十一月過半，各個地區(qū)的斗茶賽、茶王賽陸續(xù)進入收尾階段。近年來，除了巖茶、鐵觀音等歷來處于焦點的烏龍茶賽事外，紅茶、白茶、普洱茶等茶類賽事也愈發(fā)受到關(guān)注。
當(dāng)流量與紅利涌向各類茶葉評比賽事，將另一個爭議焦點推向臺前——斗茶賽、茶王賽頒獎結(jié)束之后，如何持續(xù)維系賽事熱度?如何進一步實現(xiàn)獲獎茶的經(jīng)濟效益落地?
△11月11日，第十六屆武夷山“中國茶鄉(xiāng)杯”茶王賽大眾審評現(xiàn)場(華祥苑供圖)
剖析賽事流量核心
如何突破茶王賽的“低谷效應(yīng)”
讓我們先來復(fù)盤一場斗茶賽的開展歷程。
通常來說，賽事主辦方會在開賽前兩到三個月發(fā)布賽事啟動消息，在開賽前一個月左右正式啟動茶樣征收，以便留給行業(yè)充分的熱度發(fā)酵時間;正式開賽時，根據(jù)賽事規(guī)模與茶樣數(shù)量多少，初賽、復(fù)賽、決賽的審評周期在一周到兩周內(nèi)不等，一般會在決賽當(dāng)日公布獲獎名單，隨后根據(jù)不同安排，于次日或擇期舉辦頒獎典禮。
這一賽事整體流程中，大眾關(guān)注焦點無疑在于賽事審評與茶王出爐部分，這也意味著斗茶賽的整體流量峰值，呈現(xiàn)從低到高，而后不斷下滑的走勢。尤其是頒獎之后，大眾對這一賽事的關(guān)注，往往陡然下降。
△“說茶”/制圖
經(jīng)濟學(xué)上有個概念叫“奧運低谷效應(yīng)”，指的是許多城市在舉辦奧運會后，區(qū)別于賽事舉辦前與舉辦期間的高速增長，出現(xiàn)的經(jīng)濟增長放緩現(xiàn)象。“奧運低谷效應(yīng)”出現(xiàn)的核心在于大眾關(guān)注與賽事流量的退場，而茶王賽后續(xù)熱度的衰減，則在于話題度與利益點的喪失。以處于“峰頂”的決賽與成績公布環(huán)節(jié)為例，關(guān)注度背后的支撐，是茶王話題爆點與大獎利益歸屬的勢能驅(qū)動，利好不再，流量自然下滑。
以此透視，賽事后續(xù)的熱度維系與效益轉(zhuǎn)化，關(guān)鍵在找到可持續(xù)的增勢方法。對此，頭部茶品牌的應(yīng)對方法在于以下三個維度：
品質(zhì)維穩(wěn)：
以賽事中決出的好茶為媒，加強與茶農(nóng)茶企聯(lián)系，穩(wěn)步提升產(chǎn)品品質(zhì)。譬如八馬茶業(yè)立足產(chǎn)區(qū)，通過構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)協(xié)作體打造讓廣大茶農(nóng)、茶企共同參與的價值共創(chuàng)型開放平臺。
渠道拓展：
依托品牌全國門店鋪陳，解決茶王茶、獲獎茶后續(xù)銷售問題。譬如華祥苑立足全國3600家門店矩陣，在全國鋪陳銷售渠道，為“中國茶鄉(xiāng)杯”茶王賽的賽事價值轉(zhuǎn)換提供支持。
長期主義堅守：
對相關(guān)賽事的長期運營推動，塑造差異化的賽事品牌。
△2023年武夷山市第19屆春茶評比賽(圖片來源：武夷山茶產(chǎn)業(yè))
當(dāng)然，那些頭部品牌主導(dǎo)的茶王賽、斗茶賽，得益于品牌勢能加持，在后續(xù)效益落地上往往更容易實現(xiàn)。除此之外，還有哪些實現(xiàn)賽事后續(xù)熱度延續(xù)的切實解法?
