甘肅武都一片綠葉的千年之旅：茶葉漸成“茶業(yè)”

6月26日至28日在武都區(qū)舉辦甘川陜毗鄰地區(qū)(九寨溝—武都)文旅環(huán)線戰(zhàn)略聯(lián)盟武都區(qū)第二次會議暨隴南市茶旅融合高質(zhì)量發(fā)展推進會。

圖為航拍視角下的甘肅隴南市武都區(qū)裕河鎮(zhèn)茶園。(資料圖)武都區(qū)融媒體中心供圖

武都區(qū)是甘肅省僅有的3個產(chǎn)茶縣區(qū)之一，茶區(qū)主要分布在4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)30個行政村。武都茶歷史悠久，史書記載西漢時當?shù)芈逄伶?zhèn)就設(shè)有茶市，是全國最早的茶市之一。范文瀾在《中國通史簡編》中說：“巴蜀茶葉集中到成都，再運到武都賣給西北游牧部落，成都和武都都是中國最早的茶葉市場。”

田國權(quán)介紹說，武都茶葉面積達3.8萬畝，今年產(chǎn)量預(yù)計達145噸，預(yù)計產(chǎn)值1.02億元。武都有省級農(nóng)民專業(yè)合作示范社1家，市級龍頭企業(yè)2家。2013年以來先后研發(fā)加工出了紅茶、白茶、黑茶產(chǎn)品系列。此外，當?shù)剡€多元化開發(fā)紅茶、白茶及茶食品、飲料、保健品等茶產(chǎn)品，不斷提升茶產(chǎn)品精深加工能力和產(chǎn)品附加值。

裕河鎮(zhèn)位于甘陜川三省交界地帶，是武都區(qū)茶葉主產(chǎn)區(qū)之一，所產(chǎn)茶葉醇厚綿香、品質(zhì)優(yōu)良，外形口感俱佳，深受消費者青睞。走進裕河鎮(zhèn)一處茶園，那一壟壟整齊的茶樹郁郁蔥蔥，仿佛是大地的指紋。微風(fēng)拂過，茶葉的清香撲鼻而來，讓人陶醉其中。

茶農(nóng)采茶。(資料圖)武都區(qū)融媒體中心供圖

據(jù)裕河鎮(zhèn)工作人員介紹，從2023年開始，武都區(qū)多部門聯(lián)合，面向全國茶葉愛好者，推出“定制茶園”活動，高端私人定制，探索茶旅融合發(fā)展多元模式。

“一片專屬茶園，您可以隨時查看茶園生長管理情況，親手采摘加工茶葉，體驗私家定制茶園的樂趣?！蔽涠紖^(qū)文旅局局長李巍巍接受專訪時表示，定制茶園的價格是每畝1萬元，每畝茶園大約可產(chǎn)明前茶5公斤、毛尖3公斤。

武都還通過構(gòu)建“茶業(yè)+旅游”新業(yè)態(tài)，探索茶旅融合新路子，擴大茶友圈，將茶園建成旅游景區(qū)，將茶產(chǎn)品開發(fā)成旅游產(chǎn)品，將茶文化打造成旅游品牌，實現(xiàn)資源優(yōu)化組合、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

武都當?shù)匾患椅膭?chuàng)公司負責(zé)人王雙艷從事茶具制作已有3年時間，她制作茶具的原料來源于武都區(qū)三河鎮(zhèn)的紫泥，在上千度的高溫下，經(jīng)過數(shù)道工序，燒制成茶壺，其坯體呈現(xiàn)原始拙樸、自然晶點的質(zhì)感。

“研制出紫泥茶壺系列產(chǎn)品，市場價格最高達3萬元?！蓖蹼p艷分析此現(xiàn)象時說，紫泥茶壺因密度較低，含有鐵等其他微量礦物質(zhì)，能起到軟化水質(zhì)的作用，使茶湯入口自然、回感好，喉韻倍增，尤其適合泡綠茶、普洱、黑茶。

近些年，武都區(qū)建立隴南市首家茶葉專業(yè)市場——隴南茶城茶葉專業(yè)交易市場。該市場入駐商戶40多戶，集茶葉零售，茶具、茶包裝、茶機械銷售。

武都區(qū)以茶促旅，以旅興茶。圖為武都綠茶。(資料圖)武都區(qū)融媒體中心供圖

武都區(qū)推選的茶葉企業(yè)代表王登武說，經(jīng)過市場調(diào)研，全國連鎖茶飲企業(yè)，每年采購有機茶體量高達數(shù)十億元。國際許多制藥企業(yè)、食品企業(yè)、化妝品企業(yè)對茶精油、茶多酚的需求量也很大，這是當?shù)厣鷳B(tài)有機茶發(fā)展的良好商機。

王登武結(jié)合工作實際說，幾年來，隴南的紅茶、白茶生產(chǎn)技術(shù)得以全面普及，尤其是新工藝白茶技術(shù)，讓白茶的香氣和耐泡度更好，提高了品質(zhì)和競爭力。從福建茶企給予隴南的大批量訂單，就是品質(zhì)優(yōu)良的最好證明。

王登武坦言，在隴南茶行業(yè)，缺少國家級的知名品牌或名牌產(chǎn)品。對此，他建議官方加大茶企品牌建設(shè)獎勵機制。(完)

來源：中新網(wǎng)甘肅隴南 (艾慶龍 高展 李亞龍)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除