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小微茶企的生存之道:少量古樹養(yǎng)活茶企,大量中小樹淪為庫存!

跟茶商朋友一起喝茶時,他說:現(xiàn)在的小茶商,一年就靠幾十公斤古樹茶養(yǎng)著。中小樹茶做進來,大多數(shù)只會淪為庫存。如今的茶山,價格太透明了。茶商為了有利潤,只能從茶農(nóng)手里承包茶園,降低原料成本。一個茶區(qū),真正做山頭原料的茶商,就是那么幾個人。這些料頭

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2023年7月21日 01:30

老徐談茶:普洱茶未來的消費趨勢會如何?(中)

上期聊了普洱茶消費市場的現(xiàn)狀以及我對未來發(fā)展的一些看法,今天我們就用一些數(shù)據(jù)作為依據(jù)再來看一下普洱茶市場未來的情況。2022年我國所有品類的干毛茶總產(chǎn)量為318萬噸,這里并非僅是普洱茶的產(chǎn)量,相比2021年增長了18萬噸,增幅為3.8%,總產(chǎn)

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2023年7月21日 01:22

普洱茶投資分析:某知名品牌業(yè)績腰斬 背后原因竟是因為旅游茶賣不動了

今天早上一位從事普洱茶相關(guān)行業(yè)的老朋友爆了一則猛料:某知名品牌的普洱茶今年行情特別慘,直接賣不動了。旗下專賣店都關(guān)了不少,若下半年的情況還是沒有好轉(zhuǎn),恐怕就要砍業(yè)務了。突然聽到這個消息,第一時間我都不敢相信是真的。因為在整個普洱茶行業(yè)中,這家

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2023年7月20日 09:53

普洱茶投資分析:芳村茶商巨虧5000萬 這中間到底有著怎樣的故事

上個月某電視臺報道了一則關(guān)于芳村茶商巨虧5000多萬的新聞,不少茶客也都好奇現(xiàn)在普洱茶市場行情即便再不好,也不至于虧5000多萬啊,再者芳村的茶商基本都是市場的老油條,想想都不可能,這是怎么一回事。與其說這些茶商是做茶虧了這么多錢,倒不如說是

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2023年7月19日 09:45

茶行業(yè)如何突破現(xiàn)狀,擁抱Z時代

目前茶行業(yè)面臨的現(xiàn)狀:①市場競爭激烈:茶行業(yè)市場競爭日益激烈,品牌眾多,產(chǎn)品種類繁多。消費者有更多的選擇和權(quán)力,在價格、品質(zhì)和服務方面要求更高。②國內(nèi)外市場需求變化:隨著人們生活方式和健康意識的提升,茶作為一種健康飲品受到越來越多消費者的關(guān)注

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2023年7月19日 05:45

山頭茶虛火已滅:名山茶農(nóng)化身收租的人!大多數(shù)茶農(nóng)為生計發(fā)愁!

6月9日,一位勐庫的茶農(nóng)開著皮卡車,到了北方參加茶博會。原本想著,參加完茶博會后,開著車沿途賣一下自己的茶,秋茶再回到勐庫做茶。卻沒想到,出去一個多月,穩(wěn)虧不賺。從云南跑到北方,一路上的油費和吃住,一個多月花了一萬多??稍诓璨?,也僅僅是露

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2023年7月19日 02:31

喜茶研發(fā)“茶飲高科技”刷屏!卷向自動化的茶飲業(yè),能否開啟科技飲茶新時代?

茶業(yè)之爭再升級。從卷產(chǎn)品、卷渠道、卷市場……到當下戰(zhàn)火已燃向了“卷發(fā)明”。近日,喜茶自研的全套茶飲智能設(shè)備在所有門店投入使用的消息,引發(fā)行業(yè)關(guān)注。該套設(shè)備覆蓋門店原料制備、原料管理、調(diào)飲制茶全流程環(huán)節(jié),大幅提升了喜茶門店制作產(chǎn)品的準確性和效率

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2023年7月19日 01:34

普洱茶投資分析:99一提的陳年老茶 9.9包郵的另一變種

最近這半年,圍繞普洱茶的直播帶貨有點走樣,一些帶貨主播開始推廣“99元一提”的陳年普洱茶??鋸埖闹w語言,離譜的描述,以當下市場整體不景氣為背景,不少人開始購買這類普洱茶。對于這類茶,我只想說完全沒有購買的必要,即便是在當下,99元一提的茶葉

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2023年7月18日 09:39

賣茶16年女老板含淚苦澀:賣茶,最怕遇到奇葩!

茶圈,有一類人,談起茶,懂山懂水懂江湖。喝茶,天下的茶,就沒有他喝不出的??匆妱e人說茶,定要評論幾句,證明自己更懂茶。然而,還是這類人,蹭茶最積極。買茶,一分錢都不花。廣東賣茶的美女徐老板,很郁悶,她發(fā)來消息說:遇到個專家,差點把我氣冒煙了,

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2023年7月18日 08:03

冰島茶:正在走拉菲的路,卻不可能成為拉菲!

