)會(huì)承辦的科技與經(jīng)濟(jì)融合論壇--2018中國茶業(yè)科技年會(huì)在廣西三江舉辦。本次年會(huì)將邀請(qǐng)知名專家學(xué)者、企業(yè)家,聚焦茶葉領(lǐng)域重點(diǎn)、難點(diǎn)問題和未來發(fā)展前景,以科技創(chuàng)新服務(wù)產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升,服務(wù)茶業(yè)“產(chǎn)、學(xué)、研”交流合作。
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陳宗懋院士出席本屆茶葉科技年會(huì),是歷年茶葉科技年會(huì)的最高規(guī)格。陳院士就《飲茶與健康研究三十年進(jìn)展和問題》進(jìn)行主題演講。年近九旬的老人,站著演講一個(gè)多小時(shí),這種精神令人敬佩。陳院士在演講過程中聲音洪亮、中氣十足、精神抖擻,深入簡出的介紹了茶葉與人健康的相關(guān)科學(xué)應(yīng)用和數(shù)據(jù)。陳宗懋院士在演講中強(qiáng)調(diào),不能宣傳茶就是藥,建議將茶葉功效精準(zhǔn)化宣傳。
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人物簡介
陳宗懋 ,中國工程院院士,著名茶學(xué)家。出生于上海市,原籍浙江省海鹽縣。1954年畢業(yè)于沈陽農(nóng)學(xué)院植保系。曾任中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、中國茶葉學(xué)會(huì)理事長?,F(xiàn)任中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、博士生導(dǎo)師、中國茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長和國際茶葉協(xié)會(huì)副主席。
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