人物
“守藝人”徐秋生：中國(guó)茶文化傳播者
歷史浩渺如煙海，對(duì)于當(dāng)下的我們而言，每一項(xiàng)傳承于口頭與手掌的技藝都是吉光片羽，傳統(tǒng)工藝也在不斷被打破常規(guī)，與時(shí)俱進(jìn)。在千百年的歲月里，匠人不斷傳承與創(chuàng)新，堅(jiān)守初心心懷敬畏，精心研茶就是屬于大師傅的“匠心”。一起見證傳統(tǒng)工藝在歲月里的不斷“重生
從茶姑娘變茶奶奶：大學(xué)畢業(yè)扎根秦嶺深山60載 只為商南茶飄香
5月14日，“遇見陜茶遇見你﹒百家茶企慶百年華誕”第二屆陜西網(wǎng)上茶博會(huì)商南茶品牌推廣活動(dòng)走進(jìn)富水茶海公園，84歲的張淑珍奶奶走上茶山看茶樹長(zhǎng)勢(shì)，這個(gè)西北最北，茶園面積最大的南茶北移茶文化公園傾注了張奶奶畢生的心血。張淑珍扎根秦嶺深山60載，從
耄耋之歲的“茶奶奶”，您是商南茶山里最美的風(fēng)景
夏日的商南，茶香四溢，走過一座座茶山，在清香的山谷，論茗的茶座，“茶奶奶”是繞不過的話題。商南茶葉、張淑珍老人是一個(gè)個(gè)緊緊相連的話題，一生只做一件事，她仿佛為茶而生，幾十年的堅(jiān)守，商洛有了商南茶。第一次見到張淑珍老人是在陜茶的一個(gè)盛典，八十多
武夷巖茶（烏龍茶）茶葉機(jī)械的開拓者——陳清水
“吃水不忘挖井人”，閩北的茶人，特別是武夷山的茶人，應(yīng)當(dāng)不能忘記一位致力于茶葉機(jī)械研制的老人——陳清水。這位茶葉專家曾經(jīng)為武夷巖茶(烏龍茶)茶葉機(jī)械的創(chuàng)制默默耕耘、傾心鑄造，成功研制出適用于烏龍茶加工生產(chǎn)的機(jī)具，創(chuàng)制了烏龍茶綜合做青機(jī)、自動(dòng)控
茶潤(rùn)冬生----曹冬生
記住他，首先是記住了他的笑聲，至今，他那開懷而有些豪氣的笑聲好像還在我耳邊震蕩。能那樣笑的人，心里的空間一定很寬敞。那是有回響的笑聲，能夠余音繞梁。能那樣笑的人，從里到外一定很健康，中氣、元?dú)馐?。那是有感染力的笑聲，夠穿透。他的空間是什么?
肖強(qiáng)：科技助力“讓一片葉子再富一方百姓”
肖強(qiáng)，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員，先后主持完成“十二五”國(guó)家支撐計(jì)劃課題、科技基礎(chǔ)性工作專項(xiàng)和浙江省農(nóng)業(yè)重大科技專項(xiàng)等國(guó)家級(jí)和省級(jí)重點(diǎn)課題，在茶園標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、茶葉中農(nóng)藥控制技術(shù)和茶園綠色防控技術(shù)等方面取得了系列成果。近年來他積極面向國(guó)
福建農(nóng)林大學(xué)教授為尤溪縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈問診
尤溪縣產(chǎn)茶歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚。近年來，尤溪縣茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展的時(shí)期，取得了“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”“全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”等榮譽(yù)。在全縣“兩茶”工作推進(jìn)會(huì)暨“兩茶”知識(shí)培訓(xùn)會(huì)上，福建省政協(xié)民族和宗教委員會(huì)主任、福建省科學(xué)技術(shù)
曾建明：奔行在綠水青山間的科技工作者
曾建明，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員，1995年參加工作以來一直從事茶樹遺傳育種研究與成果轉(zhuǎn)化、科技幫扶工作。只為將青青茶山變?yōu)榻鹕健⒅粸閷⑵G葉化為金葉，他每年的多半時(shí)間奔走在綠水青山間，從生產(chǎn)中尋找科研方向，將科研成果寫在了大地上。他
Mark一下！建茶發(fā)展史上的15位男神！
“年春自東南來，建溪先暖冰微開。溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽。”宋代，可謂是福建茶葉的黃金時(shí)代，尤其是產(chǎn)于建州，也就是建甌一帶的北苑貢茶，把建茶推向了巔峰。宋徽宗趙佶、大書法家蔡襄為它寫專著，蘇軾、黃庭堅(jiān)、范仲淹、歐陽修等大咖為它站臺(tái)，寫詩
福鼎白茶往事：明星吳彥祖記
是什么讓吳彥祖心動(dòng)得?落淚?福鼎赤溪村在浙江衛(wèi)視《漂亮的房子》的第七期節(jié)目，吳彥祖帶領(lǐng)的“筑夢(mèng)之隊(duì)”來到了福建福鼎赤溪村。從鏡頭里，我們可以看到環(huán)境優(yōu)美的赤溪村，宛如世外桃源，背靠茶園樹林，小橋流水，好不詩情畫意。難怪讓吳彥祖發(fā)出了無限感慨~
追記全國(guó)三八紅旗手、中國(guó)茶葉十大人物、優(yōu)秀企業(yè)家蘇淑梅
全國(guó)三八紅旗手、中國(guó)茶葉十大人物、優(yōu)秀女企業(yè)家蘇淑梅她，因?yàn)闊釔?，在知天命的時(shí)候開啟了六堡茶事業(yè)，助推著六堡茶一步步發(fā)展，不僅讓六堡茶發(fā)展成為梧州的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，還讓沉睡多年的六堡茶市場(chǎng)喚醒四方。她在六堡茶發(fā)展史上留下了濃重的一筆，她倏然離去，留
