今年以來(lái)，云南各地開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng)，積極宣傳、推廣云南茶文化、茶產(chǎn)業(yè)，展現(xiàn)云茶產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展的新氣象。
數(shù)據(jù)顯示，2023年，云南茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)1504.2億元，同比增長(zhǎng)9%。其中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值248.8億元，同比增長(zhǎng)8.6%。云茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值自2020年突破千億元大關(guān)以來(lái)，連續(xù)4年超千億元穩(wěn)定增長(zhǎng)。通過(guò)政策激勵(lì)與市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)雙輪發(fā)力，云南省從茶業(yè)大省向茶業(yè)強(qiáng)省穩(wěn)步邁進(jìn)。
市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)云茶品牌矩陣具雛形
云南作為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)大省，一直以來(lái)在全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中占有重要地位。近幾年，隨著云茶企業(yè)品牌化戰(zhàn)略的不斷推進(jìn)，產(chǎn)品知名度不斷提升，云茶品牌矩陣體系已見(jiàn)雛形。
2023年12月22日，中國(guó)普洱茶IPO第一股瀾滄古茶正式在港交所主板上市，成為在資本市場(chǎng)上市的內(nèi)地茶企第一股。大益、下關(guān)沱茶、勐庫(kù)戎氏、帝泊洱等一批企業(yè)品牌在市場(chǎng)上受到認(rèn)可，“普洱茶”“滇紅茶”公共品牌馳名中外。2023年度中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估結(jié)果顯示，“普洱茶”品牌評(píng)估價(jià)值達(dá)82.21億元、居第2位，“滇紅工夫茶”品牌評(píng)估價(jià)值43.73億元、居第21位。
5月21日，“2024年國(guó)際茶日·現(xiàn)代東方茶創(chuàng)新論壇”在上海召開(kāi)。會(huì)上，霸王茶姬創(chuàng)始人張俊杰時(shí)隔兩年首次分享最新業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)：2023年全年，霸王茶姬GMV（商品交易總額）首次過(guò)百億元，達(dá)到108億元。2024年一季度，霸王茶姬單季度GMV為58億元，預(yù)計(jì)2024年全年GMV超200億元。
2017年，霸王茶姬在云南誕生，短短幾年，在終端市場(chǎng)的耀眼成績(jī)?yōu)樵撇杵放苹ㄔO(shè)提供了一種區(qū)別于傳統(tǒng)模式的新路徑。
在茶科技被不斷提及的當(dāng)下，越來(lái)越多的云茶企業(yè)將此作為發(fā)展核心?！肮就ㄟ^(guò)集成創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新兩種模式，以‘產(chǎn)學(xué)研’合作的方式，開(kāi)展普洱茶全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和安全功效創(chuàng)新的研究，把普洱茶從單一的農(nóng)產(chǎn)品打造成一個(gè)全面升級(jí)換代的高科技產(chǎn)品?！痹颇咸焓苛Φ鄄炊锊杓瘓F(tuán)有限公司銷(xiāo)售計(jì)劃部部長(zhǎng)李歐說(shuō)。
政策激勵(lì)多元產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
5月21日，古茶樹(shù)保護(hù)與可持續(xù)利用國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟與西南林業(yè)大學(xué)古茶樹(shù)研究中心聯(lián)合發(fā)布《中國(guó)古茶樹(shù)資源狀況白皮書(shū)（2024）》。數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)古茶樹(shù)共有5624.26萬(wàn)株（含樹(shù)齡不足百年的野生型茶樹(shù)），主要分布在云南、貴州、廣西、重慶、四川等地，其中占比最高的是云南，總計(jì)5494.67萬(wàn)株（含樹(shù)齡不足百年的野生型茶樹(shù)），占97.7%。
茶樹(shù)資源的保護(hù)釋放出更多的產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。2023年，普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功，成為全球首個(gè)茶主題世界文化遺產(chǎn)，吸引了大批游客，也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。
“整個(gè)過(guò)年期間，我一個(gè)半月就賺了20多萬(wàn)元?，F(xiàn)在正在擴(kuò)建民宿，希望生意做得更大些。”景邁皮皮哥家的云海窩窩民宿負(fù)責(zé)人吳興旺說(shuō)。
2023年，云南克服多重因素影響，茶葉面積產(chǎn)量穩(wěn)定發(fā)展，綠色有機(jī)茶園建設(shè)不斷強(qiáng)化，生產(chǎn)規(guī)模結(jié)構(gòu)進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化，云茶產(chǎn)品不斷向優(yōu)質(zhì)多元方向發(fā)展，云茶產(chǎn)業(yè)韌性彰顯，帶動(dòng)農(nóng)民增收效果明顯。
圍繞“三茶統(tǒng)籌”，云南始終把綠色發(fā)展作為云茶產(chǎn)業(yè)的鮮明底色。近年來(lái)，云南把綠色產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)性工作，不斷加大茶原料基地生態(tài)化、綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)力度。截至2023年末，全省共認(rèn)定授牌“綠色云茶”產(chǎn)業(yè)基地345個(gè)，總面積129.3萬(wàn)畝。獲得“10大名茶”的19家頭部茶企均構(gòu)建了綠色有機(jī)生產(chǎn)原料基地，推廣應(yīng)用綠色生產(chǎn)技術(shù)，認(rèn)證了綠色、有機(jī)茶產(chǎn)品。
據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，全省茶葉有機(jī)獲證經(jīng)營(yíng)主體達(dá)826家，有機(jī)獲證產(chǎn)品超過(guò)2000個(gè)；綠色獲證經(jīng)營(yíng)主體達(dá)112家，綠色獲證產(chǎn)品接近800個(gè)。
一系列成績(jī)的取得離不開(kāi)政策護(hù)航。云南高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將其作為云南省高原特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化“1+10+3”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一，出臺(tái)《關(guān)于推動(dòng)云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見(jiàn)》等政策措施。在政策激勵(lì)與市場(chǎng)利好的雙輪驅(qū)動(dòng)下，云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展水平迅速提高，茶葉有機(jī)認(rèn)證面積和認(rèn)證產(chǎn)品數(shù)連續(xù)多年全國(guó)第一。云茶產(chǎn)業(yè)成為全省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，也成為邊疆600萬(wàn)名茶農(nóng)茶人的“向陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。
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