面粉貴過(guò)面包!名山茶的危機(jī),才剛剛開(kāi)始
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面粉貴過(guò)面包!名山茶的危機(jī),才剛剛開(kāi)始

做茶15年的茶商孫老板說(shuō):客戶補(bǔ)貨,都只拿以前的茶葉,新茶幾乎不碰。

按理來(lái)說(shuō):普洱茶,藏新茶,賣老茶。但如今,新茶不敢碰,只能進(jìn)點(diǎn)以前的老茶慢慢賣。

出現(xiàn)這種局面的原因是:面粉貴過(guò)面包,山頭茶原料價(jià)格,真的太高了。高到茶商不敢存貨,有多少訂單做多少茶葉,這并不是件好事。

前些年,茶葉價(jià)格低的時(shí)候,孫老板每年都到茶山做茶,光景好的時(shí)候,作為毛料商,勐庫(kù)各地古樹(shù)茶加起來(lái),可以做1噸。當(dāng)時(shí),哪怕是真正的古樹(shù)茶,賣給客戶的價(jià)格也很低,就是很良心的山頭原料價(jià)。


這兩年,價(jià)格漲起來(lái)之后,客戶適當(dāng)加了一些價(jià),買前幾年的古樹(shù)茶回去賣。但說(shuō)到做新茶的時(shí)候,很多老客戶明顯不愿意。

2018年孫老板賣2500一公斤的某地古樹(shù)茶,如今,山上的原料就漲到了將近4000塊。原料價(jià)格已經(jīng)這么貴,加上做茶和運(yùn)營(yíng)的成本,沒(méi)有多少人能撐得住。

與其去做4000一公斤的新茶,不如加幾百塊錢,從孫老板手里拿當(dāng)年2500一公斤的茶葉去賣,反正品質(zhì)都差不多,還有些許陳化,這樣才有利潤(rùn)空間。

茶葉市場(chǎng),面粉貴過(guò)面包,真不是個(gè)好現(xiàn)象!如今,很多茶老板已經(jīng)不敢囤名山茶了。春茶的時(shí)候,有多少訂單就做多少茶葉,但這還只是剛開(kāi)始。


這些年,收藏才是名山茶的主旋律。名山古樹(shù)茶幾乎都被玩家收藏,尤其是很多中小茶商是藏名山茶的主體。

但是,隨著茶葉價(jià)格上漲,當(dāng)收益達(dá)不到預(yù)期效果,這些藏家放棄藏茶,名山名寨古樹(shù)茶的收藏價(jià)值就被邊緣化。

沒(méi)有收藏市場(chǎng)的支撐,名山茶肯定不會(huì)像現(xiàn)在一樣受歡迎。茶商會(huì)因?yàn)椴枞~賣不出去減少采購(gòu)。

這兩年,流行茶山行,散客上茶山。然而,茶商才是買名山茶的絕對(duì)主體,光靠上山的散客,根本買不了多少名山茶葉。

一旦茶商放棄囤茶,其結(jié)果就是:冰島這樣的名寨,茶葉人人都搶,不缺人要,但其它寨子的茶葉,大量的名山茶只能堆在茶農(nóng)家里。

這兩年,老班章茶葉都已經(jīng)出現(xiàn)庫(kù)存,這就是原料價(jià)格上漲后,收藏市場(chǎng)萎縮的表現(xiàn)。

茶農(nóng)手里,有一筐又一筐看似價(jià)格很高,實(shí)際卻很難賣出去的原料。當(dāng)原料積壓到一定程度,超出了茶農(nóng)的囤貨極限,很多茶農(nóng)是會(huì)低價(jià)拋售的。2020年,茶山原料價(jià)格如此低就是最好的證明。

市場(chǎng),總圍繞著供求,供求能否正常運(yùn)轉(zhuǎn)的關(guān)鍵,在于茶葉價(jià)格,當(dāng)面粉貴過(guò)面包的時(shí)候,茶葉市場(chǎng)的危機(jī),也就真正開(kāi)始了!

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