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2023年天地人一頭大象倒生根困鹿山五年陳評(píng)測(cè)：味蕾的美好體驗(yàn)，回甘持久
困鹿山是無(wú)量山的一支余脈，隸屬于云南省普洱市寧洱哈尼彝族自治縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村委會(huì)困盧山自然村，位于普洱縣城北面31公里處，海拔1410米—2271米之間，中心地段南北延伸十幾里，東西寬數(shù)里。山中峰巒疊翠，古木參天，最高峰海拔2271米。據(jù)史料記
靈秀薈萃 珍藏上品 ，興海茶布朗喬木生態(tài)餅茶正式上市！
我們身處日新月異的新時(shí)代，漫天綻放的光彩熠熠生輝。但，歷經(jīng)時(shí)光洗禮后，總有一首歌，循環(huán)又往復(fù);總有一款茶，歷久而彌香。——題記0千年布朗無(wú)冕之王世人皆說(shuō)，一座布朗山，半部普洱史。布朗山古茶區(qū)是世界上最早的茶葉出產(chǎn)地，也中國(guó)唯一的布朗族鄉(xiāng)，布朗
世界紅茶之鄉(xiāng)，英德紅茶再獲國(guó)際性榮譽(yù)
10月25日，2023廣東·英德紅茶產(chǎn)業(yè)大會(huì)在廣東省清遠(yuǎn)市隆重舉行。大會(huì)開(kāi)幕式活動(dòng)中，英德榮獲國(guó)際茶葉委員會(huì)頒授的“世界紅茶之鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào)，這是英德紅茶獲得的又一國(guó)際性榮譽(yù)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)黨支部副書(shū)記、副會(huì)長(zhǎng)姚靜波受?chē)?guó)際茶葉委員會(huì)委托
《曬紅茶》和《卷曲型炒青綠茶（大葉種）加工技術(shù)規(guī)程》等五項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布
2023年10月25日，《曬紅茶》和《卷曲型炒青綠茶(大葉種)加工技術(shù)規(guī)程》等五項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，并將于2023年11月25日起實(shí)施。標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)審查2023年10月17日云南省茶葉流通協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化辦公室茶葉評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源中心組織召開(kāi)了《曬紅茶》和
古樹(shù)茶與茶客的代溝到底有多深？
做普洱古樹(shù)茶多年了，發(fā)現(xiàn)行業(yè)最深的代溝仍然是大部分茶客根本不知道什么是真正的古樹(shù)茶。云南有大約500萬(wàn)畝臺(tái)地茶，而古樹(shù)茶大約有50萬(wàn)畝?？雌饋?lái)面積比是1:10，但由于古樹(shù)茶的產(chǎn)量比較低，只占普洱茶總產(chǎn)量的5%左右，每年發(fā)燒友會(huì)上山選擇自己喜歡
瀘州納溪：擦亮“特早茶”地標(biāo)品牌 助推產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
日前，第二屆中外地理標(biāo)志產(chǎn)品博覽會(huì)在瀘州舉行。20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)、600多家地理標(biāo)志企業(yè)參展參會(huì)。納溪區(qū)共十一家企業(yè)參展參會(huì)，其中，茶葉企業(yè)有10家。特早茶基地綠意盎然、風(fēng)景如畫(huà)。納溪區(qū)融媒體中心供圖2011年，“納溪特早茶”獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理
江門(mén)市農(nóng)村科技特派員團(tuán)隊(duì)助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
