普安縣茶源街道茶神谷萬畝茶園基地綠浪涌動。
“普安被稱為‘中國古茶樹之鄉(xiāng)’‘全國優(yōu)質(zhì)早茶核心產(chǎn)區(qū)’，當(dāng)?shù)赝寥篮苓m合茶樹生長。同時，普安縣常年無霜期長，氣候溫潤，為茶葉生產(chǎn)創(chuàng)造了良好的氣候條件?！?月10日，全國人大代表、中國工程院院士、貴州大學(xué)校長宋寶安在接受記者采訪時表示。
普安茶一直以干凈、生態(tài)著稱，也以“早”而聞名全國。每年元旦，普安就會舉辦“貴州綠茶第一釆”活動，普安紅茶滋味醇厚甘甜，湯色金黃明亮，深受消費(fèi)者喜愛。
全國人大代表、中國工程院院士、貴州大學(xué)校長宋寶安
宋寶安表示，近年來，貴州大學(xué)與普安縣持續(xù)深化產(chǎn)業(yè)合作，建立茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)集成轉(zhuǎn)化示范基地，立足普安縣茶樹資源優(yōu)勢，共同建成了全國首個“野生四球茶原生境保護(hù)點(diǎn)”“野生四球茶馴化栽培基地”，切實(shí)推動普安茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“在綠色防控上，我們針對茶園雜草、茶薊馬發(fā)生危害嚴(yán)重，化學(xué)農(nóng)藥防控風(fēng)險高等問題，開展以草抑草、免疫誘抗、科學(xué)用藥和生態(tài)調(diào)控等技術(shù)集成示范?！彼螌毎舱f，“在品種選育上，我們利用四球古茶特有資源，開發(fā)了普安古樹紅茶、普安古樹綠茶等高端茶類產(chǎn)品，體現(xiàn)了普安茶‘古’的特點(diǎn)。”
2月22日，普安茶山上，“點(diǎn)綴”著婦女、老人和孩子采茶的忙碌身影。
通過這些措施，普安縣示范區(qū)畝產(chǎn)量較對照區(qū)提高了22.46%，白茶產(chǎn)量同比增長了20%，幫助企業(yè)產(chǎn)值提升30%以上，帶動農(nóng)戶2000余戶平均增收4100元，培訓(xùn)農(nóng)技人員和農(nóng)戶187人次，帶動了普安茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
此外，在開展校企合作方面，貴州大學(xué)與正山堂普安紅、普夷堂等企業(yè)，聯(lián)合開展普安紅、普安早茶香氣形成解析，普安紅、普安綠茶等大宗茶類產(chǎn)品數(shù)字化拼配，夏秋茶生產(chǎn)袋泡茶、花草茶以及含茶食品等多元化產(chǎn)品研發(fā)等方面的合作，提高普安茶樹鮮葉的下樹率，增加企業(yè)效益，提高茶農(nóng)收入?！百F州大學(xué)茶學(xué)院與正山堂普安紅公司聯(lián)合成立了普安紅茶產(chǎn)業(yè)研究院，在茶園基地建設(shè)、產(chǎn)品加工研發(fā)、品牌文化推廣上持續(xù)深度的合作，有效把學(xué)院的專利和知識產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)力。”宋寶安介紹。
2月22日上午，位于普安縣茶源街道的早茶交易中心，人潮涌動，普安春茶從這里發(fā)往全國各地。
數(shù)據(jù)顯示，2023年，普安縣茶園面積達(dá)18.3萬畝，投產(chǎn)13.1萬畝，實(shí)現(xiàn)干茶產(chǎn)量9500噸，干茶產(chǎn)值12.95億元，綜合產(chǎn)值17.59億元，惠及帶動農(nóng)戶1.8萬戶7萬余人，戶均增收1.7萬余元。
下一步，貴州大學(xué)將持續(xù)強(qiáng)化與普安縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展在科技、人才和技術(shù)等方面的合作，通過構(gòu)建‘生態(tài)為根、農(nóng)藝為本、生防為先’的綠色防治技術(shù)體系，致力于全省茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用與推廣，使干凈、生態(tài)成為貴州茶的代名詞，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)科研創(chuàng)新自立自強(qiáng)，加大知農(nóng)愛農(nóng)型人才培育力度。
2月22日，中國早茶交易中心內(nèi)，各地茶商正在挑選搶購新鮮出爐的春茶干茶。
宋寶安詳細(xì)介紹，首先是強(qiáng)化茶園基地建設(shè)，提供茶園綠色防控、田間水肥管理、土壤營養(yǎng)狀況檢測等方面的技術(shù)支持，切實(shí)解決實(shí)際生產(chǎn)中的技術(shù)難題，將最新的生產(chǎn)技術(shù)帶到茶農(nóng)身邊，培養(yǎng)新型職業(yè)茶農(nóng)，延長釆茶期和利用效率，做優(yōu)做強(qiáng)普安紅品牌。其次是持續(xù)輸出專業(yè)人才，充分發(fā)揮人才高地及智庫優(yōu)勢，持續(xù)為全省茶產(chǎn)業(yè)輸出茶學(xué)及相關(guān)專業(yè)人才，為全省茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航，通過舉辦田間學(xué)校，培訓(xùn)廣大茶農(nóng)，以茶農(nóng)為中心，以田間為課堂，以參與式、互動式為特點(diǎn)，培養(yǎng)和篩選一批地方技術(shù)帶頭人，為普安茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供人才和技術(shù)支撐。
“通過發(fā)展綠色防控技術(shù)助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓茶產(chǎn)業(yè)名副其實(shí)地成為鞏固拓展脫貧攻堅成果、推動貴州鄉(xiāng)村全面振興戰(zhàn)略的‘火車頭’。”談及未來，宋寶安信心滿滿。
來源：貴州日報 天眼新w 記者 尚宇杰，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
