3月29日，以“助力鄉(xiāng)村振興守護質(zhì)量安全”為主題的云茶質(zhì)量保薦溯源綜合服務(wù)系列活動在雙江津喬茶業(yè)有限公司啟動。
云茶質(zhì)量保薦溯源綜合服務(wù)系列活動啟動 供圖
云茶質(zhì)量保薦溯源綜合服務(wù)是云南積極響應(yīng)黨中央、國務(wù)院《關(guān)于實現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的意見》，以助力重點產(chǎn)茶縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提升茶產(chǎn)業(yè)綠色有機化、標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量化、產(chǎn)業(yè)品牌化，打造世界一流“綠色食品牌”，為鄉(xiāng)村振興貢獻力量。系列活動將在雙江、勐海、普洱等重點茶區(qū)茶企開展HACCP、ISO9001質(zhì)量管理體系培訓(xùn)、生產(chǎn)現(xiàn)場溯源驗證等茶葉質(zhì)量保薦溯源綜合服務(wù)。通過現(xiàn)場推廣、建立標(biāo)準(zhǔn)化管理體系、質(zhì)量溯源驗證，幫助茶企全方位提高質(zhì)量管理控制水平，提升品牌價值，讓更多茶人、茶企參與到規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量溯源工作中，推動云茶質(zhì)量不斷提升、云茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
系列活動由云南省茶葉流通協(xié)會、云南省認證認可協(xié)會、云南茶葉評價檢測溯源中心主辦，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院、相關(guān)云茶企業(yè)合作參與。
云茶質(zhì)量保薦溯源綜合服務(wù)系列活動啟動 供圖
據(jù)介紹，構(gòu)建政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)追溯、消費者可查詢的全省茶葉質(zhì)量安全可追溯體系，提高云茶質(zhì)量安全公信力，是推動云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的重要內(nèi)容。云南茶葉評價檢測溯源中心成立3年來，以加大云茶產(chǎn)地、加工、流通、銷售全過程產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè)為己任，推進“云茶標(biāo)識”推廣與應(yīng)用，推行產(chǎn)品源頭賦碼、標(biāo)識銷售，實現(xiàn)產(chǎn)品有檢測、過程可追溯，不斷提高消費者對云茶產(chǎn)品的信賴度。該中心整合了防偽溯源驗證、檢驗檢測、審評等多方國家級政府資源平臺，組建了國家級、省級百余名茶行業(yè)、認證認可和質(zhì)量安全專家技術(shù)團隊，在全省開展溯源質(zhì)量安全、服務(wù)云茶產(chǎn)業(yè)的綜合服務(wù)系列活動，幫助茶企樹立品牌質(zhì)量公信力。中心積極配合“一縣一業(yè)”建設(shè)工作，支持地方產(chǎn)業(yè)建設(shè)，已為“十大名茶”為主流的40余家茶企近1000款產(chǎn)品提供了質(zhì)量保薦溯源服務(wù)；與政府和科研院校合作，起草并發(fā)布多項相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；并于2021年1月20日啟動了年份普洱茶質(zhì)量保薦溯源業(yè)務(wù)，以科學(xué)的質(zhì)量手段和方法規(guī)范云南茶產(chǎn)業(yè)市場，提供價值評估建議、溯源體系建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)制定、品牌建設(shè)、管理咨詢、體系認證、有機產(chǎn)品認證、服務(wù)認證、培訓(xùn)等質(zhì)量保薦溯源綜合服務(wù)，為云南茶產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展做出了積極貢獻。
云南網(wǎng)訊（記者 王永剛）