10月正是秋茶生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期，市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心組織江門(mén)市農(nóng)村科技特派員鶴山團(tuán)隊(duì)深入田間地頭指導(dǎo)秋茶生產(chǎn)，為茶農(nóng)排憂解難，助力鶴山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。鶴山市共和鎮(zhèn)來(lái)蘇鶴泉茶場(chǎng)座落在來(lái)蘇蘭石水庫(kù)旁，擁有得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境和自然風(fēng)光，這里種植有“英紅九號(hào)
搭上“一帶一路”快車(chē) 石阡苔茶香飄海外
“一帶一路”作為中國(guó)與世界發(fā)展的新引擎，為石阡的開(kāi)放發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。近年來(lái)，石阡縣依托“一帶一路”，積極推動(dòng)茶葉出口，茶葉已遠(yuǎn)銷(xiāo)俄羅斯、馬來(lái)西亞、吉爾吉斯斯坦等國(guó)家和地區(qū)。圖為石阡縣夜郎苔茶有限公司大宗茶綠茶生產(chǎn)線在不停忙碌，供應(yīng)馬來(lái)西亞
華安縣委書(shū)記調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
為進(jìn)一步傳承弘揚(yáng)“四下基層”優(yōu)良傳統(tǒng)，切實(shí)結(jié)合主題教育“學(xué)思想、強(qiáng)黨性、重實(shí)踐、建新功”總要求，下沉一線察實(shí)情、解難題、促發(fā)展、見(jiàn)實(shí)效，10月24日，華安縣委書(shū)記葉毓到仙都鎮(zhèn)開(kāi)展“四下基層”活動(dòng)，實(shí)地調(diào)研華安縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。時(shí)下，正是秋茶采
益陽(yáng)市茶葉產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)工作會(huì)商會(huì)召開(kāi)
10月24日上午，全市茶葉產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)工作會(huì)商會(huì)在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局召開(kāi)。市統(tǒng)計(jì)局總統(tǒng)計(jì)師黃煒輝參加并講話。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市統(tǒng)計(jì)局分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)科室、部門(mén)負(fù)責(zé)人，以及赫山區(qū)、資陽(yáng)區(qū)、安化縣、桃江縣、沅江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（茶旅中心）、統(tǒng)計(jì)局等相關(guān)負(fù)責(zé)人參會(huì)。
酚類(lèi)物質(zhì)對(duì)茶食品中還原糖的測(cè)定有影響嗎？
研究背景：當(dāng)前測(cè)定食品還原糖廣泛使用的測(cè)定方法主要有3,5-二硝基水楊酸(DNS)法、葡萄糖氧化酶/過(guò)氧化物酶試劑盒(GOPOD)法和熒光輔助糖電泳(FACE)法，其中NDS法和GOPOD法具有快速便捷、價(jià)格低、易操作的優(yōu)點(diǎn)。但有部分從業(yè)人員
竹溪縣：愛(ài)心企業(yè)捐贈(zèng)助力豐溪鎮(zhèn)下壩村茶產(chǎn)業(yè)振興
10月23日，一輛滿(mǎn)載有機(jī)肥的卡車(chē)緩緩駛進(jìn)豐溪鎮(zhèn)下壩村泗水香茗茶葉合作社，這是中石油湖北銷(xiāo)售公司助力該村茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一幕。泗水香茗合作社目前種植茶園500畝，年產(chǎn)值150萬(wàn)元，可帶動(dòng)80余人務(wù)工增收。受多方面因素影響，茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨困境。
