晨光熹微，朝暾初露，近日，在勉縣元墩鎮(zhèn)唐灣村陜西域茗生態(tài)發(fā)展有限公司（以下簡稱“域茗公司”）的茶園里，蜿蜒疊翠的茶樹間，茶農(nóng)潘玉蘭正在采茶。
潘玉蘭家住在元墩鎮(zhèn)清明村，她所在的村離這有五公里，雖然長期在外務(wù)工，但作為茶農(nóng)的她沒有丟掉采茶這門“手藝”。只見她食指與拇指一合，捏住嫩葉，輕輕一掐，茶葉便與茶樹分離，隨之放進(jìn)腰間的茶簍里。一會兒功夫，茶簍里便裝滿了鮮嫩的茶葉，微風(fēng)拂過，散發(fā)出陣陣清香。
采摘茶葉
“現(xiàn)在正是夏秋茶采摘的時候，我一天能采40多斤，基本上每天能收入100多元。”潘玉蘭說。一片片茶葉使她的生活發(fā)生了大變化，“以前采完春茶就得找其他活干，現(xiàn)在能采夏秋茶了，不外出也能在家門口把錢掙了。”
茶農(nóng)們從采摘“一季茶”到“多季茶”，這得益于域茗公司在茶產(chǎn)業(yè)上的精耕細(xì)作。域茗公司成立于2018年，是由茶葉專業(yè)合作社升級而成，主要從事茶葉種植、生產(chǎn)、銷售、產(chǎn)品開發(fā)、茶文化推廣等。據(jù)公司負(fù)責(zé)人曹海軍介紹，公司一直注重產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新，在全縣曾率先研制紅茶、白茶、黑茶等茶葉品種。目前，年產(chǎn)各類茶葉87噸。“通過發(fā)展夏秋茶，茶葉采摘時長可從4月份一直延續(xù)到9月，茶農(nóng)一年可以集中采摘茶葉5到7次，通過‘公司+合作社+基地+農(nóng)戶’的經(jīng)營模式，帶動周邊300多戶茶農(nóng)穩(wěn)定增收。”
群眾穩(wěn)定增收，離不開茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展，離不開如陜西域茗生態(tài)有限公司等茶企在推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化上的有益探索，也離不開政府對企業(yè)的支持?！拔覀冋仙孓r(nóng)資金項目，通過扶持培育從事茶葉種植、加工、銷售的茶企、合作社等經(jīng)營主體，推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2022年，累計投入財政資金1658.98萬元，培育各類初具規(guī)模的經(jīng)營主體15家。”勉縣茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任袁沖波介紹。
勉縣位于漢中盆地西部，北依秦嶺、南屏巴山，生態(tài)環(huán)境優(yōu)渥，種茶歷史悠久，是陜西省重點茶葉基地縣。近年來，該縣堅持把茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，按照“務(wù)實前端、做強(qiáng)中端、發(fā)展后端”的鏈?zhǔn)疆a(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，精準(zhǔn)投放政策、資金、技術(shù)等要素資源，力促茶葉基地生態(tài)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品品牌化、茶旅一體化發(fā)展，推動茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級。
小河廟村高山茶園
勉縣先后制定出臺了《勉縣特色產(chǎn)業(yè)“十四五”規(guī)劃（2021-2015）》《勉縣促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎補(bǔ)辦法（暫行）》《勉縣茶葉產(chǎn)業(yè)鍵"鍵長制"三年行動方案》等政策文件，致力于茶產(chǎn)業(yè)突破創(chuàng)新。該縣一方面按照“綠色、有機(jī)、生態(tài)、安全、優(yōu)質(zhì)”發(fā)展目標(biāo)，以生態(tài)茶園建設(shè)為重點，實施茶園基地改造工程，推廣物理防治病蟲害等技術(shù)服務(wù)，科學(xué)增強(qiáng)土壤肥力，從源頭上把好茶葉原料質(zhì)量關(guān)。同時，以清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化要求建設(shè)茶葉加工車間，引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)線，規(guī)范加工工藝，實現(xiàn)茶葉加工“全程不落地、全程清潔化”生產(chǎn)。目前，該縣累計認(rèn)定生態(tài)茶園15個，培育豐產(chǎn)茶園2萬畝，清潔化茶葉生產(chǎn)線26條。
另一方面，該縣按照“引強(qiáng)企、塑品牌、搭平臺、拓市場”的思路，大力實施品牌戰(zhàn)略，成功注冊了區(qū)域公用品牌“沔水春”，鼓勵茶企自主培育本土品牌，推動勉縣茶葉從賣“茶”到賣“品牌”，目前，全縣注冊沔水春、瓊熙、漢唐、域茗等茶葉商標(biāo)35個。同時，該縣精心舉辦“手工制茶技能大賽”“春茶采摘季電商直播”“養(yǎng)家河百里生態(tài)畫廊·最美生態(tài)茶鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)宣傳暨茶文化旅游推介”等特色鮮明的品牌推廣活動，并組織企業(yè)參加“中茶杯”“茶博會”等大型展會和知名賽事。此外，該縣通過招商引資、政企合作，與全國茶葉十強(qiáng)企業(yè)“福建春倫公司”共同出資成立國有控股公司勉縣沔水春農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱“沔水春”公司），統(tǒng)籌整合縣域茶葉生產(chǎn)資源，用“品牌思維”引導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展。
位于阜川鎮(zhèn)福川社區(qū)的沔水春公司，展廳里各式各樣包裝精美的“沔水春”牌茶葉讓人目不暇接。生產(chǎn)車間內(nèi)，地面潔凈如洗，由一臺臺自動化設(shè)備組建成的茶葉生產(chǎn)線占據(jù)了大部分空間。
“2020年，在中國鐵路集團(tuán)援助下，建成了現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)化加工廠，這2條自動化茶葉生產(chǎn)線日高峰可加工鮮葉1萬斤，年加工鮮葉320萬斤?！便嫠汗矩?fù)責(zé)人石瑜介紹，公司充分發(fā)揮自身品牌、技術(shù)等方面的優(yōu)勢，通過與當(dāng)?shù)丨偽酢⒂蜍炔杵蠼⒑献?，統(tǒng)一茶葉生產(chǎn)工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，延長茶葉生產(chǎn)周期，開發(fā)茶葉新品、茶制品，共同做強(qiáng)區(qū)域品牌，帶動企業(yè)、茶農(nóng)持續(xù)增收。過去一年，公司共銷售茶葉130噸，銷售收入達(dá)2000萬元，促進(jìn)10余家企業(yè)、合作社創(chuàng)收800余萬元，2700余戶茶農(nóng)戶均增收4000余元。
隨著茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐步壯大，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化，茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；瘍?yōu)勢、品牌效應(yīng)逐漸凸顯。據(jù)統(tǒng)計，該縣茶園總面積達(dá)20.4萬畝，年產(chǎn)茶1.05萬噸，年產(chǎn)值14.8億元，專門從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營的專業(yè)合作社、公司達(dá)100余家，帶動8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)60個村1.2萬戶涉茶農(nóng)戶平均增收4000元以上。
“下一步，我們將緊緊抓住政策機(jī)遇，以提升綜合效益為核心，持續(xù)優(yōu)化茶葉基地結(jié)構(gòu)，推進(jìn)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，繼續(xù)扶持壯大龍頭企業(yè)，做強(qiáng)區(qū)域茶葉品牌。力爭到2025年，把勉縣打造成陜西名優(yōu)綠茶強(qiáng)縣?！泵憧h茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任袁沖波說。
來源：陜西網(wǎng)（通訊員 陳林 吳錫軍 趙子琪），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
