湖北恩施叫響“一紅一綠制茶師”特色勞務(wù)品牌 推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
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湖北恩施叫響“一紅一綠制茶師”特色勞務(wù)品牌 推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

近日,在全國(guó)勞務(wù)協(xié)作暨勞務(wù)品牌發(fā)展大會(huì)上,來(lái)自湖北省恩施州的茶藝師何潔獲評(píng)“全國(guó)最具特色勞務(wù)品牌形象代言人”,制茶師邱建紅獲評(píng)“全國(guó)特色勞務(wù)品牌形象代言人”。他們正是恩施州多措并舉、悉心打造“恩施一紅一綠制茶師”特色勞務(wù)品牌的優(yōu)秀代表。

恩施州是我國(guó)重要的茶樹(shù)原產(chǎn)地和茶馬古道的組成部分。全州現(xiàn)有茶園180萬(wàn)畝,種植規(guī)模居全省第一、全國(guó)第四。2018年,恩施硒茶旗下的“恩施玉露”“利川紅”成為武漢東湖國(guó)事活動(dòng)茶敘用茶。以“一紅一綠”為代表的恩施硒茶從此名聲大振,恩施茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來(lái)黃金期。

面對(duì)國(guó)內(nèi)外需求巨大的茶葉市場(chǎng),恩施茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展人才短缺問(wèn)題日益凸顯。恩施州人社部門圍繞茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需求,主動(dòng)謀劃,從多個(gè)方面入手,大力培育茶產(chǎn)業(yè)技能人才,以技能提升促進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè),為百姓增收、鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)人才保障?!岸魇┮患t一綠制茶師”“恩施茶藝師”勞務(wù)品牌,應(yīng)運(yùn)而生。

領(lǐng)軍人才引領(lǐng)品牌

一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)膭趧?wù)品牌,離不開(kāi)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才的示范和引領(lǐng)。為此,恩施州先后成立了楊勝偉技能大師工作室、何潔技能大師工作室、羅朝勇技能大師工作室、邱建紅技能大師工作室、張文旗技能大師工作室、胡正雄技能大師工作室等制茶技能大師工作室,對(duì)“恩施玉露”“利川紅”非遺制作技藝進(jìn)行教學(xué)推廣。

“在人社部門指導(dǎo)下,通過(guò)技能大師工作室,越來(lái)越多的茶農(nóng)加入了‘恩施一紅一綠制茶師’行列?!薄岸魇┮患t一綠制茶師”代言人邱建紅說(shuō)。今年10月,他參與創(chuàng)辦的利川星斗山紅茶有限責(zé)任公司入選湖北省第一批勞務(wù)品牌領(lǐng)軍企業(yè)名單。

“特色勞務(wù)品牌的創(chuàng)建,給了我們更加廣闊的平臺(tái)?!?018年,在恩施州人社部門的大力支持下,茶藝師何潔與湖北恩施學(xué)院共同創(chuàng)辦硒茶學(xué)院,以產(chǎn)教融合的方式大力培育“恩施茶藝師”“恩施一紅一綠制茶師”。

隨后,何潔帶領(lǐng)恩施勞務(wù)品牌隊(duì)伍連續(xù)多次在外交部、國(guó)務(wù)院新聞辦公室等國(guó)際國(guó)內(nèi)重大場(chǎng)合推介恩施硒茶。截至目前,硒茶學(xué)院已培養(yǎng)荊楚工匠2名、湖北省技術(shù)能手10名、高技能人才3000余人,所培養(yǎng)的學(xué)員到全國(guó)各地開(kāi)店1200余家,累計(jì)帶動(dòng)就業(yè)崗位近3萬(wàn)個(gè)。

