人物
馬燕：讓飲茶者喝上更好、更安全的茶飲
3月下旬，正是春茶采摘上市旺季。湖南省苗畝甸茶業(yè)有限公司董事長馬燕每天忙著接待一批又一批的茶葉采購商。長沙來的三位茶商在馬燕的公司靜心品茶，不時地問馬燕，保靖黃金茶鮮葉采摘和收購的標(biāo)準(zhǔn)，是怎么劃分等級的。馬燕耐心地解答，為提高茶葉品質(zhì)，提升黃
貢牌董事長戚英杰榮獲第六批杭州市非遺代表性傳承人
3月22日，杭州市文化廣電旅游局公布了第六批杭州市非遺代表性傳承人名單，西湖街道4人榜上有名!戚英杰(西湖龍井茶采摘和制作技藝)男，1973年生，漢族，龍井村人。杭州西湖龍井茶葉有限公司董事長兼總經(jīng)理，杭州西湖龍井茶管理協(xié)會副會長，杭州西湖龍
王權(quán)：大金坡上的“養(yǎng)”茶人
王權(quán)帶領(lǐng)村民采摘春天的第一“茬”新茶春日百花艷，茶香最風(fēng)華。位于鳳岡縣新建鎮(zhèn)橋塘村大金坡上的鳳岡縣百紫然茶業(yè)有限公司茶園基地里，公司負(fù)責(zé)人王權(quán)帶領(lǐng)村民們背著茶簍穿行在茶壟間，采摘春天的第一“茬”新茶。“今年采茶時間雖然比往年稍晚一點，但是芽頭
從茶藝師到制茶師，茶鄉(xiāng)“后浪”匠心做好茶
頭戴遮陽帽，手拿記賬本，麻利地看茶、稱重、裝箱，自普安縣進(jìn)入春茶采摘交易高峰期，岑開秀基本每天都在茶青交易市場忙著收青。“我收青很挑剔，一個環(huán)節(jié)都不能馬虎，就是要保證做出的干茶達(dá)到要求。”岑開秀一邊挑揀著茶青，一邊向記者介紹，“做了幾年干茶，
馬榕：專做一杯好茶的“匠人”
“我從2006年開始就在這里打工，有茶的季節(jié)做茶，沒有茶的時候管理茶園。我剛來的時候他才十多歲，現(xiàn)在掌管整個企業(yè)了。”溫泉鎮(zhèn)松山村字金強(qiáng)說的他，是政協(xié)昌寧縣第十屆委員會委員、昌寧縣勛蘭茶業(yè)有限公司總經(jīng)理、昌寧縣勛蘭古樹茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社理事長
江蘇省人大代表王虎琴：念好“新茶經(jīng)”，一心為茶農(nóng)
“世界農(nóng)業(yè)發(fā)展第三次革命‘農(nóng)業(yè)數(shù)字革命’正在到來，促進(jìn)農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展，激活‘數(shù)據(jù)要素’的價值潛能，賦能數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村新發(fā)展，已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向。”在江蘇省十四屆人大二次會議上，江蘇省人大代表、常州市金壇區(qū)種植業(yè)技術(shù)推廣中心園藝科科長
馮澤敏 : 一生只為一杯茶
“在采摘茶的時候，看到病狀的茶葉，要采摘出來直接扔掉，不然加工出來的茶葉會苦……”馮澤敏在茶葉基地向茶農(nóng)們講解如何對茶葉進(jìn)行區(qū)分。馮澤敏曾經(jīng)是一名國企工人，2000年下崗后，開始自己創(chuàng)業(yè)，做過餐飲、住宿等行業(yè)，但是，由于服務(wù)業(yè)市場波動大，創(chuàng)業(yè)
中國茶里的她力量 突破創(chuàng)新瓶頸！她，不止一面！
“女性力量”早已不是什么新鮮詞匯，當(dāng)下，女性在科學(xué)、政治、商業(yè)、藝術(shù)等領(lǐng)域都留下越來越多引人注目的貢獻(xiàn)，茶業(yè)領(lǐng)域亦如是。3月8日，是國際婦女節(jié)。值此特殊節(jié)日，“說茶”特在3月啟動“中國茶里的她力量——致敬女性茶人系列專題”。以茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、
中國茶里的她力量 用一片葉成就一個產(chǎn)業(yè)，她們這么做……
“女性力量”早已不是什么新鮮詞匯，當(dāng)下，女性在科學(xué)、政治、商業(yè)、藝術(shù)等領(lǐng)域都留下越來越多引人注目的貢獻(xiàn)，茶業(yè)領(lǐng)域亦如是。3月8日，是國際婦女節(jié)。值此特殊節(jié)日，“說茶”特在3月啟動“中國茶里的她力量——致敬女性茶人系列專題”。以茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、
林學(xué)超：茶農(nóng)的良師益友，共筑茶香之路
講述人：林學(xué)超中國農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會百強(qiáng)鄉(xiāng)土人才福建省永春益超家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人福建省制茶高級工程師“林師傅!有您當(dāng)參謀，我們做出好茶葉的信心就足了!”正值閩南水仙產(chǎn)茶季，我走訪了多位茶農(nóng)的制茶現(xiàn)場，他們充滿信賴的神情常常都會溢于言表?？粗慌忠?/p>
壯大黃茶產(chǎn)業(yè) 全鏈造福老區(qū) ——訪全國人大代表梁云英
