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“制茶大師”唐詩(shī)江——傳承手藝 奉獻(xiàn)社會(huì)

唐詩(shī)江,48歲,從事茶葉種植、加工20余年,手工制茶的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)非常豐富,精通綠茶尤其是扁形綠茶的加工技術(shù),對(duì)于“湄潭翠芽”的制作更是游刃有余,現(xiàn)任貴州陽(yáng)春白雪茶業(yè)生產(chǎn)部總監(jiān)。自1992年在吳賢才老先生帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)茶葉加工技術(shù)。談起做手工茶的辛酸

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2021年1月13日 02:40

匠心茶人,敬業(yè)奉獻(xiàn) 金國(guó)慶榮登“金華好人榜”(敬業(yè)奉獻(xiàn)類)

金國(guó)慶,男,1959年10出生,籍貫浙江武義,浙江更香有機(jī)茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理。金國(guó)慶連續(xù)從事有機(jī)茶種植、加工技術(shù)研究與推廣40年,躬行實(shí)踐,通過(guò)“公司+合作社+茶農(nóng)”模式,為推動(dòng)中國(guó)有機(jī)茶發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。帶領(lǐng)更香開(kāi)發(fā)了國(guó)內(nèi)最早的有機(jī)茉

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2021年1月12日 09:43

李偉:淺析生命之茶

李偉長(zhǎng)期從事茶文化和茯茶歷史研究及產(chǎn)業(yè)推進(jìn)工作,參與了涇陽(yáng)茯茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、茯茶鎮(zhèn)5A級(jí)景區(qū)規(guī)劃的制定和《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)涇陽(yáng)茯茶》修訂討論以及產(chǎn)品驗(yàn)證和抽樣相關(guān)工作。在多年的茯茶文化研究和產(chǎn)業(yè)推進(jìn)工作中,我不但身心受益,也越發(fā)迷戀上這“千年陳香

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2021年1月12日 08:46

葉雄英:做好“有福氣”的茶葉

10年前,福建南平市市政協(xié)委員葉雄英將“政和白茶”寫(xiě)進(jìn)云根茶業(yè)“十年計(jì)劃”。那一年,雖然“政和工夫”紅茶遭遇市場(chǎng)銷(xiāo)售瓶頸,但“云根紅”在市場(chǎng)上仍占一定份額;那一年,葉雄英擔(dān)任政和云根茶業(yè)有限公司總經(jīng)理剛滿一年。“政和白茶是一片有溫度、有福氣的

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2021年1月12日 07:19

80后創(chuàng)業(yè)者孟春華:敬世界一盞茶

仲冬時(shí)節(jié),天氣尤為寒冷。遠(yuǎn)處渭河的水流明顯滯緩,岸邊的枯柳瑟瑟抖動(dòng)著,透過(guò)玻璃,陽(yáng)光照在身上,倒有幾分暖意。地處渭河北岸一棟樓宇高處,一方雅致的茶舍里散發(fā)出一股濃郁的茶香,沐浴著午后陽(yáng)光,一位女士?jī)?yōu)雅地給客人娓娓講述著一段有著600年歷史的茯

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2021年1月12日 03:45

中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)專委會(huì)專家介紹(一)

為了堅(jiān)持協(xié)會(huì)為政府、為企業(yè)、為行業(yè)服務(wù),為廣大茶企發(fā)展把脈問(wèn)診,中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)特成立茶產(chǎn)業(yè)專家委員會(huì)。茶產(chǎn)業(yè)專家委員會(huì)是由中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)組織建立,由國(guó)內(nèi)外知名專家學(xué)者組成的權(quán)威性研究與學(xué)術(shù)交流平臺(tái),在茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)的

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2021年1月12日 02:29

貴州鳳岡縣洪成金銀花茶業(yè)高洪成:讓群眾一年四季都有收入

每年的四、五月,正是茶葉采摘的繁忙時(shí)期,我招了周邊的100多個(gè)工人幫忙采摘茶葉,得抓緊把茶葉采下來(lái),過(guò)了這段時(shí)間,茶葉又是另一個(gè)價(jià)格了。我叫高洪成,是遵義市鳳岡縣洪成金銀花茶業(yè)有限公司總經(jīng)理。我本是湖南邵陽(yáng)人,最開(kāi)始來(lái)到鳳岡主要是發(fā)展中藥材種

