1月9日，“中華茶世界風”首屆中國茶品牌文化年會在紹興新昌舉行?；顒佑芍袊鴩H茶文化研究會、浙江日報報業(yè)集團、新昌縣人民政府主辦，新昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、新昌縣共富農(nóng)業(yè)發(fā)展集團有限公司、茶博覽雜志社、潮新聞客戶端共同承辦。
“中華茶世界風”首屆中國茶品牌文化年會開幕式現(xiàn)場
作為中國茶界的一大盛事，今天國內(nèi)外專家學者、行業(yè)大咖以及國內(nèi)愛茶、懂茶的資深茶友相聚在詩路茶鄉(xiāng)新昌，謀品牌發(fā)展、論文化創(chuàng)新，通過研討和交流，進一步明晰茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，推進品牌文化打造、產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新，推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，意義非凡。
茶界盛會刮起“強”風
世界遺產(chǎn)碰撞人類非遺
知名學者、浙江大學求是特聘教授鄭強現(xiàn)場論“TEA”
“凡是有茶的地方我都愿意來！”開幕式上，前段時間因茶出圈的“網(wǎng)紅教授”——知名學者、浙江大學求是特聘教授鄭強現(xiàn)場論“TEA”，金句頻出。鄭強關于“強TEA就是強國”的理論，引得掌聲不斷，雖然語言天馬行空，但卻有著獨特的跨界思考。
他說，要建技術強國、教育強國、軍事強國，必須建“TEA強國”?！癟EA”是什么？“T”是Technology(科技）、“E”是Education（教育）、“A”是Army（軍隊）。鄭強特別強調(diào)，“Army是一個符號，意味著Accomodation（融通）、Association（聯(lián)盟）和Art（藝術）。涵蓋了茶文化的包容性、聯(lián)合性和藝術性。”
良渚博物院（良渚研究院）副院長黃莉
同樣是跨界論茶的還有良渚博物院（良渚研究院）副院長黃莉，她的分享讓世界文化遺產(chǎn)和世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有了碰撞。
“良渚文明與茶文化同為中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，二者該如何更好地創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展呢？我認為這是一個傳承、吸收融合和創(chuàng)新的過程?！秉S莉說，唯有創(chuàng)新，才是一個品牌源源不斷生命力的來源。我們應該思考如何在守正的基礎上創(chuàng)新，保持品牌的獨特性，通過中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化來助力現(xiàn)代文明的建設，讓古老文化生生不息。
品牌文化掀起“熱”潮
中外專家探索茶產(chǎn)業(yè)方向
當今中國，茶和茶文化已經(jīng)全面進入盛世興茶、再創(chuàng)茶業(yè)強國的新時代。但是，茶產(chǎn)業(yè)作為我國傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，目前存在大而不強、大而不精、大而不彰等不足之處。中國如何成為茶業(yè)強國？現(xiàn)場，中外專家們針對茶品牌文化發(fā)展提出了相關建議，干貨滿滿。
中國國際茶文化研究會副會長、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長姜仁華
“茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要靠品牌提升價值，而品牌要靠文化來賦魂。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化必將為我國茶產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展提供豐富的物質(zhì)和精神資源?！敝袊鴩H茶文化研究會副會長、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長姜仁華提供了破題思路，他認為文化可以提升茶葉品牌價值、提高茶葉品牌競爭力、增加品牌忠誠度、實現(xiàn)品牌差異化，要用文化厚度構筑茶品牌的高度，激活文化基因賦能茶品牌建設。
中國國際茶文化研究會副會長、浙江大學茶葉研究所所長王岳飛
“中國茶衍生品牌發(fā)展，或許是中國茶產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展的重要途徑?！敝袊鴩H茶文化研究會副會長、浙江大學茶葉研究所所長王岳飛認為，茶衍生品牌發(fā)展的關鍵在于，要千方百計讓大家在日常生活中能與茶相伴，不論是以茶入菜、以茶為飾還是以茶潔身，要通過“茶+X”讓大家把茶吃起來、用起來！
澳大利亞茶文化研究會會長大衛(wèi)·萊恩斯
澳大利亞茶文化研究會會長大衛(wèi)·萊恩斯分享了一個有趣的現(xiàn)象：在大多數(shù)澳大利亞茶葉消費者的心目中，代用茶或花果茶也是茶?！氨热绫『刹琛⒀蟾示詹瓒急徽J為是茶，它們和用茶樹葉子做成的茶沒有區(qū)別。”他說，這種現(xiàn)象存在的原因在于大眾對于原葉茶的認知度不夠，品牌發(fā)展的前提在于通過教育和文化提升大眾對茶葉的了解。如果能多創(chuàng)造出吸引“Z世代”群體的茶葉產(chǎn)品，那么茶葉將迎來一個新的黃金時代。
中國國際茶文化研究會榮譽會長周國富
建設茶業(yè)強國，必須打造茶品牌強國。當今時代，需要更多能體現(xiàn)中國特色、中國品質(zhì)、中國創(chuàng)造的茶品牌。中國國際茶文化研究會榮譽會長周國富為茶品牌文化建設的路徑提出了三點建議：要用“三茶統(tǒng)籌”理念推進中國茶品牌文化戰(zhàn)略；要堅守誠信文化，科學制定標準，強化監(jiān)管體系，保護知識產(chǎn)權，強健品牌文化；要優(yōu)化品牌環(huán)境。
“世界茶鄉(xiāng)看浙江”文化茶品牌頒獎儀式
開幕式上，中國茶品牌文化年會組委會特推出“世界茶鄉(xiāng)看浙江”文化茶品牌、全國縣域茶品牌文化引領縣（市、區(qū)）兩個獎項，表彰為茶業(yè)發(fā)展作出引領示范的品牌和地區(qū)。西湖龍井、大佛龍井、開化龍頂、安吉白茶、西施石筧、徑山茶、金獎惠明茶、松陽銀猴、武陽春雨、望海茶榮獲“世界茶鄉(xiāng)看浙江”文化茶品牌。武夷山市、新昌縣、安吉縣、安溪縣、安化縣、福鼎市榮獲全國縣域茶品牌文化“引領縣（市、區(qū)）”。
“世界茶鄉(xiāng)看浙江·浙江茶品牌聯(lián)盟”成立
值得一提的是，本屆年會除了開幕式，還包含了首屆“世界茶鄉(xiāng)看浙江”茶品牌發(fā)展論壇暨新昌天姥茶會、首屆中國茶品牌文化傳承與發(fā)展論壇兩大分論壇。活動期間，成立了“世界茶鄉(xiāng)看浙江·浙江茶品牌聯(lián)盟”和“全國名茶區(qū)域公用品牌聯(lián)盟”。聯(lián)盟的成立，將進一步探索中國茶品牌的可能性，為茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的活力。
新昌有詩有茶，不僅是“浙東唐詩之路”的核心區(qū)，更是中國名茶之鄉(xiāng)。首屆中國茶品牌文化年會在此開幕，也開啟了新一年中國茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新序章。面對新征程、新階段，期待未來有更多中國茶品牌強起來、亮起來。
來源：潮新聞客戶端 記者 徐知妤，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