技能培訓(xùn)提升品牌

為走好特色勞務(wù)品牌發(fā)展之路,恩施州人社部門牢固樹(shù)立“靠技術(shù)提升品質(zhì)、靠品質(zhì)提升價(jià)值”和“技能興業(yè)”的意識(shí),創(chuàng)新開(kāi)展“技能培訓(xùn)+考評(píng)取證”模式,提高“恩施一紅一綠制茶師”持證率,以考評(píng)檢驗(yàn)技能培訓(xùn)質(zhì)量,以職業(yè)技能等級(jí)的提升促進(jìn)勞務(wù)品牌建設(shè),實(shí)現(xiàn)“培訓(xùn)一人、取證一人”。

同時(shí),恩施州將制茶師培訓(xùn)納入《恩施州重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)職業(yè)培訓(xùn)需求指導(dǎo)目錄》,提高培訓(xùn)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)至省定標(biāo)準(zhǔn)的一倍,積極引導(dǎo)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)組織參訓(xùn)對(duì)象參加培訓(xùn)。

5年來(lái),恩施州累計(jì)培訓(xùn)茶葉加工師、茶藝師、評(píng)茶員、茶農(nóng)等茶產(chǎn)業(yè)技能人才3萬(wàn)人次以上。

通過(guò)技能培訓(xùn),“恩施一紅一綠制茶師”們掌握了“恩施玉露”“利川紅”傳統(tǒng)手工制法及機(jī)械化加工工藝,熟悉了各大茶類的加工工藝關(guān)鍵環(huán)節(jié)把控,可以更加科學(xué)地進(jìn)行茶葉品種適制、原料采摘、茶葉加工、茶葉審評(píng),實(shí)現(xiàn)茶葉加工技能提升。

2022年,“恩施一紅一綠制茶師”獲評(píng)“湖北省十大勞務(wù)品牌”,“恩施茶藝師”入列省級(jí)重點(diǎn)勞務(wù)品牌庫(kù)?!岸魇┮患t一綠制茶師”逐漸成為具有地域特色、行業(yè)特征和技能特點(diǎn)的特色知名勞務(wù)品牌。

以賽育才擦亮品牌

在開(kāi)展好技能培訓(xùn)的同時(shí),恩施州還持續(xù)打造“恩施硒茶”賽事品牌,讓更多優(yōu)秀人才脫穎而出。

2018年、2022年,恩施州兩次主辦湖北省茶業(yè)職業(yè)技能大賽;2019年以來(lái),恩施州人社局聯(lián)合州農(nóng)業(yè)局連續(xù)5年舉辦州級(jí)茶業(yè)職業(yè)技能大賽;2023年,舉辦恩施州第二屆“恩施工匠”(茶葉加工)職業(yè)技能大賽暨恩施硒茶斗茶賽……一大批制茶、茶藝、評(píng)茶方面的高技能人才“浮出水面”。

“通過(guò)‘以賽選人、以賽競(jìng)才’的方式,恩施州已培養(yǎng)出茶葉職業(yè)技能大賽國(guó)賽獲獎(jiǎng)選手6人,省賽獲獎(jiǎng)選手40余人。這些優(yōu)秀技能人才的涌現(xiàn),進(jìn)一步擦亮了‘恩施一紅一綠制茶師’勞務(wù)品牌,為廣大茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者樹(shù)立了榜樣?!倍魇┲萋殬I(yè)技能鑒定中心負(fù)責(zé)人說(shuō)。

樹(shù)一個(gè)品牌,促一片就業(yè),強(qiáng)一方產(chǎn)業(yè)。“恩施一紅一綠制茶師”不但叫響市場(chǎng),還成為拉動(dòng)恩施就業(yè)增長(zhǎng)、促進(jìn)群眾增收、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。如今,恩施州茶葉加工企業(yè)發(fā)展到2484家,其中規(guī)上茶企95家、省級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)36家(其中國(guó)家級(jí)2家),專業(yè)合作社1456家。恩施州茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值達(dá)到224億元,帶動(dòng)83萬(wàn)茶農(nóng)增收致富。

來(lái)源:中國(guó)組織人事報(bào) 作者:劉宇 陳黎魁,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除