大益好茶飄香法國(guó) 大益茶走進(jìn)2023年法國(guó)巴黎國(guó)際旅游展覽會(huì)
近日，大益茶道院受中國(guó)國(guó)家旅游局（中國(guó)駐巴黎旅游辦事處）以及云南省駐法國(guó)（巴黎）商務(wù)處代表邀請(qǐng)，代表云南省在中國(guó)展臺(tái)上推廣中國(guó)茶文化，推廣云南普洱茶，推廣中國(guó)茶文化旅行。大益茶道院北京分院法籍同事孫博赴法國(guó)巴黎參加展會(huì)。法國(guó)是全球熱門(mén)旅游目的
系列報(bào)道之③ 龍浦仙毫：翠茗茶的搖籃
我們都知道，“上虞翠茗”公用品牌是今年2月28日正式發(fā)布啟用的，而在3月16日，上虞區(qū)茶葉品牌管理服務(wù)中心為加盟企業(yè)舉行了授牌儀式。今天我們探訪的龍浦仙毫茶業(yè)有限公司便是“上虞翠茗”的加盟企業(yè)。車(chē)過(guò)龍浦，若有仙氣;踏足園區(qū)，竹影森森。龍浦仙毫
2023安吉白茶行天下首發(fā)儀式暨山西推介會(huì)成功舉行
山西，歷史文化悠久，人文薈萃。晉商，一直以來(lái)以進(jìn)取、敬業(yè)、團(tuán)結(jié)、誠(chéng)信作為座右銘，也是中華民族中不可多得的瑰寶。多年來(lái)安吉白茶深耕三晉大地，深受山西人民的喜愛(ài)。10月23日，安吉白茶行天下首發(fā)儀式暨山西推介會(huì)在太原隆重舉行。本次安吉白茶行天下活
浮梁茶企組團(tuán)亮相2023中國(guó)（成都）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)，收獲頗豐
以茶會(huì)友，香飄蓉城。10月19日至22日，2023中國(guó)成都(秋季)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)在成都舉辦。浮梁縣茶葉協(xié)會(huì)牽頭組織浮梁茶開(kāi)發(fā)(集團(tuán))有限公司、浮梁縣昌南茶葉有限公司、浮梁縣五河源油茶發(fā)展有限公司、浮梁縣潤(rùn)雨農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司等茶企組團(tuán)入川參展，
全國(guó)“赤壁青磚茶+”新茶飲研發(fā)推廣邀請(qǐng)賽開(kāi)賽
2023全國(guó)“赤壁青(米)磚茶+”新茶飲研發(fā)推廣邀請(qǐng)賽25日在湖北赤壁開(kāi)賽，來(lái)自全國(guó)各地的24家茶飲品牌及茶企組隊(duì)參賽。2023全國(guó)“赤壁青(米)磚茶+”新茶飲研發(fā)推廣邀請(qǐng)賽在湖北赤壁舉行此次比賽不僅是茶葉調(diào)飲創(chuàng)意的比拼，也是茶葉調(diào)飲技藝的角
系列報(bào)道之② 東園茶業(yè)：日出東方，茶自東園
寫(xiě)了《吳覺(jué)農(nóng)傳》的王旭烽教授曾說(shuō)“西”是一個(gè)迷人的指向，其實(shí)“東”也是。東是浪漫的、豪放的、灑脫的、不卑不亢的。有梅妃東樓上的“憶拾翠之舊游，嗟青鸞之信修。”有子瞻東坡畔的“縱一葦之所如，凌萬(wàn)頃之茫然。”有陶公東籬前的“心遠(yuǎn)地自偏，悠然現(xiàn)南山
2023年貴州省秋季斗茶賽“專(zhuān)家說(shuō)”：要把貴州茶的特色做出來(lái)
近日，2023年貴州省秋季斗茶賽正如火如荼進(jìn)行，茶王也呼之欲出，將于10月27日下午在貴陽(yáng)市花溪區(qū)貴茶久安公司，共同揭曉五大“茶王”的神秘面紗。那么，今年貴州秋季斗茶賽品質(zhì)究竟如何?讓我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)各審評(píng)專(zhuān)家們?nèi)绾握f(shuō)……潘科:貴州省農(nóng)科院茶葉研究
沸騰！國(guó)內(nèi)制茶高手齊聚赤壁“大比武”
10月25日，2023全國(guó)“赤壁青(米)磚茶+”新茶飲研發(fā)推廣邀請(qǐng)賽(預(yù)賽)在赤壁火熱開(kāi)賽，來(lái)自黑龍江、上海、貴州、安徽、湖南等地的參賽隊(duì)伍參加角逐，最終有10支隊(duì)伍進(jìn)入決賽。這是一場(chǎng)視覺(jué)與味蕾的盛宴。或青磚茶打底、果酒提香，或米釀搭配米磚茶