2009年4月16日下午,拉菲酒莊發(fā)布了2008年份的葡萄酒定價,每瓶130歐元。對于任何一個手握資金的酒商而言,這的確是個好買賣。這個價格比市場任何年份的拉菲,都便宜了三分之一。然而,盡管酒莊已經(jīng)讓步,合作了35年的美國酒業(yè)巨頭某酒業(yè)集團。

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2023年7月18日 01:57

盤點50多款茶酒產(chǎn)品,我們總結(jié)了茶酒企業(yè)的布局關(guān)注點

三伏天已至,想在一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時段清涼一夏,南北方人或有不一樣的解暑方式。一杯茶,一瓶酒,也許是戰(zhàn)勝酷暑的“精神糧食”。假如,茶與酒相融相合,會是怎樣的局面?△圖片來源:小紅書茶、酒品牌紛紛入局茶酒產(chǎn)品盤點茶,被認定為世界三大

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2023年7月18日 01:38

普洱茶投資分析:全國一年需要多少普洱茶 這個問題需要快速找到答案

全國到底有多少普洱茶消費者?他們平均每人每年消耗多少普洱茶?這是一個迄今為止從來沒有搞清楚的兩個問題。理論上來說,任何行業(yè)都需要根據(jù)市場需求來打造產(chǎn)品,只有這樣才能減少因產(chǎn)能過剩帶來的損失。但普洱茶行業(yè)的從業(yè)者卻將這兩個問題給模糊化了,開始我

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2023年7月17日 09:41

90年代省茶司改革:普洱茶產(chǎn)業(yè)影響最深遠事件之一

1978年,改革開放元年,中國的經(jīng)濟體制正在發(fā)生一次巨大而深遠的轉(zhuǎn)型,私營經(jīng)濟逐步放開,國企改革穩(wěn)步推進,“企業(yè)有活力,國家有財力,個人有動力”,成為了全國改革的主旋律。不過,歸口貿(mào)易系統(tǒng),體制屬中央地方雙重領(lǐng)導的省茶司,受舊時計劃思維影響依

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2023年7月17日 08:33

大益上新在即,新政策能否繼續(xù)發(fā)力?拭目以待!

近一個月的大益市場,整體上比較平淡冷清,除了精品孔雀和印象版納相對活躍,其他產(chǎn)品都沒啥熱度,交易量少。而精品和版納依然可以價格堅挺,也是得益于廠家新政策的扶持和托舉,新政策下,讓這兩款茶的現(xiàn)貨流通量大大減少,從而避免了現(xiàn)貨砸盤的狀態(tài),可見新政

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2023年7月17日 03:26

茶葉公用品牌的支點——技藝 區(qū)域品牌論

茶業(yè)的特殊之處,在于豐富多樣的產(chǎn)業(yè)特質(zhì)。在中國,有上百個茶葉公用品牌,這些不同的品牌受到不同區(qū)域特質(zhì)、風土人情的影響,呈現(xiàn)出燦爛的產(chǎn)業(yè)圖景。“說茶”聯(lián)合農(nóng)業(yè)公用品牌管理專家、茶葉營銷專家、奧格威管理咨詢合伙人田友龍,深入剖析茶葉公用品牌特色,

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2023年7月17日 01:36

解碼全國特色白茶產(chǎn)區(qū)發(fā)展模式!藏著哪些茶業(yè)升級的建設(shè)思路?

在中國眾多茶類中,白茶是極具可能性的存在,這種特殊之處表現(xiàn)在白茶每年穩(wěn)居前列的增長態(tài)勢上,表現(xiàn)在不斷涌現(xiàn)的白茶區(qū)域公用品牌里。剛結(jié)束的第四屆茶商大會上,中國茶葉流通協(xié)會以《中國白茶綠色發(fā)展》為題就白茶產(chǎn)銷數(shù)據(jù)進行了盤點,2022年,白茶產(chǎn)量約

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2023年7月15日 02:07

法務視角下的企業(yè)品牌保護與發(fā)展

7月6日,LCOUNCIL名企走訪活動帶領(lǐng)三十余位企業(yè)法總、法務部負責人走進安徽省小罐茶黃山超級工廠,同全面負責小罐茶法律事務、知識產(chǎn)權(quán)、政府事務、信息管理等工作的北京小罐茶業(yè)有限公司職能中心總經(jīng)理周永馨女士一起探索小罐茶品牌保護與發(fā)展的實踐

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2023年7月15日 01:23

普洱茶投資分析:普洱茶市場的困境 根源在于只做茶不推茶

與其他茶類相比,從事普洱茶生產(chǎn)加工的茶商往往膽子更大一些。別人害怕生產(chǎn)出過多的茶葉積壓在倉庫中賣不掉,而生產(chǎn)普洱茶的茶商卻從不擔心高庫存,因為他們相信在越陳越香的特質(zhì)之下,今天積壓的庫存明天就會變成金山銀山。而當下,普洱茶市場真的慌了——因為

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2023年7月14日 09:44

普洱茶投資分析:低價搶市場為何在普洱茶行業(yè)行不通

當今世界上流行這樣一種商業(yè)模式——先用低價把消費者都聚集在自己的品牌旗下,等到同行都關(guān)門歇業(yè)后,再整合市場資源,提高產(chǎn)品售價,最終成為行業(yè)的領(lǐng)導者。但是在普洱茶行業(yè)中,好像沒有茶商這樣做,難道做普洱茶的商家不知道這一運作方式嗎?不是沒有,而是

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2023年7月13日 09:48

老徐談茶:普洱茶未來的消費趨勢會如何?(上)

大家都知道全世界茶葉最大的交易市場就在廣州,它交易的茶葉數(shù)量及規(guī)模都是世界之最,交易的品種也是無出其右的,你聽說過的茶在這里基本都能找到,甚至你沒聽說過的產(chǎn)自于國外的茶,這里也能找到大部分,因此可以看出廣東的茶友對茶葉的研究和看法是很有見地的

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2023年7月13日 09:35