“科特派”賦能茶產(chǎn)業(yè) 武夷巖茶評(píng)出新茶王
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“科特派”賦能茶產(chǎn)業(yè) 武夷巖茶評(píng)出新茶王

第二屆“振興杯”科特派(即“科技特派員”的簡(jiǎn)稱)賦能武夷巖茶評(píng)比大賽頒獎(jiǎng)典禮18日在福建南平武夷山市舉行。武夷巖茶大紅袍、肉桂、水仙三大新茶王的閃亮登場(chǎng),引人矚目。

11月18日,第二屆“振興杯”科特派賦能武夷巖茶評(píng)比大賽頒獎(jiǎng)典禮在福建武夷山舉行?!〈筚愔鬓k方 供圖

“振興杯”科特派賦能大賽創(chuàng)辦時(shí)間不長(zhǎng),但賽事的影響力、知名度、美譽(yù)度頗高,茶農(nóng)茶企積極參與,業(yè)界廣泛關(guān)注。本屆大賽共收茶樣1595個(gè),其中水仙488個(gè)、肉桂550個(gè)、大紅袍557個(gè);經(jīng)過層層審評(píng),評(píng)出大紅袍、肉桂、水仙茶王各1名,特別金獎(jiǎng)各3名以及金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)各占送樣總數(shù)的2%與12%。

武夷山市副市長(zhǎng)張立明在頒獎(jiǎng)典禮上致辭時(shí)表示,本屆大賽匯聚了茶農(nóng)茶企的匠心優(yōu)品,展示了“科特派”服務(wù)成果;希冀“科特派”繼續(xù)發(fā)揮科技才能,深入田間地頭,熱心服務(wù)茶農(nóng)茶企,繼續(xù)推進(jìn)武夷山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

近年來(lái),武夷山充分發(fā)揮科特派機(jī)制作用,積極向茶農(nóng)茶企推廣新技術(shù),及時(shí)解決茶農(nóng)茶企在茶葉種植、生產(chǎn)、加工、文創(chuàng)、銷售等方面遇到的技術(shù)問題;全域推廣綜合生態(tài)茶園建設(shè)模式,建設(shè)“智慧茶山”管理平臺(tái),推動(dòng)茶企和科研院校合作,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化統(tǒng)籌發(fā)展。今年,“武夷巖茶”在地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌榜單上位居第二位,品牌價(jià)值730.13億元。

“這幾年我們加強(qiáng)了科特派下沉基層的服務(wù)指導(dǎo),茶農(nóng)茶企的種茶制茶水平都有很大的提高?!蔽湟纳绞胁璁a(chǎn)業(yè)科技特派員協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)余盛良受訪時(shí)說。

武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)、科技特派員劉國(guó)英作為評(píng)委親歷了本屆大賽,他說,從每個(gè)系列來(lái)看,今年參賽的茶葉質(zhì)量都相當(dāng)不錯(cuò),特別是今天入圍和獲獎(jiǎng)的茶葉都是好茶;得益于全域綠色生態(tài)茶園建設(shè)和科特派制度深入實(shí)施,這些年武夷山的茶葉品質(zhì)和巖茶技藝水平逐年提升,通過振興杯等賽事能夠得到很好的驗(yàn)證。

獲評(píng)大紅袍茶王的吳孝忠,師承首批武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制作技藝非遺傳承人。他說,這是他今年收獲的首個(gè)茶王,“做茶是種樂趣,是種生活方式,樂于把茶當(dāng)做藝術(shù)品來(lái)做”。

季達(dá)珍以一匹黑馬姿態(tài)“橫空出世”,獲評(píng)本屆大賽肉桂茶王。其實(shí),她不是茶界新人,出身于茶業(yè)世家,與愛人因茶結(jié)緣走到一起?!斑@些年來(lái),科特派經(jīng)常過來(lái)指導(dǎo),使我們的茶葉種植、加工技術(shù)有了很大提升。今年我挑選幾款好茶參加巖茶賽,獲評(píng)茶王,再次感謝科特派的幫助!”

有“斗茶獲獎(jiǎng)大戶”美稱的吳啟賢,在上屆大賽中獲得水仙金獎(jiǎng),今年則將水仙茶王收入囊中。他坦言,此次參賽就是沖著最高獎(jiǎng)去的,因?yàn)榻衲陞⒓拥那懊嬉粋€(gè)斗茶賽已經(jīng)中得茶王。

“武夷巖茶的發(fā)展離不開茶農(nóng)茶企對(duì)茶葉品質(zhì)精益求精的匠心融鑄,本屆大賽是武夷山茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的生動(dòng)體現(xiàn)。”福建省巖湶號(hào)生態(tài)莊園有限公司連續(xù)贊助兩屆賽事,公司品牌代表陳敏表示,作為一家落地于武夷山的新時(shí)代茶企,將積極響應(yīng)“三茶”統(tǒng)籌的號(hào)召、助力鄉(xiāng)村振興、傳遞武夷大美名片,致力于讓中國(guó)茶,成為茶禮,走向世界。(完)

來(lái)源:中新網(wǎng)

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