關嶺：葉葉嫩芽隨春至縷縷茶香漫關山

貴州馥遠茶葉有限公司的茶山

在位于該縣沙營鎮(zhèn)的貴州馥遠茶葉有限公司的座座茶山上，采茶工們迎著朝日上山，蘭指翻飛之間拈下片片嫩綠，待余暉漫散后，用筐中茶青換來一天收入，面龐上盡是喜悅。

近年來，沙營鎮(zhèn)結合當地傳統(tǒng)種植習慣，在具有50余年高山茶葉種植的背景下做足功夫，成功引進“龍頭企業(yè)”貴州馥遠茶葉有限公司，新種植龍井43號、白茶、黃金芽等多個品種達數千畝。

“之所以到關嶺來投資興業(yè)，因為這里有得天獨厚的地理優(yōu)勢，海拔、土壤、天氣都非常適合種好茶，當地政府為公司建設完善好了水、電、路等基礎設施，讓我們省心省力，能夠一門心思撲在種植、管護、生產和銷售上?！痹摴径麻L傅向平說。

制茶車間內，制茶師傅們正在制茶

走進茶葉加工車間，一股濃郁茶香撲鼻而來，沁人心脾。車間內部，機械正在運作，工人忙著生產，殺青、脫毛、成型、磨光……一道道工序過后，新鮮嫩綠的茶青在制茶師傅的手中蛻變成芳香馥郁的茶葉。

在眾多制茶師中，沙營鎮(zhèn)28歲的黎族姑娘徐敏表現(xiàn)非常優(yōu)秀，經過三年打磨，已經成為了技術嫻熟的制茶師。身材嬌小的她每天在排排機械中穿梭，除了查看每道工序的制茶進度，根據不同情況對機械進行相應調試外，還要教授新入廠的工人基礎的制茶技術。

徐敏說：“我之前在浙江洗滌廠打工，只有春節(jié)過年才能回家一次，來回跑不僅折騰，還照顧不了家庭。返鄉(xiāng)后，能在家門口找到一份穩(wěn)定的工作，我格外珍惜。不僅掌握了制茶技藝，工資待遇也非常優(yōu)厚，每月能有六七千元的收入?！?

據傅向平介紹，公司接下來將繼續(xù)擴大種植規(guī)模，強化生產技術，培育優(yōu)質工人。同時，加深政企合作，農旅一體化發(fā)展，以茶山為載體，打造集山體公園、康養(yǎng)、自駕游、山地自行車為一體的夏季康養(yǎng)基地。

在關嶺的普利鄉(xiāng)，茶產業(yè)經過多年發(fā)展，已成為該鄉(xiāng)的主要產業(yè)之一，以南亞村為中軸，沿路的大地、月霞、長田等村都能見茶樹，聞茶香。

貴州馥遠茶葉有限公司制茶車間

引企業(yè)、抓發(fā)展、重生態(tài)、惠民生。普利鄉(xiāng)以產業(yè)為棋局，以茶葉為棋子，落子布局，有規(guī)有序。在該鄉(xiāng)長田村1600余米海拔的高山上，常年云霧繚繞。沿著新硬化的產業(yè)機耕道向著山頂邁進，一路都能看見排列整齊的茶樹。

“高山云霧出好茶！高海拔、有云霧、原生態(tài)、無污染，長田村氣候土壤等自然條件十分適合培育優(yōu)質茶。你看這些茶樹的長勢，根本看不出來才種下兩年多?！标P嶺東關生態(tài)茶葉有限公司董事長郭啟平告訴記者，長田村新增種的茶葉，經過精心培育管護，長勢極好，開春便能采收春茶，初產預計可采2萬斤優(yōu)質茶青。

多年前，這連片的大山只是長田村民的“放牛山”，野草叢生。2019年開墾種茶后，荒山慢慢變成了青山，又變成了“金山”。

楊昌國是長田村的本村人，也是茶山日常管理的負責人。從最初墾地種茶，到如今準備采茶，他見證了這片“放牛山”的蛻變，也看到了茶產業(yè)落地后對當地群眾生活生產帶來的喜人變化。

楊昌國說：“公司到村里發(fā)展茶產業(yè)，切切實實讓鄉(xiāng)親們得了實惠。這幾年，大伙到茶山上種茶、除草、修枝、施肥，只要勤快就有一份不錯的收入。今年投產后，春夏秋季采茶，加上冬天的管護，更是一年到頭都有活干，有錢賺?！?

去年8月份，普利鄉(xiāng)黨委政府投入財政扶貧資金54萬元，在長田村茶山上建設了2公里的產業(yè)機耕道，大大促進了茶山的交通運輸，也方便了當地群眾上山務工。

“自2018年以來，我鄉(xiāng)與關嶺東關生態(tài)茶葉有限公司達成緊密合作，分別在長田、東關、月霞、南亞等村增種茶葉2000余畝，使全鄉(xiāng)茶產業(yè)面積達到了5000余畝?！痹撪l(xiāng)副鄉(xiāng)長李健說道。

在關嶺東關生態(tài)茶葉有限公司的茶園里，當地農戶正在采茶

關嶺茶產業(yè)主要分布在沙營鎮(zhèn)、普利鄉(xiāng)、坡貢鎮(zhèn)、永寧鎮(zhèn)等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），茶葉種植總面積達1.78萬畝，投產面積為1.25萬畝。去年，全縣茶葉總產量達651噸，產值為9000余萬元，產品主要銷往青島、上海、安微、浙江等地，今年預計茶葉生產總產量達700噸，產值為9500萬元。

為了不斷擴大茶葉基地種植面積，推進全縣茶產業(yè)跨步發(fā)展，去年，關嶺投入780萬余元項目資金在普利、沙營、永寧、坡貢、頂云街道等鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）新建茶葉基地3120畝，并對原有7890畝茶葉種植基地進行管護及提質改造；投入800萬余元建設茶葉加工廠、茶葉冷庫設施、修建基地機耕道和購置茶葉加工機械設備，為茶產業(yè)強基擴面打下了堅實的基礎。今年，關嶺將按照“生態(tài)化、良種化、規(guī)范化”的要求，計劃新增茶產業(yè)面積3000畝，并持續(xù)做好原有茶山茶園的提質管護工作，逐步提升基地管護水平，提高茶葉品質及產量。

重點培育扶持規(guī)模型、帶動型、現(xiàn)代型、科技型茶業(yè)“龍頭企業(yè)”，是關嶺大力發(fā)展茶產業(yè)的另一項主要工作，只有有效提高企業(yè)經營效益，才能有效提高企業(yè)的輻射帶動力，讓老百姓在產業(yè)發(fā)展中實現(xiàn)增收致富，同時鼓勵支持茶業(yè)企業(yè)加強茶葉的標準化和生態(tài)化生產，逐步實現(xiàn)茶葉生產的標準化、規(guī)?；蜋C械化，不斷提升和穩(wěn)定茶葉產品質量。同時，加強產品宣傳推介力度，通過相關茶事活動加強對外宣傳，提高茶葉品牌知名度，增強企業(yè)市場競爭力。

壯大茶產業(yè)，拉動茶經濟，構建茶生態(tài)，挖掘茶文化。展望未來，關嶺將按照貴州省委“一二三四”總體思路和安順市委“1558”發(fā)展思路，圍繞“四新”主攻‘四化’，用茶葉書寫好鄉(xiāng)村振興“大文章”。

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