中國石化攜手本來生活共同助力安徽岳西縣茶產(chǎn)業(yè)升級

2021年5月，中國石化黨組宣傳部張?zhí)炖赘霸牢鹘永m(xù)幫扶,作為助力鄉(xiāng)村振興的首批掛職干部，圍繞中國石化提出的“一縣一鏈”產(chǎn)業(yè)幫扶計劃，即針對性地協(xié)助每個幫扶縣打造一個具有一定規(guī)模的高品質(zhì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、培育一批具有市場競爭力的品牌產(chǎn)品，積極探索以岳西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動鄉(xiāng)村振興的“石化模式”。

深山生好茶，幽谷潤蘭香

“上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土”，陸羽《茶經(jīng)》里這樣記載。岳西縣位于大別山腹地，地處神奇的北緯30度。境內(nèi)千峰競秀，萬壑爭流，千米以上高峰69座，最高海拔1755米，是名副其實的“云中之城”。自古香茗出深山，岳西茶葉應(yīng)了《茶經(jīng)》好茶標(biāo)準(zhǔn)：生于山石之中，長于云霧深處。光照充足、降雨充沛、氣候溫潤的優(yōu)越地理環(huán)境特征，造就了岳西茶葉獨特優(yōu)良的品質(zhì)。農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測顯示，岳西茶葉中的茶多酚含量為19.5，氨基酸為6.3，維生素C高達(dá)121mg/100g，鋅80.9mg/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)參照值的兩倍之多，實屬罕見。

岳西產(chǎn)茶歷史極為悠久。史料記載，始于秦漢，興于唐宋。岳西境內(nèi)的舒州羅源場是宋朝榷茶制度下設(shè)立的六榷貨務(wù)十三山場之一，同時也是宋代官茶交易中心之一。岳西翠蘭創(chuàng)制于上世紀(jì)八十年代，其外形一芽兩葉，自然舒展，色澤翠綠，形似蘭花，故命名為翠蘭。經(jīng)開水沖泡后，舒展勻整，清香持久，鮮醇爽口，葉底嫩勻成朵，湯色淺綠明亮，乃茶中之上品。

雖然岳西翠蘭的品質(zhì)一流，但在現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中仍面臨一些瓶頸：首先是產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)條件相對薄弱。目前，岳西縣茶葉加工企業(yè)有573家，但大多是小作坊式加工廠，缺乏龍頭企業(yè)的帶動引領(lǐng)，尚未形成規(guī)模效應(yīng)；其次是產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平相對落后。茶園管理較為粗放，茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、機械化、智能化不足，茶葉品種比較單一；此外品牌建設(shè)及推廣也較為欠缺，導(dǎo)致岳西翠蘭在全國茶葉市場中的品牌影響力較弱。

資源整合是茶產(chǎn)業(yè)升級的根基

針對岳西縣茶葉產(chǎn)業(yè)“散、小、亂”的現(xiàn)狀，中國石化充分發(fā)揮品牌、平臺和渠道優(yōu)勢，在當(dāng)?shù)卣叻龀趾蛥f(xié)調(diào)下，以安徽皖岳投資集團(tuán)和黃山徽暢實業(yè)有限公司為主體，于2021年9月組建集生產(chǎn)加工、品牌營銷、茶旅融合、科技服務(wù)、經(jīng)營開發(fā)于一體的大型茶葉龍頭企業(yè)——安徽翠蘭投資發(fā)展有限公司。力爭通過現(xiàn)代企業(yè)管理機制，統(tǒng)籌整合岳西茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)資源，在生態(tài)種植、標(biāo)準(zhǔn)采摘、規(guī)模生產(chǎn)、規(guī)范市場等領(lǐng)域協(xié)商合作，帶動全縣茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。 

“岳西茶葉要想做大做強，最根本的是要統(tǒng)一鏈條、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌?！边@句話背后是無數(shù)條山路，無數(shù)次會議，無數(shù)次嘗試。在茶葉資源整合上，目前已確定合作茶企12家，覆蓋全縣1.2萬畝茶園，優(yōu)化升級5家茶葉生產(chǎn)加工廠，推動岳西翠蘭實現(xiàn)集約化生產(chǎn)；為了更好地規(guī)劃和整合岳西的茶葉品牌，中國石化特別邀請本來生活品牌規(guī)劃團(tuán)隊進(jìn)行實地考察，為岳西茶葉進(jìn)行品牌賦能。

作為國內(nèi)領(lǐng)先的新零售平臺，本來生活在農(nóng)產(chǎn)品的品牌化和渠道整合方面有獨到的經(jīng)驗，陸續(xù)打造了褚橙、俞三男狀元蟹、李玉雙、功福粽等系列受市場追捧的優(yōu)秀食品品牌。為了助岳茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，本來生活品牌規(guī)劃團(tuán)隊從專業(yè)視角重新規(guī)劃“羅源場”岳西翠蘭品牌，以岳西最大特征——“山地好茶”為主旨打造野霧山、宋山場、高山奉等不同檔位的產(chǎn)品系列；在茶葉產(chǎn)業(yè)整合上，計劃今年籌建“岳西翠蘭茶葉產(chǎn)業(yè)園”，建設(shè)規(guī)劃包含生態(tài)茶園示范區(qū)、精制茶葉加工廠、茶葉深加工車間、茶葉產(chǎn)業(yè)研究中心、茶文化博物館、茶文化體驗館、品茗文化休閑民宿等，通過“三產(chǎn)融合”，帶動茶葉產(chǎn)業(yè)步入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道。

做好茶，還是要回到源頭

既然做茶，就要做好茶，怎么才能做出好茶，歸根到底就是要種好、制好，回到山里，回到源頭。為確保茶葉種植質(zhì)量，中國石化投入專項經(jīng)費，協(xié)助建設(shè)茶葉有機肥料加工廠，以岳西特有的桑枝木耳廢棄菌棒和茭白桿、秸稈等為原料進(jìn)行深度加工，為全縣茶園提供有機肥料。

為了保證覆蓋效果，這些秸稈需要粉碎并加入益生菌發(fā)酵，鋪設(shè)厚度要在10厘米以上。茶園覆蓋秸稈有利于保持水土、調(diào)節(jié)地溫、防治雜草，腐爛秸稈翻埋入土可有效增加土壤有機質(zhì)含量。此舉不僅有效解決了秸稈焚燒污染問題，還能保護(hù)土壤活性，提升岳西翠蘭茶葉的品質(zhì)，確保茶葉種植生態(tài)有機。

目前全縣已累計使用秸稈500噸，開展覆蓋茶園試點500多畝。2022年計劃實施茶園覆蓋試點1萬畝，探索出了一條秸稈綜合利用新出路，實現(xiàn)了秸稈資源利用、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的多贏局面。 

記者 金朝暉 上海報道，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除