從效益落地到傳播增量
延續(xù)斗茶賽熱度的N種方式
綜合當(dāng)前茶行業(yè)與其他行業(yè)的做法，斗茶賽、茶王賽的熱度維系與效益轉(zhuǎn)化或許可以從以下幾個維度來探索。
用活動帶起營銷熱度
賦予賽事“二次生命”
既然話題度是賽事受到關(guān)注的核心要素之一，那么以此為要點延展，通過后續(xù)話題的再度制造，便能延續(xù)賽事本身熱度。近年來，頻繁開展的各類茶王茶品鑒會等活動，便是立足于此。
譬如海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會發(fā)起的“斗茶中國行”系列品鑒活動，從2021年至今，已在全國各地舉辦超四百場，其品鑒茶來自“海峽杯”武夷巖茶茶王爭霸賽、中國白茶茶王爭霸賽、武夷山春茶評比賽等行業(yè)知名賽事。這些茶王品鑒會，在加持著賽事后續(xù)熱度的延續(xù)與獲獎茶知名度的提升。
△斗茶中國行活動集錦(斗茶賽系統(tǒng))
形式創(chuàng)新與呈現(xiàn)升級
塑造更特別的茶王產(chǎn)品
茶王茶、獲獎茶的產(chǎn)品開發(fā)，是一場賽事中的首要收益落點。更具備新意與創(chuàng)意的開發(fā)理念與銷售渠道鋪陳，有利于收益的進一步拓展。
產(chǎn)品創(chuàng)新上，武夷星開發(fā)桐木村斗茶賽系列產(chǎn)品，均有四大認證體系，包括審評評委署名、獲獎茶證書、收藏編碼，和在線防偽二維碼;理想茶業(yè)曾發(fā)布匯集第15-18屆武夷山市春茶評比賽的獲獎茶產(chǎn)品合集，此類合集形式在原有的品質(zhì)好茶基礎(chǔ)上，更加持上了一層收藏意味。
△桐木村斗茶賽系列產(chǎn)品(圖片來源：武夷星)
茶文旅綜合賦能
制造茶王賽“打卡地”
賽事與茶旅相結(jié)合，把活動舉辦地塑造為茶王賽“打卡地”，不失為延續(xù)賽事熱度的一種有效方式。
事實上，這種將活動和茶旅結(jié)合的模式早有實踐。2022年北京冬奧會舉辦期間接待各國運動員與隨隊官員的北京冬奧村，在賽后被打造為北投奧園1314和北投購物公園，成為集體育、文化、時尚、潮流于一身的“雙奧遺產(chǎn)網(wǎng)紅打卡地”。同樣思路套用在斗茶賽、茶王賽上，則可以塑造當(dāng)?shù)囟凡铓v史與茶文化的地標。
△圖片來源：央視新聞
強化文化賦活
塑造長紅的賽事品牌
IP的打造，有利于強化斗茶賽/茶王賽的影響力，在大眾心中塑造對于賽事的認知，進而保持長期的持續(xù)關(guān)注。
此前因“一頓燒烤帶火一座城”的淄博，在爆火之后“查無此人”，除了供需衰退之外，還在于單一的燒烤產(chǎn)品無法滿足游客差異化的旅游需求，缺少深層的文化與品牌內(nèi)核支撐。因此，塑造長紅的賽事品牌，在于要能講好賽事故事，讓文化成為延續(xù)熱度的內(nèi)生動力。
△圖片來源：第一財經(jīng)
各大賽事接連涌現(xiàn)的背景下，茶王賽與斗茶賽的發(fā)展需要追上時代變化。在尋求新解法的同時，打出知名度，持續(xù)提高整體賽事的影響力，如此，才有利于將賽事帶來的“流量”變?yōu)椤傲袅俊?，把短期熱度變?yōu)殚L期增長。
來源：說茶ShowCha
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