“茶飲品專(zhuān)用原料茶生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”項(xiàng)目方案研討會(huì)成功召開(kāi)

2閱讀 2023-12-30 06:18 快訊

12月28日上午，“茶飲品專(zhuān)用原料茶生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”重大技術(shù)協(xié)同推廣計(jì)劃項(xiàng)目方案研討會(huì)在杭州召開(kāi)，來(lái)自中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究所、浙江大學(xué)、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶茶所、浙江工業(yè)大學(xué)、浙江農(nóng)林大學(xué)、杭州市農(nóng)科院茶葉研究所、麗水市農(nóng)林科學(xué)院茶葉研究所等單位的子項(xiàng)目負(fù)責(zé)人出席會(huì)議。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心茶葉科科長(zhǎng)俞燎遠(yuǎn)主持會(huì)議。

近年來(lái)，春茶后期、夏秋茶等機(jī)采鮮葉原料加工成新式茶飲、純茶飲料、即飲飲品等茶飲品的專(zhuān)用原料茶需求迅速增長(zhǎng)，飲品專(zhuān)用原料茶生產(chǎn)將有效拓寬浙江省茶葉的銷(xiāo)售渠道，穩(wěn)步提高茶農(nóng)收入和茶企效益，進(jìn)一步促進(jìn)浙江省茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量突破性發(fā)展。各子項(xiàng)目負(fù)責(zé)人分別闡述了對(duì)茶飲品專(zhuān)用原料茶生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)的理解和期望，共同探討了該項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中需要突破的重點(diǎn)與難點(diǎn)問(wèn)題，以及各子項(xiàng)目之間需要協(xié)同和拓展的內(nèi)容。會(huì)議討論氣氛熱烈，各位專(zhuān)家學(xué)者各抒己見(jiàn)，在各自的專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域提出不少建設(shè)性意見(jiàn)和建議，為項(xiàng)目下一步工作開(kāi)展打下了良好的基礎(chǔ)。