人物
專訪中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員王慶
在10月16日舉行的六堡茶品牌發(fā)展論壇上，國內(nèi)茶業(yè)界“大咖”齊聚，共同探討推動六堡茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的路徑，通過激活發(fā)展思路，碰撞思想火花，與會嘉賓和廣大茶企代表深受啟發(fā)。其間，本報記者帶著茶企關(guān)心和市民關(guān)注的“六堡茶產(chǎn)業(yè)如何做大做強(qiáng)”問題，對中
嚴(yán)林華：北苑茶傳承有序 創(chuàng)新發(fā)展
2022年11月29日，我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第17屆常會上通過評審，列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。目前，我國共有43個項目列入聯(lián)合國教
彭言付：小葉藤茶源于機(jī)遇銷往國外（二）
昨天，《對話茶人》介紹了大學(xué)三年級去部隊服役，退役后再回校完成大學(xué)學(xué)業(yè)的90后共產(chǎn)黨員，湘西眾華農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長彭言付說了他大學(xué)、軍營生活磨煉了他回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種植茶葉的意志。今天，請看彭言付的小葉藤茶源于什么機(jī)遇銷往國外的。中國茶產(chǎn)業(yè)周刊：
彭言付：大學(xué)、軍營生活磨煉了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種茶的意志（一）
他，作為一名退役軍人，有著軍人的堅韌，深知責(zé)任和使命的重要性，同時也非常懂得付出和奉獻(xiàn)的價值。他，作為一名共產(chǎn)黨員，有著共產(chǎn)黨員的信仰，秉承為人民服務(wù)的宗旨，始終把人民的利益放在首位。他，作為一名大學(xué)生，有著回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的勇氣和智慧，通過自己的努
云南陶阿哥：一心成一業(yè) 茶山綠葉生出金
在文山壯族苗族自治州麻栗坡縣陶阿哥種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社茶葉種植基地，淡淡的茶香清新?lián)浔?，微風(fēng)吹拂，6000余畝的茶山“迎風(fēng)招展”。7年前，陶旭成立合作社，發(fā)展蔬菜、水果、養(yǎng)蜂等種養(yǎng)殖業(yè)，而經(jīng)過3年多的努力，產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的經(jīng)濟(jì)收入與他的期望值懸殊
一片“大樹葉”長成了年產(chǎn)值1.5億元的“大產(chǎn)業(yè)”——他發(fā)現(xiàn)了南川大樹茶
60多年前，在四川成都一所中學(xué)的課堂上，生物老師正在向?qū)W生介紹蘇聯(lián)園藝學(xué)家、植物育種學(xué)家米丘林的故事。米丘林把蘋果枝條嫁接到野梨砧木上，培育出了新品種“梨蘋果”。臺下，一位名叫劉勤晉的青年聽得津津有味，一顆學(xué)農(nóng)的“種子”就此種下。60多年來，
杜富佳：從“白衣天使”到“茶葉書記”
“今年的茶賣得怎么樣？有沒有遇到銷售上的困難？”9月29日，遵義市湄潭縣抄樂鎮(zhèn)沙塘村第一書記杜富佳趁著國慶假期走村入戶，了解茶農(nóng)的銷售情況。遵義市湄潭縣抄樂鎮(zhèn)沙塘村第一書記杜富佳茶產(chǎn)業(yè)是湄潭縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。因生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、氣候溫和、
他將張家界莓茶推向了世界——專訪張家界“莓茶之父”黃宏全
在張家界莓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三十周年紀(jì)念日到來之際，我們來到了張家界市永定區(qū)林業(yè)科學(xué)研究所，對張家界應(yīng)用植物研究所首任所長、天門山國家森林公園管理處退休高級工程師、享受國務(wù)院特殊津貼專家、湖南省勞動模范、張家界市有突出貢獻(xiàn)拔尖人才、張家界“莓茶之父”
孝昌：能人返鄉(xiāng)做好茶 鋪就產(chǎn)業(yè)致富路
作為一名茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)者，他認(rèn)真鉆研茶葉種植技術(shù)，提升茶葉質(zhì)量，壯大孝昌茶產(chǎn)業(yè)品牌。作為一名政協(xié)委員，他嚴(yán)格要求自己，做群眾的楷模和黨員的示范，帶領(lǐng)群眾種植好茶并共同致富。他就是湖北楚孝農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司總經(jīng)理、孝感市雙毫雨露茶葉花卉苗木合作社
盛文斌：茶農(nóng)共富帶路人
