參加會議的領導、專家、企業(yè)代表有:
云南省政府原副省長、省政協(xié)原副主席、云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長 陳勛儒
云南省政協(xié)經(jīng)濟委原副主任、云南省茶葉流通協(xié)會省級項目特聘專員 黃墩武
云南農(nóng)業(yè)大學茶學院教授,國家標準《地理標志產(chǎn)品 普洱茶》主要編寫人之一 蔡新
云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長,研究員,中國茶葉學會常務理事,中國茶葉流通協(xié)會專家委員,云南省“綠色食品牌”重點產(chǎn)業(yè)專家組專家 何青元
云南農(nóng)業(yè)大學茶學院原院長,博士,教授,碩士研究生導師,農(nóng)業(yè)部現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系普洱茶崗位科學家,國家茶業(yè)標準化專家委員會委員,普洱茶標準主要制定者 呂才有
云南農(nóng)業(yè)大學茶學院副院長,茶學博士,教授,碩士研究生導師 李家華
全國茶葉標準化技術委員會普洱茶工作組秘書處負責人、云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院設備科研部部長,正高級工程師 祝紅昆
云南大學生命科學院副教授,國家標準《地理標志產(chǎn)品 普洱茶》主要編寫人之一 張理珉
云南省茶葉流通協(xié)會駐會副會長、云南省“綠色食品牌”茶產(chǎn)業(yè)專家組專家 徐亞和
中國防偽行業(yè)協(xié)會專家委員會委員,云南省茶葉流通協(xié)會副會長,云南省認證認可協(xié)會名譽會長,博士,正高級工程師 張黔生
云南省認證認可協(xié)會會長、云南省茶葉流通協(xié)會副會長、云南茶葉評價檢測溯源中心主任 楊?;?/p>
云南茶葉評價檢測溯源中心副主任,副教授,高級評茶員 劉一平
云南國際茶葉交易中心總裁、云南茶馬司創(chuàng)始人 胡皓明
云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司董事長 阮殿蓉
云南龍園號茶業(yè)有限公司董事長 李朝康
云南中茶茶業(yè)有限公司總經(jīng)理助理 魏珍珍
昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理 方良魁
云南德鳳茶業(yè)有限公司董事長 盧鳳美
臨滄燕語茶業(yè)有限公司總經(jīng)理 冷東
以及臨滄智德鴻昌茶廠、雙江津喬茶業(yè)有限公司、雙江俸字號古茶有限公司、云南佑展科技有限公司等企業(yè)代表。
專家通過茶樣評估、茶樣感官審評、研究討論、征求企業(yè)代表意見,最后明確云南白茶(大葉種)的分級標準和感官品質(zhì)特征。
云南白茶(大葉種)分為云白毫、月光白一級、月光白二級、云壽四個級別,要根據(jù)感官品質(zhì)特征制作各級別的實物標準樣。
云南省人民政府原副省長、省政協(xié)原副主席、云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒老領導表示《云南白茶(大葉種)》團體標準自8月10日確定立項后,現(xiàn)在已經(jīng)拿出了標準草案,征集了近百個實物樣,代表協(xié)會對各位專家、會員企業(yè)等表示感謝。同時老領導指出,標準是指導生產(chǎn)、控制產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)范市場的基礎,協(xié)會已經(jīng)成立標準委員會,下一步云南茶行業(yè)要先用團體標準來規(guī)范。云南省的標準要自己來做,這是我們共同的事業(yè),要共同做好。
云南白茶(大葉種)標準的制定是為云南白茶走進市場作保障,也是為云南茶葉市場促規(guī)范。在規(guī)范市場、促進流通這條道路上,我們一直在努力前行!