1月8日，來自美國加利福尼亞州州立大學長灘分校的十余名學生來到山東青島，體驗圍爐煮茶感受中國傳統(tǒng)文化。
中美師生圍坐品嘗烤好的美食。王宇軒攝
學生們在泥爐炭火上面烤紅薯和粽子。王宇軒攝
學生們展示烤好的食物。王宇軒攝
正在烤煮的奶茶。王宇軒攝
學生們圍坐體驗圍爐煮茶。王宇軒攝
現(xiàn)場，學生們自己動手泡茶、烤紅棗、烤橘子體驗冬日里圍爐煮茶的樂趣，他們紛紛表示這是第一次體驗到用泥爐炭火煮烤食物和茶葉，并感嘆其美味可口。
據(jù)悉，圍爐煮茶早在明朝便發(fā)展成熟，又叫“米糊烤茶”，是指將火塘烤食與烤茶拼合在一起，深受年輕人喜愛。
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