茶館，作為飲茶的空間載體，長(zhǎng)久以來(lái)對(duì)推動(dòng)茶飲發(fā)展發(fā)揮著重要作用。但隨著消費(fèi)升級(jí)，傳統(tǒng)茶館面臨著重重困境。與之對(duì)應(yīng)的是，新式茶空間正在迅速崛起。
在這些茶空間內(nèi)，買茶賣茶不再是唯一的目的，傳遞空間美學(xué)和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，都是其負(fù)載的功能;茶也不再是唯一的商業(yè)產(chǎn)品，小到茶器、字畫、茶桌、茶椅、茶柜，大到空間及服務(wù)，茶空間的每一處都能夠產(chǎn)生效益，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)最大化，也為消費(fèi)者提供了更加個(gè)性化的體驗(yàn)和享受。
今天，茶周刊小編從全國(guó)各地精選出8家各有特色的茶空間，它們或溫馨、或簡(jiǎn)樸、或清幽……來(lái)吧，偷得浮生半日閑，清茶淡盞兩相歡。
滋生小院
推薦理由：這是最大膽、最標(biāo)新立異的茶空間，非常巧妙的體現(xiàn)出茶空間的立體之美。整個(gè)設(shè)計(jì)以“層林疊浪，長(zhǎng)亭臥波”為主題，浪是院子的房檐，長(zhǎng)亭是一個(gè)個(gè)精巧的茶室。站在8米高的房頂眺望，幾個(gè)挑在房頂?shù)拈L(zhǎng)亭，四溢茶香，一波一波的屋頂，果然似浪。
空間地址：北京市西城區(qū)德勝門內(nèi)大街61號(hào)。
昔物所
推薦理由：來(lái)到廈門的這間茶鋪，讓人想到《陋室銘》里的一句“斯是陋室，惟吾德馨。苔痕上階綠，草色入簾青?！边@里不是撐場(chǎng)面的豪華會(huì)所，不是街坊生意的小鋪，更不是搓麻的茶館，只是一處將閑適安逸發(fā)揮到極致的茶室?？臻g由老房改造而成，保留了斑駁的墻面，室內(nèi)設(shè)計(jì)選用的老家具和老屋的風(fēng)格十分契合。這里有著純粹的質(zhì)樸、謙遜、風(fēng)雅的氣質(zhì)，沒有一絲裝模作樣、用力過度的痕跡。一共三層樓，室內(nèi)和室外都有位置, 一樓室外是茅廬，喝起茶來(lái)別有一番意境。
空間地址：福建省廈門市思明區(qū)南華路7-2。
泠惠山茶藝館
推薦理由：走進(jìn)泠惠山茶藝館，讓人眼前一亮的暖黃色調(diào)便映入茶客眼簾。別具一格的船形茶室好似泛舟在煙波浩渺的湖上，將茶客帶入悠然自得的品茗佳境。526平方米的茶空間文藝清新，簡(jiǎn)約素雅。泠惠山茶藝館的風(fēng)格從設(shè)計(jì)之初便崇尚簡(jiǎn)約不簡(jiǎn)單，在古樸風(fēng)格基礎(chǔ)上加入現(xiàn)代元素，展現(xiàn)出差異化的茶空間風(fēng)格。該茶藝館所在的區(qū)域企業(yè)眾多，商業(yè)繁忙，若想找一處僻靜之地喝茶談事，這里便是一個(gè)好選擇。坐在這里，喝一盞清茶，聆聽舒緩的琴音，讓身心徹底放空，或許會(huì)更接近生活的本質(zhì)。
空間地址：重慶市渝北區(qū)黃山大道中段6號(hào)星匯兩江N37品質(zhì)生活中心3F-01。
納禧茶空間
推薦理由：該空間取名“納禧”。納，是付出，是奉獻(xiàn)，同時(shí)也有收獲;禧，代表的是美好吉祥。納禧，就是把美好的東西分享出去，讓來(lái)到納禧空間的人收獲吉祥和喜悅。走進(jìn)納禧茶空間，目及之處，柴燒杯、馬牙石、斗柜、太師椅隨喜擺放著，自在卻別具一格。放眼望去，木、石、竹、布、陶、銀的創(chuàng)意組合，整體給人一種自然、純粹之感。細(xì)細(xì)品賞空間里的茶器，竹與銀、竹與陶親密相擁的竹包銀、竹包陶，或銀與陶緊密相融的陶鑲銀，都真切看到了去繁趨簡(jiǎn)、返璞歸真的理念，處處散發(fā)著生活的氣息。