梁云英是湖北孝感大悟縣朱灣村黨支部書記，作為來自大別山革命老區(qū)的全國人大代表，她一直關(guān)注發(fā)展當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)，推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。今年全國兩會，梁云英提出“發(fā)展黃茶產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)大別山革命老區(qū)鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展”的建議，希望通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓大別山革命老區(qū)老百
推動茶藝列入世界技能大賽 ——訪全國人大代表郭桂義
郭桂義是一名來自著名茶鄉(xiāng)河南信陽的“茶教授”。在接受記者采訪時，郭桂義說：“今年，我圍繞茶藝、評茶競賽提檔升級，茶文化研究、保護(hù)、傳承，非遺傳承人培養(yǎng)和‘擴(kuò)容’，整合茶學(xué)科研資源等四方面提出了建議。”特別是在茶藝、評茶競賽提檔升級方面，郭桂義
做大做強(qiáng)、做精做優(yōu)六堡茶 ——訪全國人大代表、廣西蒼梧縣六堡鎮(zhèn)黑石山茶廠黨支部書記石濡菲
六堡茶歷史悠久，曾通過“茶船古道”遠(yuǎn)銷至東南亞各國，是連接中國與東南亞的文化紐帶。正值全國兩會，中華合作時報·茶周刊全媒體記者采訪了全國人大代表、廣西壯族自治區(qū)蒼梧縣六堡鎮(zhèn)黑石山茶廠黨支部書記石濡菲。石濡菲表示，今年全國兩會，她圍繞六堡茶發(fā)展
加快兩岸茶文旅融合發(fā)展 ——訪全國人大代表、福建省武夷山市桐木之星正山小種紅茶茶業(yè)專業(yè)合作社發(fā)起人江元勛
全國人大代表、福建省武夷山市桐木之星正山小種紅茶茶業(yè)專業(yè)合作社發(fā)起人江元勛在接受中華合作時報·茶周刊全媒體采訪時建議，從國家層面支持福建省南平市建設(shè)“海峽兩岸茶文旅融合發(fā)展示范區(qū)”，以茶為媒、以點帶面促進(jìn)各領(lǐng)域交流合作、融合發(fā)展。江元勛說，南
高級茶藝師岑開秀：從茶藝師到制茶師 用心做好普安茶
眼下正是普安春茶大量上市高峰期，全縣目前開采早茶面積四萬余畝，各地大小的茶青交易市場人來人往，交易火爆；各家茶企、合作社的炒茶機(jī)器也在開足馬力加工生產(chǎn)干茶。在貴州布曼茶業(yè)有限公司的制茶車間里，負(fù)責(zé)人岑開秀仔細(xì)地挑揀今天收購的茶青，準(zhǔn)備加工干茶
萬源新階人士張曉華：以茶為媒 打造萬源富硒茶新樣板
他本著對茶的熱愛、對富硒生態(tài)農(nóng)業(yè)的向往，并依托萬源特有的地理、氣候及人文環(huán)境，乘著萬源市委全力發(fā)展“五彩產(chǎn)業(yè)”的東風(fēng)，充滿信心，繼續(xù)發(fā)展，集天然富硒茶種植、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的農(nóng)業(yè)企業(yè)。他就是市第六屆政協(xié)委員、第七屆政協(xié)常委、萬源市新的社
郭桂義代表：以高水平大賽推動茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
在茶行業(yè)，茶藝、評茶競賽是展示職業(yè)技能培訓(xùn)成就和水平、加強(qiáng)技能領(lǐng)域交流互鑒的良好平臺，在構(gòu)建人才培養(yǎng)體系、創(chuàng)新人才選拔機(jī)制方面起到了積極作用，也為茶行業(yè)選拔和儲備了大量優(yōu)秀技能人才。茶藝技能人才是茶業(yè)人才隊伍的重要組成部分，是推動茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)
王英吉：“巾幗茶”帶動“鄉(xiāng)村富”
吉利茶葉種植基地，位于普洱市墨江哈尼族自治縣雅邑鎮(zhèn)壩利村壩浦組。常年忙碌于山間茶園里的王英吉，是這個種植基地的負(fù)責(zé)人，更是一位兢兢業(yè)業(yè)的巾幗女茶人，她憑著一股不服輸?shù)膭艃鹤尰牡鼗纳阶兂?ldquo;金山銀山”。陽春三月，茶葉飄香。走進(jìn)吉利茶葉種植基地，王
全國政協(xié)委員白水清： 共同推動茶文化更好地走向世界
得中獨厚、通達(dá)全球，開放的湖北成為鏈接三個絲綢之路的戰(zhàn)略樞紐。“湖北便利的區(qū)位交通優(yōu)勢、良好的生態(tài)環(huán)境，有利于當(dāng)?shù)睾貌韪玫刈叱鋈?，從而賦能產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展。”3月9日，全國政協(xié)委員、世界茶文化交流協(xié)會永遠(yuǎn)榮譽(yù)會長白水清對極目新聞記者說。全國政協(xié)
宋寶安代表：讓茶產(chǎn)業(yè)成為貴州推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的“火車頭”
普安縣茶源街道茶神谷萬畝茶園基地綠浪涌動。“普安被稱為‘中國古茶樹之鄉(xiāng)’‘全國優(yōu)質(zhì)早茶核心產(chǎn)區(qū)’，當(dāng)?shù)赝寥篮苓m合茶樹生長。同時，普安縣常年無霜期長，氣候溫潤，為茶葉生產(chǎn)創(chuàng)造了良好的氣候條件。”3月10日，全國人大代表、中國工程院院士、貴州大學(xué)
