講好寧波綠茶故事展示寧波綠茶形象
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講好寧波綠茶故事展示寧波綠茶形象

題記:寧波茶文化促進(jìn)會(huì)赴余姚市、鄞州區(qū)茶葉企業(yè)調(diào)研,共商弘揚(yáng)茶文化、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)共同富裕。

茶香悠悠,倉庚喈喈。3月28日至29日,寧波茶文化促進(jìn)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長徐杏先、寧波茶文化促進(jìn)會(huì)副會(huì)長兼秘書長胡劍輝等,先后來到余姚市屹立茶廠、鄞州柯青家庭農(nóng)場,專題調(diào)研弘揚(yáng)茶文化、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)共同富裕。

3月28日,徐杏先一行走進(jìn)余姚市屹立茶廠,觀看了該廠茶葉生產(chǎn)流程后,與余姚市茶促會(huì)會(huì)長胡青及余姚市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)總站高級(jí)農(nóng)藝師等一起座談,了解春茶生產(chǎn)、銷售情況,探討進(jìn)一步挖掘余姚茶文化歷史,講好故事、做優(yōu)品牌、擴(kuò)大市場的對(duì)策措施。寧波四明春露茶業(yè)發(fā)展有限公司董事長、余姚市屹立茶廠總經(jīng)理蔣麗萍詳細(xì)介紹了她的人生經(jīng)歷、創(chuàng)業(yè)過程、茶葉產(chǎn)銷等情況。徐杏先一行先后品嘗了該廠生產(chǎn)的代表產(chǎn)品三月芽綠茶、四月萌白茶、四明春露黃金芽,對(duì)余姚市屹立茶廠總經(jīng)理蔣麗萍的研發(fā)團(tuán)隊(duì)所取得的發(fā)展業(yè)績和茶葉品質(zhì)表示充分肯定。

接著,余姚市人大原副主任、余姚市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長胡青對(duì)寧波茶促會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的到來表示歡迎的同時(shí)講到:在農(nóng)耕文化中,余姚堪稱世界之最的有兩項(xiàng),這就是水稻和綠茶的人工栽培。河姆渡遺址和田螺山遺址的出土物表明,余姚是中國原始茶源頭。余姚是中國最早的產(chǎn)茶地之一,漢代就有茶事。從漢仙人丹丘子云游四明,到劉綱、樊云翹夫婦飲茶成仙,遺址亦然,余姚茶事已在兩千多年以上。余姚名茶“瀑布仙茗”是世界上最早的名茶品牌,出自世界上第一部茶書《茶經(jīng)》之中。此后,四明十二雷、化安瀑布茶等名茶迭出。余姚自古有“文獻(xiàn)名邦”之稱,嚴(yán)子陵、王陽明、黃宗羲、朱舜水等姚籍世界級(jí)大師,學(xué)識(shí)傳承千秋,聲名遠(yuǎn)播海外,他們對(duì)余姚名茶也是贊賞有加,留下大量文墨。余姚茶文化淵源流長。作為新余姚茶人,我們有責(zé)任做好余姚茶文化的傳承和創(chuàng)新,讓余姚人能說茶,能識(shí)茶,能用茶?!捌凡杵肺镀啡松?,為進(jìn)一步振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)助力。

調(diào)研者贈(zèng)余姚瀑布仙茗協(xié)會(huì)會(huì)長蔣麗萍“茶為國飲”書法作品。

3月29日,徐杏先一行在鄞州區(qū)茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長戴嘉敏、橫溪鎮(zhèn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下,來到鄞州柯青家庭農(nóng)場調(diào)研。

“三代人七十年只為一杯茶”。寧波市鄞州柯青家庭農(nóng)場總經(jīng)理俞柯青向徐杏先一行匯報(bào)了茶葉采摘、加工、銷售等情況。徐杏先對(duì)柯青茶園的環(huán)境、生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制給予了肯定:一是有信心。他與茶葉打了40多年的交道,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),這就讓他更有經(jīng)營的底氣,從而更有開拓的勇氣。二是講誠信。茶園在他的經(jīng)營管理下,定生態(tài)“調(diào)子”,創(chuàng)“生態(tài)”牌子,得人心、得市場,對(duì)消費(fèi)者講誠信,銷路穩(wěn)定,產(chǎn)品質(zhì)量被認(rèn)可。三是樹匠心。從他身上可以看到精益求精的工匠精神,在茶葉的生產(chǎn)經(jīng)營方面,他會(huì)孜孜不倦,不斷研究,不斷提高,最終自成一套理論。四是搞創(chuàng)新。這也是作為一個(gè)成功的茶葉人的關(guān)鍵品質(zhì)。他希望柯青茶園負(fù)責(zé)人能夠不忘初心,保持優(yōu)勢,繼續(xù)為鄞州乃至寧波的茶市場和茶文化貢獻(xiàn)自身的力量。

座談后,徐杏先一行爬上位于鄞州區(qū)橫溪水庫邊上的茶山。行走多品種綠、黃相間的種植生態(tài)茶基地,漫山遍野茶香彌漫,采茶人員分散其間,按照單個(gè)芽頭的標(biāo)準(zhǔn)快速采摘,確保今年生態(tài)春茶搶“鮮”上市。

“明前茶貴如金”。兩天調(diào)研,寧波茶促會(huì)徐杏先一行,一邊現(xiàn)場考察,一邊研究探討,共同感受到余姚四明山、鄞州橫溪茶山等,生態(tài)環(huán)境好,常年云霧繚繞,茶葉基地得天獨(dú)厚,寧波明前茶在市內(nèi)外、省內(nèi)外、國內(nèi)外,頗受歡迎。寧波茶促會(huì)和縣市區(qū)兩級(jí)茶促會(huì)要上下聯(lián)動(dòng),共同講好故事、做好文章,弘揚(yáng)茶文化、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)。徐杏先會(huì)長要求大家通過調(diào)研,摸清底數(shù),牢牢把握中央和各級(jí)黨委實(shí)施鄉(xiāng)村振興計(jì)劃、推進(jìn)“共同富裕”的重大機(jī)遇,緊緊圍繞“寧波現(xiàn)代化國際港口大都市”建設(shè)目標(biāo),緊扣生態(tài)綠色的發(fā)展理念,以精基地、齊加工、保安全、鑄品牌、拓市場、豐文化、特茶旅、增投入、促整合為路徑,全力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,持續(xù)提升茶葉的品質(zhì)和知名度,把寧波茶產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大,帶動(dòng)更多的群眾增收致富,助力鄉(xiāng)村振興。

(記者:洪斌)

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