齊長城在諸城市蜿蜒而過，這里的種茶史可追溯到宋代，距今已有800余年。1958年經(jīng)過“南茶北引”，引進南方茶種、茶苗，以及學(xué)習(xí)南方種茶、采茶、炒茶技術(shù)等，“諸城綠茶”的種植規(guī)模進一步擴大。如今，“諸城綠茶”成為了當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，目前已發(fā)展生態(tài)高效茶園3萬余畝，輻射帶動了8000余戶增收致富，推動當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展。
海報新聞記者走進清水茶園，山坡間陣陣清風(fēng)拂面，翠綠的茶株間點綴著星星點點的黃色紙板。茶園負(fù)責(zé)人蘇井金告訴記者，這是滅蟲用的粘蟲板，上面沾滿的是白粉虱和蚜蟲。茶園里不打農(nóng)藥就能實現(xiàn)驅(qū)蟲、殺蟲，解決了農(nóng)殘問題，產(chǎn)品獲得了有機標(biāo)志認(rèn)證。
諸城的有機茶園里不打農(nóng)藥，用粘蟲板滅蟲
清水茶園是桃源鎮(zhèn)有機綠茶種植的一個代表。早年間，“諸城綠茶”的種植以分散的一家一戶模式為主，無法形成聚集優(yōu)勢，也存在產(chǎn)銷缺少配套服務(wù)的實際問題。2005年到2019年，諸城通過土地流轉(zhuǎn)、農(nóng)戶托管、協(xié)會代管等形式，原本零散的茶園連接成片，并陸續(xù)通過了國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綠色食品、有機食品基地認(rèn)證。近年來，在當(dāng)?shù)卣奶栒倥c推廣下，越來越多的老百姓參與種茶，茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模越來越大，如今已有3萬余畝。
目前諸城已建立了綠茶地方標(biāo)準(zhǔn)，從種植到包裝，從茶農(nóng)到茶企，“諸城綠茶”的生產(chǎn)更趨規(guī)范，并建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，使用雙重二維碼對茶葉生產(chǎn)的全過程進行監(jiān)管。
據(jù)當(dāng)?shù)夭鑸@負(fù)責(zé)人介紹，與南方相比，諸城晝夜溫差大，種出的茶口感較好，富含茶多酚、氨基酸等微量元素。“諸城綠茶”具有湯鮮綠、味鮮醇、豌豆香濃郁、回甘微甜、葉片肥厚、耐沖泡的特點，并形成了豌豆香的獨特風(fēng)味。
清水茶園負(fù)責(zé)人蘇井金向記者展示茶園里采摘的新芽
蘇井金告訴記者，清水茶園占地約1000畝，現(xiàn)有職工有80人左右，大多是附近村莊的村民。茶園將村民的土地流轉(zhuǎn)后，每年付給村民租金，并聘用村民到茶園里工作，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收。
張瑞敏正在車間里烘茶，他通過土地流轉(zhuǎn)和進茶廠務(wù)工，年收入比自己種地高出不少
距離清水茶園不遠，就是當(dāng)?shù)氐凝堫^企業(yè)穎青茶廠。桃林鎮(zhèn)張家莊村的張瑞敏正在車間里烘茶，今年55歲的張瑞敏告訴記者，他這個年齡外出務(wù)工身體已經(jīng)有些吃不消。他把家里的8畝土地流轉(zhuǎn)給了茶廠、苗木廠，每年有6000多元的流轉(zhuǎn)費用。茶廠里一年當(dāng)中7個月都有活干，每個月收入3000多元，加上土地流轉(zhuǎn)的費用，比自己種地的收入還高。
來源：海報新w 記者 賀輝 濰坊報道，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
