隨著連日來(lái)的氣溫回升，江山市首批春茶已陸續(xù)開(kāi)采。茶園內(nèi)，一壟壟茶樹(shù)已經(jīng)冒出了嫩綠的新芽，以別樣的美孕育著新一年的勃勃生機(jī)。
3月8日上午，走進(jìn)江山市廿八都鎮(zhèn)潯里村的楓溪茶場(chǎng)，空氣中彌漫著淡淡的茶香，陽(yáng)光透過(guò)連片蔥綠，漫山遍野盡顯生機(jī)。采茶工們挎著簍子，在茶叢間熟練地采摘著茶葉。用食指和大拇指挾住幼梗中部，兩指微微用力，鮮嫩的葉片就被摘了下來(lái)，不一會(huì)兒，小小的竹簍就裝滿了。
“今年采摘比往年遲了十五天左右，主要原因就是去年12月左右溫度太低了?！睏飨鑸?chǎng)總經(jīng)理劉林生告訴記者，茶場(chǎng)目前共種植茶樹(shù)400余畝，本次開(kāi)采的是烏牛早和“福鼎種”兩個(gè)品種，由于氣溫回升過(guò)快，兩個(gè)品種只能同步采摘，產(chǎn)量有所影響?！邦A(yù)計(jì)今年干茶的產(chǎn)量在3000多斤左右，比往年要少掉三分之一?！?/p>
雖然產(chǎn)量減少了，但低溫天氣也促進(jìn)了茶樹(shù)的新陳代謝、降低蟲(chóng)卵存活率，讓葉片內(nèi)氨基酸等營(yíng)養(yǎng)元素更多地積累，使得今年的春茶芽頭粗壯、長(zhǎng)勢(shì)更好，品質(zhì)明顯優(yōu)于往年。價(jià)格方面與去年相差不多，干茶按品質(zhì)不同穩(wěn)定在每斤800至1200元。
“我是在上海銷售茶葉的，客人早就催我來(lái)采購(gòu)了。這個(gè)質(zhì)地好，我們每年都會(huì)訂購(gòu)兩三百斤?！钡弥裉焓鞘兹詹烧?，銷售商周陽(yáng)敏一早就來(lái)到了茶場(chǎng)，品質(zhì)好自然不愁賣，劉林生告訴記者，一上午光是訂購(gòu)春茶的零售客戶就有十多個(gè)，目前茶葉供不應(yīng)求。
據(jù)了解，今年江山市茶園面積共3.85萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量2230噸，產(chǎn)值可達(dá)1.64億元。當(dāng)前近3000畝的嘉茗一號(hào)（烏牛早）、春雨一號(hào)、浙農(nóng)117等早熟品種已陸續(xù)開(kāi)采，預(yù)計(jì)在3月下旬迎來(lái)江山市茶葉的盛采期。
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