為推動紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進茶葉消費,推動全國紅茶產(chǎn)區(qū)加強合作,創(chuàng)響知名紅茶品牌,提升產(chǎn)品知名度和市場競爭力,2023中國(成都)國際茶業(yè)博覽會組委會特舉辦“全國紅茶斗茶大賽”活動。
▲全國紅茶斗茶大賽專家評審團由國務院政府特殊津貼專家、中國茶葉學會監(jiān)事長、中國茶葉流通協(xié)會名譽會長、研究員王云,四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳首席茶業(yè)師、推廣研究員段新友,國務院政府特殊津貼專家、四川省茶葉創(chuàng)新團隊首席專家、研究員李春華等業(yè)界權威專家組成。
根據(jù)企業(yè)主動申報,寄送茶樣并呈送資料,經(jīng)專家組按照活動通知的評審標準,對外形、湯色、香氣、滋味、葉底逐項盲評打分,統(tǒng)分,最終評出本次“全國紅茶斗茶大賽”金獎紅茶、銀獎紅茶,現(xiàn)予以公示。
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