"選準(zhǔn)一個(gè)產(chǎn)業(yè)，能帶富一方百姓。"大理白族自治州南澗縣是全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣、中國(guó)茶旅融合競(jìng)爭(zhēng)力十強(qiáng)縣。
目前，南澗縣列為云南省2022年度重點(diǎn)幫扶縣"一縣一業(yè)"示范創(chuàng)建縣，省級(jí)財(cái)政將統(tǒng)籌資金給予3000萬(wàn)元補(bǔ)助，重點(diǎn)扶持解決主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的短板和痛點(diǎn)，打造產(chǎn)業(yè)示范樣板。
茶農(nóng)在茶園采茶
政策支撐，撐起茶農(nóng)信心
南澗縣搶抓省州打造"綠色食品牌"和創(chuàng)建"一縣一業(yè)"示范縣的重大機(jī)遇，2019年以來(lái)，先后出臺(tái)了《關(guān)于打造綠色食品牌助推"一縣一業(yè)"茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展實(shí)施意見》《加快"一縣一業(yè)"茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展十條意見》，啟動(dòng)"一縣一業(yè)"創(chuàng)建工作，加大創(chuàng)建工作力度。
實(shí)施兩個(gè)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見后，綠色基地穩(wěn)步提升，古茶樹保護(hù)有力推進(jìn)，綠色加工能力快速提升，綠色品牌創(chuàng)建有新突破，三產(chǎn)融合發(fā)展基礎(chǔ)不斷夯實(shí)，產(chǎn)業(yè)帶富能力不斷增強(qiáng)。
"3年來(lái)，全縣共投入財(cái)政資金13000萬(wàn)元，包括涉農(nóng)整合資金（含本級(jí)財(cái)政投入）7400萬(wàn)元、滬滇協(xié)作資金5600萬(wàn)元。"杜應(yīng)偉介紹，主要用于綠色有機(jī)基地認(rèn)證、古茶樹保護(hù)、標(biāo)準(zhǔn)化初制所建設(shè)、半山酒店及民俗客棧建設(shè)等。
"有一段時(shí)間，茶農(nóng)因種茶收入低，差點(diǎn)砍茶樹了。"無(wú)量茶庭（無(wú)量山印象茶莊）相關(guān)負(fù)責(zé)人激動(dòng)地告訴記者，現(xiàn)在政府重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，他作為一名云南高原特色產(chǎn)品銷售商越來(lái)越有信心了。
茶葉加工
產(chǎn)業(yè)帶富，鼓起茶農(nóng)的錢袋
南澗茶葉企業(yè)、茶葉專業(yè)合作社和大量的茶葉種植、銷售大戶，有效帶動(dòng)了茶農(nóng)持續(xù)穩(wěn)定增收。目前，全縣有種茶農(nóng)戶及加工營(yíng)銷戶2.6萬(wàn)戶10.4萬(wàn)人，約占全縣戶數(shù)和人口數(shù)的50%；全縣涉茶行政村茶村54個(gè)，占全縣行政村數(shù)的67%。2021年，全縣實(shí)現(xiàn)茶葉綜合產(chǎn)值14.09億元，其中茶農(nóng)收益3.7億元，戶均1.4萬(wàn)元。茶產(chǎn)業(yè)帶富，鼓起了茶農(nóng)的錢袋子。
截至去年12月底，全縣已投資9600萬(wàn)元，建成一批茶葉初制廠房、民俗客棧等經(jīng)營(yíng)性固定資產(chǎn)，資產(chǎn)量化給行政村村集體，出租給企業(yè)、專業(yè)合作社使用，增加了村集體經(jīng)濟(jì)收益。其中，27個(gè)行政村通過(guò)發(fā)展茶葉加工業(yè)、茶山旅游業(yè)，集體經(jīng)濟(jì)有了穩(wěn)定來(lái)源，其中4個(gè)專業(yè)茶村村集體經(jīng)濟(jì)收入達(dá)20萬(wàn)元以上。
"通過(guò)打造‘無(wú)量山藏茶谷’，近千戶茶農(nóng)受益，帶動(dòng)茶農(nóng)增收，茶區(qū)環(huán)境衛(wèi)生、基礎(chǔ)設(shè)施得到較大改善，村容村貌得到明顯提升，觀光游客逐年增加。"羅伯克茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示。
2019年和2021年，無(wú)量山櫻花谷的櫻花季接待游客數(shù)達(dá)到了20萬(wàn)人次以上，促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游業(yè)快速發(fā)展。櫻花谷所在的德安村被評(píng)為"2019年中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村"。
借助平臺(tái)，走活茶企的路子
全縣按照政府引導(dǎo)，企業(yè)為主，社會(huì)參與的模式，大力創(chuàng)建綠色食品品牌。每年舉辦無(wú)量山櫻花節(jié)，邀請(qǐng)中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所、浙江大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)等國(guó)內(nèi)茶葉專家走進(jìn)南澗，走進(jìn)無(wú)量山，把脈綠色茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。積極組織企業(yè)到廣州、上海等各大城市參加茶博覽會(huì)，推介南澗無(wú)量山高山茶。鼓勵(lì)和支持企業(yè)線上線下融合，開拓省內(nèi)外茶葉銷售渠道。
"清華文化，引領(lǐng)未來(lái)。"云南土林茶業(yè)有限公司展示廳里有一幅畫——青翠的茶葉組成一只美麗的鳳凰，從清華大學(xué)校門里飛出。這是南澗縣借助清華大學(xué)平臺(tái)，走活茶企路子的一個(gè)縮影。
"1985年，國(guó)營(yíng)南澗縣茶廠正式成立并投產(chǎn)……2017年，清華大學(xué)積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，清華啟迪科服集團(tuán)完成對(duì)公司的并購(gòu)，作為高校幫扶南澗脫貧攻堅(jiān)模式之一。"云南土林茶業(yè)有限公司辦公室負(fù)責(zé)人介紹，借助清華大學(xué)平臺(tái)，南澗走活了企業(yè)發(fā)展的路子。
"按照縣城發(fā)展綠色精深加工，鄉(xiāng)鎮(zhèn)和重點(diǎn)村發(fā)展綠色初加工的思路，加快提升了全縣茶葉綠色加工能力和水平。"杜應(yīng)偉說(shuō)，結(jié)合"一村一品"示范村建設(shè)，已在公郎鎮(zhèn)、寶華鎮(zhèn)、無(wú)量山鎮(zhèn)、小灣東鎮(zhèn)4個(gè)重點(diǎn)茶葉鎮(zhèn)的龍平、鳳嶺、古德、新政等17個(gè)重點(diǎn)茶村（行政村），實(shí)施了52個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化初制所建設(shè)，全縣茶葉綠色加工能力和水平得到大幅提升。
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