大國(guó)茶匠李興昌：在傳承中讓普洱茶永葆青春
殺青炒茶，葉片翻飛生香，揉捻滾動(dòng)，葉片打開筋骨。看上去信手拈來的動(dòng)作，李興昌卻用了十余年的時(shí)間來掌握和打磨。感受茶葉的溫度和呼吸，讓它們?cè)谑种芯`放生命力，這是李興昌最擅長(zhǎng)也是最熱愛的事。彝族漢子李興昌是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目普洱茶制作
專訪著名茶人鄧艷波——增強(qiáng)文化自信擴(kuò)大普洱茶影響力
鄧艷波，云南省普洱茶協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，研究普洱茶制作、儲(chǔ)存和品鑒近30年，形成“英華門”獨(dú)家制茶體系，出版專著《普洱茶藝術(shù)時(shí)代》。2000年成立昆明英華門養(yǎng)茶院，2009年成立勐海英華門茶行，2015年成立云南英華門茶業(yè)有限公司，并先后注冊(cè)商標(biāo)“英
永遠(yuǎn)懷念用生命做茶的六堡茶人蘇淑梅
永遠(yuǎn)懷念用生命做茶的六堡茶人蘇淑梅——追記全國(guó)三八紅旗手、中國(guó)茶葉十大人物、優(yōu)秀企業(yè)家蘇淑梅永遠(yuǎn)懷念用生命做茶的蘇淑梅她，因?yàn)闊釔?，在知天命的時(shí)候開啟了六堡茶事業(yè)，助推著六堡茶一步步發(fā)展，不僅讓六堡茶發(fā)展成為梧州的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，還讓沉睡多年的六堡
姜愛芹：腳踏實(shí)地做科研，赤誠(chéng)匠心奉佳茗
姜愛芹，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員，國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位科學(xué)家、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主任，杭州龍冠實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理。主要從事茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理工作。產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建了國(guó)內(nèi)首個(gè)茶葉行業(yè)分類數(shù)據(jù)庫，率先開展了系統(tǒng)
雷洪勇：返鄉(xiāng)種苔茶，闖出新天地
4月20日，新疆茶商吳金友邀幾名朋友從湄潭開車來到石阡，他們此行的目的地是石阡縣龍?zhí)伶?zhèn)大山村，與阡璽茶葉有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人雷洪勇洽談生意。“這里海拔高、空氣好，真可謂是苔茶生長(zhǎng)的天然寶地，這樣的環(huán)境產(chǎn)出的生態(tài)茶很受市場(chǎng)歡迎。”來到大山村，望著
湄潭洗馬鎮(zhèn)有個(gè)“死腦筋”---茶人劉云富
一個(gè)陽光明媚的清晨，我下鄉(xiāng)路經(jīng)湄潭縣洗馬鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)村田家灣組黃土臺(tái)，眼前涌現(xiàn)一片綠油油的茶園，隨風(fēng)成浪，送來隱隱清香。記得這里不久前還是一片荒地，怎么短時(shí)間就搖身一變，成了漂亮的茶園?我忍不住停車觀賞，想搞清楚這里究竟發(fā)生了什么事。正在疑惑時(shí)，來
范增平 | 臺(tái)灣的茶會(huì)
臺(tái)灣的茶會(huì)“茶會(huì)”是茶文化的重要組成部分，已經(jīng)流傳了幾千年，古代有文人茶會(huì)、宮廷茶會(huì)、宗教茶會(huì)等各式各樣的茶會(huì)，并且每一種茶會(huì)的側(cè)重點(diǎn)也不盡相同，不僅僅是表現(xiàn)形式的差異，文化內(nèi)涵和精神層面也有很大的差別，在今天茶文化復(fù)興的時(shí)候，根據(jù)現(xiàn)代人的需
劉翔：擁抱茯茶的4G時(shí)代
致敬五四青年節(jié)!革命性的創(chuàng)新是五四青年節(jié)的重要精神內(nèi)涵。劉翔教授用中英文向全球推介茯茶的4G時(shí)代。按照劉翔教授的定義，茯茶的1G指古法制茶時(shí)代;茯茶的2G指1952年發(fā)花技術(shù)的改良;茯茶的3G指2G+機(jī)械化技術(shù);茯茶的4G指3G+四控制技術(shù)(
藏茶傳承人萬姜紅：用“一片葉子”助力家鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興
“別小看這‘一片葉子’，鄉(xiāng)親們脫貧致富、家鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興，都離不開它。”第10屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱四川茶博會(huì))4月29日至5月2日在成都舉辦。在本屆四川茶博會(huì)“姜氏茶業(yè)”展位，一杯杯湯色紅亮、糯香飄溢的藏茶擺于木質(zhì)茶幾之上，面對(duì)圍坐的品