空間地址：云南省昆明市秘境M60文創(chuàng)園18棟18B納禧茶空間。
言蹊茶事 茶館
推薦理由：這間100㎡左右的茶館，環(huán)境很是清幽。從光線布置，到裝修用材，風(fēng)格更偏厚重典雅。老板娘是一位高級(jí)茶藝師，從環(huán)境、茶具到茶葉本身都頗為講究，將她對(duì)茶的熱愛融入到了茶室的每一個(gè)角落里。進(jìn)入室內(nèi)，中間是一條青石板路，旁邊是細(xì)細(xì)的白沙，直接將園林小徑搬到了室內(nèi)。墻上的月洞窗將窗外的修竹引入，影影綽綽，很靜謐，別有一番情致。室內(nèi)的陳設(shè)，一派古色古香。方和圓，曲和直，線條和造型，尺寸和比例，繁復(fù)與簡(jiǎn)潔，都拿捏得當(dāng)，穩(wěn)重中有輕盈之姿。在快節(jié)奏的今天，我們需要一間這樣的空間，在這里，讓時(shí)間過得慢一點(diǎn)，讓心也變慢一點(diǎn)。
空間地址：安徽省蕪湖市西洋湖公園內(nèi)廊式商業(yè)北起第二棟一樓。
云幾?紫金山
推薦理由：該空間北擁梅花山明孝陵景區(qū)，面靠中山陵茶園，青山隱隱，憑幾臨窗，梅花撲面。這是一座外圍被石磚墻圍住的別院，很難從外面窺到內(nèi)里全貌，四棵茂密的參天梧桐為它披上了一層神秘的面紗。閑庭信步，只見院落深深，流水潺潺。這樣的院子若不飲茶就可惜了這片清幽，坐下片晌，便得超然之境。魚塘邊的陽(yáng)傘茶座，仿佛坐擁了整座山的晴翠。微風(fēng)拂過房檐的風(fēng)鈴，搖曳著盤中山野小食的動(dòng)人。云幾的定位是休閑茶館，所以裝修風(fēng)格有濃濃的禪意，老榆木的餐桌椅，古樸而時(shí)尚。茶室的材質(zhì)以木頭為主，棕木黃為主色調(diào)，沒有浮夸繁雜的飾品，全然一種悠然見南山的意境。最為人稱道的當(dāng)屬其中一個(gè)半開放的茶室，遠(yuǎn)處眺望，梅花山映入眼簾。細(xì)品茗茶，真真做一個(gè)逍遙先生。
空間地址：江蘇省南京市玄武區(qū)石象路7號(hào)。
金茶方 茶養(yǎng)空間
推薦理由：金茶方茶空間由廣州知名空間設(shè)計(jì)師三生設(shè)計(jì)，空間主體分為兩部分，一部分為茶生活美學(xué)，另一部分為茶生活劇場(chǎng)?？臻g選用了白色和玻璃兩個(gè)元素來(lái)構(gòu)筑生活美學(xué)空間。白，就是茶的故事;方形盒子，就是這個(gè)空間的故事。這里還有一處特別的地方，空間內(nèi)兩個(gè)櫥窗被打造成了兩個(gè)方形的玻璃茶寮，飲茶者可以在這種小空間中靜品生活之美，這種奢侈品櫥窗概念，將傳統(tǒng)文化與茶生活美學(xué)表達(dá)得淋漓盡致。
空間地址：廣東省廣州市荔灣區(qū)芳村大道東200號(hào)白鵝潭1850創(chuàng)意園內(nèi)。
九客三悅茶室
推薦理由：九客三悅致力于現(xiàn)代茶生活，是一間隱藏在商業(yè)中心頂層，且擁有一片靜謐天臺(tái)及戶外花園的茶室，提供茶、甜點(diǎn)和雞尾酒，空間設(shè)計(jì)極簡(jiǎn)隨性，以幾何結(jié)構(gòu)為主。茶室共有九個(gè)包間，以“九客——琴、棋、禪、墨、丹、茶、吟、談、酒”命名，構(gòu)造蜿蜒迂回，充滿未知的巧遇。在這里，你會(huì)感到一種遵循傳統(tǒng)，但不落窠臼，點(diǎn)滴之間都是創(chuàng)新;將繁雜化簡(jiǎn)潔，在平淡中創(chuàng)作趣味的妙處，這就是“九客三悅”。
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體
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