自2022年4月23日中國農(nóng)產(chǎn)品地理標志品牌形象館正式面向全球發(fā)布以來，我們通過文字與圖像，在云上展示中國地理標志農(nóng)產(chǎn)品的品牌內(nèi)涵、品牌產(chǎn)品、品牌形象，呈現(xiàn)有關(guān)中國地理標志品牌的學術(shù)研究成果。
近日，中國茶地理標志地圖在中國農(nóng)產(chǎn)品地理標志品牌形象館也正式上線。
地圖中總共包含中國601個茶葉地理標志，其中最多的是湖北省，有81個，其次是福建省和浙江省，分別有76、57個。
今日分享湖北省茶葉地理標志地圖。湖北省共有81個茶葉地理標志，其中綠茶地理標志49個、紅茶地理標志11個，白茶地理標志1個，青茶地理標志1個，黃茶地理標志1個，黑茶地理標志2個，其他茶地理標志16個。
兩江分三鎮(zhèn)，水岸皆人家。作為九省通衢，湖北有著無數(shù)張名片：塑料凳子上“過早”的武漢、仙氣飄飄的恩施、“小龍蝦大戶”潛江……但湖北人最重要的一張名片是——茶葉?！安枳妗鄙褶r(nóng)、“茶圣”陸羽都是道地湖北人;赤壁羊樓洞、五峰漁洋關(guān)……中俄“萬里茶道”從這里出發(fā);恩施玉露、宜紅茶、赤壁青磚茶……炒制技藝傳承百年;湖北人喝的不是茶，是文化。2020年，湖北省政府將茶葉納入全省防疫期間重要生活物資保供范圍。一紙紅頭文件，足以見得湖北人的“嗜茶如命”。在諸多的湖北茶里，我們也有幸為湖北茶的品牌化進程，做出了微毫的貢獻。
武 當 道 茶
中國茶文化傳承數(shù)千年，基于文化的茶葉區(qū)域公用品牌命名卻并不多見，武當?shù)啦杈褪瞧渲兄弧！拔洚數(shù)啦琛辈粌H深受武當山的自然滋養(yǎng)，更蘊含了聞道而長的文化內(nèi)涵。其“樸守方圓·循心而行”的口號，昭示了“武當?shù)啦琛痹谧裱匀灰?guī)律下，自在生長，無污染無添加，品質(zhì)自然天成，而這其中也隱藏著“隨心所欲不逾矩”的人生哲理。
品牌logo更是以漢字“道”為創(chuàng)意原點，結(jié)合茶園曲折回環(huán)的地形地貌以及茶葉形態(tài)，融合表達了“武當”“道”“茶”所蘊含的文化基因，呈現(xiàn)出簡潔鮮明的“太極之道”。
宜 昌 宜 紅
2020年末，一段“羊來茶往”的外交佳話為中蒙兩國民間津津樂道。為感謝蒙古國捐贈給抗疫英雄的3萬只羊，湖北省則回贈了以宜昌宜紅為代表的宜昌名優(yōu)茶葉。
山與水，締造了宜昌宜紅的淳正;悠長文脈，刻畫了宜昌宜紅的經(jīng)絡。始于19世紀中葉的宜昌宜紅茶產(chǎn)業(yè)，在百年的發(fā)展歷程中，形成了機械化的生產(chǎn)線，這是現(xiàn)存生產(chǎn)線中最為古老的活遺產(chǎn)，是中國罕見的工業(yè)活態(tài)遺產(chǎn)。
“宜山宜水宜紅茶”。簡單七字，凝結(jié)的不僅僅是“好山好水出好茶”，還是“適宜山水出好茶”，更是“宜昌山水出品的才是正宗宜紅茶”。
這是宜昌宜紅對自己正統(tǒng)地位的自信宣告。
有著悠長機械化生產(chǎn)歷史的宜昌宜紅，近年來在茶葉深加工方面進行著孜孜不倦的探索。8月2日，宜昌茶業(yè)集團有限公司掛牌成立，全新探索之路開啟。此后又攜手安琪生物，大力開發(fā)速溶茶。8月20日，安琪生物集團有限公司植物提取深加工基地項目落戶宜昌五峰，研發(fā)生產(chǎn)速溶茶、茶多酚、抹茶粉等深加工產(chǎn)品以及速溶茶副產(chǎn)物高值化利用產(chǎn)品。
傳統(tǒng)但不守舊，創(chuàng)新仍不忘本。這就是屬于湖北，屬于宜昌，屬于宜紅的魅力。
宜 昌 毛 尖
提到宜昌宜紅就不得不提宜昌毛尖?；蛟S你會覺得這個名字有些陌生，但如果提到采花毛尖，你肯定聽過它的大名。采花毛尖產(chǎn)于湖北省宜昌縣西部的采花鄉(xiāng)，是宜昌乃至湖北的經(jīng)典傳統(tǒng)名茶，也是“宜昌毛尖”品牌中的扛把子。
20世紀80年代創(chuàng)制的采花毛尖茶，外形細秀翠綠悅目，內(nèi)質(zhì)香高持久，滋味鮮醇回甘，是宜昌茶業(yè)的年輕生力軍。歷經(jīng)歲月長河的沉淀，宜昌毛尖也以其全新的制作工藝和品牌形象，在茶葉的世界里脫穎而出。
宜昌毛尖的產(chǎn)地臨近三峽大壩，常年處于水汽升騰狀態(tài)，讓山間終年云霧籠罩，滿足了茶葉內(nèi)質(zhì)沉積的所有條件。而宜昌毛尖的茶種也是自古峽州茶傳承而來的優(yōu)良茶樹品種“宜昌大葉種”。以70~80度左右的開水沖泡，水中的茶芽緩緩地舒展開來，上下沉浮后慢慢沉入杯底，平伏完整，千姿百態(tài)，靈動嫵媚。
來源：農(nóng)業(yè)品牌研究院
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