海拔350米的官元山上，郁郁蔥蔥的“金鳳凰”茶苗沐浴在蒙蒙細(xì)雨中。盛文斌和他的51名合作社成員，將一捆捆茶苗裝上卡車，運(yùn)往千里之外的貴州深山。盡管一身泥一身水，他的臉上還是掩飾不住喜悅：“這些茶苗，可以幫助很多大山里的群眾早日過上富裕生活啊。
楊清：容貫湖湘技 泡好中國茶
在第二屆全國技能大賽上湖南選手楊清以茶為載體呈現(xiàn)了一臺名為《岳麓容歌貫古今》的自創(chuàng)茶藝展示艷驚四座她在國賽精選項目茶藝的六大模塊比拼中技壓群雄一舉奪金這也是湖南民營企業(yè)推選的技能選手第一次在國賽中斬獲獎牌公布成績的那一刻，楊清轉(zhuǎn)身抱住教練朱海
張清海：我的技能大師之路始于小作坊
【人物檢索】張清海，湖北武漢金盞玉葉茶文化有限公司首席制茶師，全國技術(shù)技能大師，全國五一勞動獎?wù)芦@得者，中國工會第十八次全國代表大會代表。每逢新茶開采，制茶師張清海都會深入山區(qū)茶園，采青、凋萎、殺青、揉捻、干燥，實(shí)地手工制茶。如今，他已經(jīng)是湖
余月兒：亞運(yùn)會期間演繹“中國茶事”
茶為國飲，亞運(yùn)會迎接各國來賓自然少不了一杯好茶。本屆亞運(yùn)會開幕式前后，在專設(shè)的茶歇接待區(qū)，來自亞洲各國的大人物們紛紛為中國茶文化豎起大拇指。而在一方茶席后負(fù)責(zé)茶事服務(wù)的茶藝師，是一位名叫余月兒的溫州姑娘。余月兒(左一)這名24歲的溫州姑娘，履
巖茶非遺傳承人游玉瓊
“我有責(zé)任和義務(wù)，要把這門祖宗的手藝傳給后代。讓現(xiàn)代人看到它，欣賞它，贊嘆它。”游玉瓊，出生于武夷巖茶的核心產(chǎn)區(qū)星村，她17歲入行，師承大紅袍制作技藝非遺傳承人陳德華。游玉瓊，對巖茶的制作、品種、山場洞若觀火,歷經(jīng)三十幾年。2006年，首批國
陳美蘭：傳承＋創(chuàng)新 “茶二代”闖出“新茶路”
茶平鄉(xiāng)是以茶葉為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有大大小小茶企幾十家，三十年前，茶平鄉(xiāng)的孩子們上學(xué)時經(jīng)常穿越茶山趕往學(xué)校，放學(xué)時嬉戲于茶樹間。陳美蘭便是這些孩子們中的一員，她的父親陳國愛是湛峰茶業(yè)有限公司的董事長，更是一位經(jīng)驗豐富的茶葉經(jīng)營者。從小，陳美蘭就
黃山區(qū)政協(xié)委員有話說 大力發(fā)展茶文化
黃山區(qū)政協(xié)委員、黃山區(qū)政協(xié)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委主任周美生：黃山區(qū)目前來說最欠缺的就是茶文化，我以前也提過一個建議，在黃山區(qū)城區(qū)做一個茶文化雕塑，創(chuàng)作一首叫得響的太平猴魁茶歌，推出一批有影響的（文藝）作品，籌措經(jīng)費(fèi)建設(shè)一個政府主導(dǎo)的公益性的茶博館，宣傳黃
“茶院士”陳宗懋：一片葉子也關(guān)情
學(xué)人小傳陳宗懋，1933年生，浙江海鹽人。茶學(xué)家、茶樹植保專家，中國工程院院士。1950年考入復(fù)旦大學(xué)農(nóng)藝系，1952年到沈陽農(nóng)學(xué)院植物保護(hù)系學(xué)習(xí)。1954年到中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院甜菜研究所任技術(shù)員，1960年到中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所工作，長期致
楊華毅碩士回鄉(xiāng)種植有機(jī)茶：恩施人很淳樸，帶動農(nóng)戶人均年增收1.5萬
在湖北恩施，提起有機(jī)茶，多數(shù)人第一反應(yīng)就是“映馬云池”。“映馬云池”的創(chuàng)始人叫楊華毅，是土生土長的恩施人，如今在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?。他還有另一個稱呼——楊碩士。楊華毅本科畢業(yè)后，就職于湖北省交通運(yùn)輸廳京珠高速公路管理處。因為不滿足于現(xiàn)狀，他辭職考研
梁凱：黃金茶18號茶苗回報率高
茶葉樹需要優(yōu)質(zhì)的茶苗。茶苗的品質(zhì)對茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量有著重要影響。一般來說，優(yōu)質(zhì)的茶苗具有生長速度快、抗病能力強(qiáng)、茶葉品質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn)。近年來，保靖黃金茶的口感、香氣和色澤已經(jīng)得到了廣大茶友的認(rèn)可，不但銷量與日俱增，而且品種也在不斷豐富。湖南遷陵茶
冉桂琴：指間生“金” 將雙手采茶的技能教會更多的茶農(nóng)
“眼快、手快、腳快，采茶的時候心要靜。”三快一靜，是冉桂琴最近總結(jié)出快速采茶的細(xì)節(jié)。9月19日，“貴州綠茶”第一采系列活動之“普安紅杯”第七屆雙手采茶技能競賽在普安縣茶源街道聯(lián)盟村舉辦，來自普安縣14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）20支隊伍200余人參賽，來