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2021年1月11日 08:26

“茶奶奶”張淑珍的故事

她扎根秦嶺六十年,把致富的希望帶給深山里的鄉(xiāng)親。她就是被商南百姓稱為“茶奶奶”的張淑珍。盡管已年過(guò)八旬,張淑珍最喜歡做的事,還是到茶園里走走看看。這里不僅有讓她癡迷的茶香,還見(jiàn)證了她奮斗了一個(gè)甲子的時(shí)光。陜西省商南縣如今是我國(guó)西部最北端的新興

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2021年1月11日 03:48

茶產(chǎn)業(yè)加速駛?cè)肟燔?chē)道——記三明市政協(xié)委員李志忠

“即將召開(kāi)的政協(xié)大會(huì),我想與委員們探討,引進(jìn)更多的臺(tái)灣茶品種。臺(tái)灣茶品種經(jīng)過(guò)數(shù)十年的培育,品質(zhì)優(yōu)良,三明多年的種植經(jīng)驗(yàn)證明,三明的環(huán)境適合種植臺(tái)灣茶品種,特別是氣候和土壤。”近日,在李志忠新開(kāi)的茶葉展示店里,記者采訪了他。李志忠是泉州市德化縣

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2021年1月10日 03:57

益陽(yáng)茶故事:茶農(nóng)承包三畝五分茶園當(dāng)上了省勞模

1980年冬,桃江縣三堂街公社龍頭壩大隊(duì)64歲的共產(chǎn)黨員周花菊,獨(dú)立承包公社三畝五分茶園,采取雇工協(xié)助經(jīng)營(yíng)的形式,專業(yè)從事茶葉生產(chǎn)。通過(guò)他的精心管理,茶園兩年奪得高產(chǎn),取得了驕人的業(yè)績(jī),他的事跡得到了黨和政府的肯定,被授予湖南省勞動(dòng)模范。周花

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2021年1月10日 02:00

川茶集團(tuán)董事長(zhǎng)顏澤文獲“2019年度宜賓市優(yōu)秀企業(yè)家”稱號(hào)

1月5日,宜賓市委經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議召開(kāi)。會(huì)上,宜賓市人民政府授予四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)顏澤文“2019年度宜賓市優(yōu)秀企業(yè)家”榮譽(yù)稱號(hào)。宜賓市表彰卓越企業(yè)家和優(yōu)秀企業(yè)家,旨在進(jìn)一步倡導(dǎo)和推行“理解企業(yè)家、尊重企業(yè)家、愛(ài)護(hù)企業(yè)家、支持企業(yè)家

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2021年1月9日 09:03

莫儀輝:“愛(ài)折騰”的鄉(xiāng)村茶人

最近,莫儀輝心里暖暖的。“小莫,我們家養(yǎng)的豬出欄了,給你送幾斤肉嘗嘗。你平日對(duì)我們幫襯不少,千萬(wàn)別見(jiàn)外……”1月1日,家住漢中市南鄭區(qū)青樹(shù)鎮(zhèn)七里村的吳培祥來(lái)到莫儀輝家,送來(lái)了一點(diǎn)心意。莫儀輝是陜西綠嬌子農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人,已經(jīng)和茶葉打了3

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2021年1月9日 08:29

生茶張:普洱名山頭或?qū)⒅饾u淡化,取而代之的是制茶工藝水準(zhǔn)

【生茶張,12年古樹(shù)生普茶人,多年來(lái)堅(jiān)持“少而精”的中高端古樹(shù)生普,在普洱茶界有口皆碑】近幾年,一山一味的古樹(shù)普洱茶被越來(lái)越多的消費(fèi)者所接受、追隨與推崇!眾多茶友已將“能辨認(rèn)出不同山頭的滋味特性”,當(dāng)作喝普洱茶時(shí)的一種樂(lè)趣和享受,“一山一味”

