常德，桃花源里的城市，遠(yuǎn)古茶鄉(xiāng)、炒青源地、禪茶祖庭、宜紅故里、湖紅搖籃。澧縣城頭山考古發(fā)掘出土的6000年前茶具，將中國飲茶歷史前推上千年。
常德地處北緯29°全球茶葉生產(chǎn)“黃金緯度帶”，得天獨(dú)厚的自然稟賦，悠久的茶葉種植、加工技術(shù)積淀，造就了常德茶香高味醇。石門“牛抵茶”、澧縣“雙上綠芽”等，享有“千年貢茶”的美譽(yù)。石門縣、桃源縣連續(xù)多年被評(píng)為“全國茶業(yè)百強(qiáng)縣”，石門縣還獲得“中國名茶之鄉(xiāng)”“中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)”和“全國茶葉生態(tài)建設(shè)十強(qiáng)縣”等榮譽(yù)。
常德位列湖南茶葉產(chǎn)業(yè)第一方陣，石門、桃源為全國茶葉優(yōu)勢(shì)區(qū)域縣，澧縣為湖南省茶葉優(yōu)勢(shì)區(qū)域縣。目前全市茶葉種植覆蓋近50個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，茶園總面積達(dá)36萬畝，干毛茶總產(chǎn)量5.5萬噸，茶業(yè)綜合產(chǎn)值110億元，帶動(dòng)50多萬人就業(yè)。全市有茶葉專業(yè)合作社200多家，茶葉種植大戶近千戶，有茶葉加工企業(yè)近400家，其中省、市級(jí)龍頭企業(yè)30多家，湖南百尼茶庵茶業(yè)有限公司曾入選全國茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)。全市茶葉初加工能力達(dá)14萬噸，擁有各類茶葉加工生產(chǎn)線近700條，茶葉加工能力及水平位居全省前列。
近年來，常德市突破紅茶、提升綠茶、穩(wěn)定黑茶，產(chǎn)品多元、融合發(fā)展。持續(xù)打造以“常德紅茶”市域公共品牌為主導(dǎo)，以“石門銀峰”“桃源紅茶”縣域公共品牌為支撐，以企業(yè)優(yōu)勢(shì)品牌為落腳點(diǎn)的品牌經(jīng)營體系?！俺５录t茶”成功獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理保護(hù)標(biāo)志登記，并作為常德農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)五大重點(diǎn)建設(shè)品牌之一，先后榮獲“世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選活動(dòng)大金獎(jiǎng)”“第五屆亞太茶茗大選特別金獎(jiǎng)”等系列獎(jiǎng)項(xiàng);“石門銀峰”“桃源紅茶”多次獲得茶葉評(píng)比金獎(jiǎng)，榮獲湖南十大名茶稱號(hào);“武陵紅”、“渫峰”、“君和”等多次獲得國際、國內(nèi)權(quán)威評(píng)比大獎(jiǎng)，涌現(xiàn)出“中國制茶大師”覃小洪、“國茶能手”徐洋洋、“湘茶工藝大師”冷建國等一批茶界領(lǐng)軍人物。
常德市致力推進(jìn)茶葉基地區(qū)域化、良種化、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色有機(jī)化和采摘機(jī)械化，大力推廣櫧葉齊、碧香早、桃源大葉等優(yōu)良品種，無性系良種種植面積占70%。路通、水通、良種、栽培管采一體化的標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)持續(xù)推進(jìn)，施用有機(jī)肥、推廣綠色防控技術(shù)的茶園成倍增長(zhǎng)。
常德市茶旅融合、茶館產(chǎn)業(yè)、茶文化推廣、茶食品、茶產(chǎn)業(yè)鏈消費(fèi)日新月異。
常德市將旅游元素融入茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以“茶元素”為主題，以“茶基地”為載體，以“茶旅游”為內(nèi)容，以“茶市場(chǎng)”為動(dòng)力，實(shí)現(xiàn)了茶旅景區(qū)、茶旅品牌、茶旅文化、茶旅康養(yǎng)一體化發(fā)展，茶旅游以年均30%以上的速度高速增長(zhǎng)。打造了石門宜紅古茶道、石門白云山茶旅康養(yǎng)，桃源君和茶業(yè)里堡山休閑旅游，桃源春峰茶業(yè)巖吾溪產(chǎn)學(xué)研基地，桃源百尼茶庵黃鹿坪旅游觀光茶園、松陽坪玫瑰觀光茶園等一批優(yōu)秀茶旅融合項(xiàng)目。桃源縣被評(píng)選為湖南茶葉鄉(xiāng)村振興“十大茶旅融合示范縣”。“詩畫常德·茶香滿城”茶旅產(chǎn)業(yè)享譽(yù)國內(nèi)外，形成了“品常德好茶、游世外桃源”融合發(fā)展格局。近5年全市茶館數(shù)量和營業(yè)額均實(shí)現(xiàn)了翻番，茶文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu)如雨后春筍，茶食品產(chǎn)業(yè)欣欣向榮，茶產(chǎn)業(yè)消費(fèi)鏈初步形成，已成為促進(jìn)常德茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展的重要力量。
常德茶葉，歷史底蘊(yùn)深厚、自然稟賦優(yōu)良，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)厚實(shí)，承載著湖南屋脊、世外桃源的靈瑞之氣，在創(chuàng)新突破產(chǎn)業(yè)突圍的道路上越走越寬。
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來源/常德市茶葉協(xié)會(huì)
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