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2021年1月9日 08:08

全國(guó)茶葉加工優(yōu)秀選手黃鉦荃:妙手出香茗

全國(guó)茶葉加工優(yōu)秀選手黃鉦荃:妙手出香茗他叫黃鉦荃,是來(lái)自中原茶鄉(xiāng)桐柏縣的一名制茶人,在2020年河南省舉行的手工制茶大賽中榮獲季軍,被授予“河南省技術(shù)能手”稱號(hào),并代表河南省參加全國(guó)茶葉加工工(精制)職業(yè)技能競(jìng)賽,因成績(jī)優(yōu)異被授予“優(yōu)秀選手”

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2021年1月9日 04:01

一個(gè)與茶共舞的新昌茶人——記新昌澄潭茶廠創(chuàng)始人張錚

都說(shuō),愛(ài)音樂(lè)的人都是浪漫的人,而喜歡吹薩克斯的男人,更是一個(gè)有魅力的男人!薩克斯,由于他特殊的音質(zhì),善于表達(dá)情感,音樂(lè)里有悲傷的、歡快的、即興的,豪邁中又帶有幾分溫柔。所以喜歡薩克斯的人大部分應(yīng)該是情感豐富,既深沉又激進(jìn)的吧!今天,我們要講述

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2021年1月7日 07:48

匠心獨(dú)具制好茶 記陜西產(chǎn)業(yè)工匠人才洪善楷

山上云霧繚繞,山下建設(shè)正忙。元旦小長(zhǎng)假期間,在安康市平利縣長(zhǎng)安鎮(zhèn)高原村,2020年陜西省“十佳制茶工匠”洪善楷投資新建的茶葉生產(chǎn)加工基地已拔地而起。平利縣總工會(huì)主席王吉雙說(shuō),在進(jìn)行內(nèi)部布局時(shí),除了生產(chǎn)加工、科研推廣、銷(xiāo)售品鑒區(qū)域外,特意設(shè)置了

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2021年1月7日 03:37

奉獻(xiàn)世界一杯干凈茶 訪“2020年度貴州省優(yōu)秀茶文化推廣工作者”張勇

奉獻(xiàn)世界一杯干凈茶——訪“2020年度貴州省優(yōu)秀茶文化推廣工作者”張勇“林中有茶、茶中有林是銅仁茶園特色。”“共品一杯香茗,共敘盛世茶情?”2020年12月25日至26日,由貴州省茶文化研究會(huì)、貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)、貴州大學(xué)茶學(xué)院等單位主

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2021年1月6日 08:58

方國(guó)范:38年堅(jiān)守,只為鄉(xiāng)親種好茶

日前,記者走進(jìn)安徽黃山休寧縣流口地區(qū),漫山遍野的茶園中,不時(shí)可見(jiàn)茶農(nóng)除草培土的身影。流口地區(qū)地處休寧縣西南部,包括流口、鶴城、汪村3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。這里是新安江的發(fā)源地,獨(dú)特的小氣候讓流口成為皖浙贛“綠茶金三角”的核心區(qū),當(dāng)?shù)?萬(wàn)多群眾祖祖輩輩以茶為

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2021年1月6日 07:55

【杰出中華茶人陳書(shū)謙:勤書(shū)茶馬揚(yáng)川藏,情牽蒙頂茗山上

由中華茶人聯(lián)誼會(huì)發(fā)起,并聯(lián)合中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)主辦的“杰出中華茶人”推選活動(dòng)已經(jīng)圓滿落幕。為高揚(yáng)自信、誠(chéng)信、匠心、創(chuàng)新,具有高尚情操的新時(shí)代茶人精神,中華茶人聯(lián)誼會(huì)開(kāi)設(shè)“杰出中華茶人風(fēng)云志”專欄,對(duì)百名“杰出中華茶人”

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2021年1月6日 01:54

李廣義:幫助陳灣村建成人們來(lái)了就不想走的別樣鄉(xiāng)村

2020年歲末,中央農(nóng)村工作會(huì)議在北京召開(kāi)。全國(guó)勞動(dòng)模范、河南信陽(yáng)市廣義茶葉有限公司總經(jīng)理李廣義在看完新聞報(bào)道之后,興奮不已。他對(duì)公司員工說(shuō):“國(guó)家在脫貧攻堅(jiān)取得勝利后,要全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,這一定會(huì)成為我們生命中的大事件。”李廣義所說(shuō)的話不無(wú)

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2021年1月5日 10:02