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一頭大象-普洱茶

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老徐談茶:云南大葉種茶究竟適不適合用來制做白茶?

最近不知為何,不少茶友都來問我們云南的大葉種茶究竟適不適合制做白茶,這個問題確實讓我感到有點意外,因為市場上已經(jīng)有很多用云南大葉種茶作為原料制做的白茶了,并且風頭越來越盛,為何還會有這種疑問,我也是不太明白,不過既然茶友們問了,那我今天就來和

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2月23日 02:44

春茶時節(jié),看茶品牌如何“出山”“出海”又“出圈”?

雨水已至,大地回春,最美的景色莫過于茶山之上的青翠與香霧,采茶人走過,指尖留下自然珍貴的饋贈。搶摘春早茶是中國茶農(nóng)的傳統(tǒng),春茶品質(zhì)最高,產(chǎn)量有限,價格優(yōu)勢大。對于不少產(chǎn)區(qū)占到一年茶葉收入的大頭,茶葉市場也即將迎來火熱的場面。春茶與夏秋茶各有優(yōu)

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2月23日 01:21

講好普洱茶故事 讓“傳統(tǒng)”從負擔到資源

傳統(tǒng):從負擔到資源在互聯(lián)網(wǎng)的普及下,消費變得更加便捷,快速決策、快速消費、快速滿足……然而這樣的速度對比整個普洱茶的生命周期來說,就顯得頗為格格不入了。在普洱茶的世界里,撬茶、煮水、沖泡、品鑒是以小時為單位進行的,而普洱茶的鑒別、收藏、升值則

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2月23日 01:11

普洱茶投資分析:一夜暴富的究極夢想 傳奇茶的誕生

我相信絕大多數(shù)普洱茶藏家都會有這樣一個夢想:在未來的某一天,自己手中的某款普洱茶價格突然暴漲。當年自己花費幾百元買到的普洱茶突然漲到了幾萬甚至是幾十萬一片。然后把這些茶賣掉,從而用所得的巨款去實現(xiàn)那時候的夢想。雖說以上屬于小概率事件,但正因為

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2月22日 10:00

小微茶企:產(chǎn)能過剩的市場,好好賣茶!

茶友3年前買的冰島糯伍,喝完了?;刭彆r,老楊給他報了3年前的價,茶友竟有些納悶地問:你們的茶,3年了,還不漲價嗎?老楊趕緊喝杯茶壓壓驚,說:不漲價是自己的選擇,如果實在需要一個理由。茶客收入都沒有漲,為啥要漲價。越陳越香=越陳越貴?普洱茶,每

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2月22日 01:17

在當下茶葉消費市場中如何理解“銷售”本身

茶葉消費市場的起伏變化確實難以捉摸。短短10年,甚至3、5年的時間里,曾經(jīng)帶來良好銷售業(yè)績的產(chǎn)品設(shè)計、傳播方式、渠道結(jié)構(gòu)快速失效失能,這也讓很多普洱茶的從業(yè)者陷入了迷茫和恐慌。在生存壓力之下,許多企業(yè)做了大量的嘗試,卻未必能收到良好的效果,對

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2月22日 01:12

普洱茶投資分析:低端茶轉(zhuǎn)型直接做高端為何走不通

在普洱茶市場當中,有許多茶商對自己的經(jīng)營路線有著如下的規(guī)劃:先從低端茶做起,前期甚至可以不要利潤,只要能維持住企業(yè)的基本開支就行。這樣產(chǎn)品就能擁有最高的性價比,然后憑此吸引到大量的茶客。等到茶客的基數(shù)達到一定規(guī)模,再轉(zhuǎn)型做有著較高利潤的中高端

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2月21日 09:55

“龍年營銷”火爆出圈,霸王茶姬如何“押中”龍年第一杯?

2024剛一開年,霸王茶姬的“龍年會友杯”就刷了屏。不少消費者在社交平臺曬圖“龍年第一杯”,一些自媒體也將其視為熱門案例分析。霸王茶姬又一次用文化賦能品牌,同時也為中國茶文化注入新的生命力。從幾年前提出“以東方茶,會世界友”,到去年底把自家的

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2月21日 06:34

普洱茶投資分析:為什么說04年是普洱茶的分水嶺

臨近年末,不少朋友經(jīng)常會遇到這樣的問題:同樣買老茶,為啥04年以前的茶要比04年以后的茶貴那么多,哪怕兩者只相差個1、2年。年份對茶葉品質(zhì)的影響真這么大嗎?其實從品質(zhì)上來說,在倉儲條件相同的情況下,到了中期茶階段,年份相差兩三年的產(chǎn)品在口感表

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2月21日 03:48

春節(jié)文旅消費“熱辣滾燙”!茶旅產(chǎn)業(yè)如何乘勢“同風起”?

春節(jié)假期點燃“旅游熱”,2024年茶旅消費上升勢頭持續(xù)顯現(xiàn)。據(jù)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測算,春節(jié)假期8天全國國內(nèi)旅游出游4.74億人次,同比增長34.3%;國內(nèi)游客出游總花費6326.87億元,同比增長47.3%,按可比口徑分別較2019年同期增

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2月21日 02:40

普洱茶投資分析:大品牌做古樹茶到底卡在哪里

當普洱茶市場進入到存量競爭的時代,打造收藏級普洱茶就變成了一件非常困難的事情。這是因為這一類的產(chǎn)品需要同時滿足兩個條件:1、品牌;2原料。品牌用來保障產(chǎn)品的可信度,原料則是當下市場對品質(zhì)的需求。翻譯一下就是大品牌名山古樹茶。表面上來看,打造這

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2月20日 09:50

普洱茶投資分析:開工大吉 簡析2024年的銷售重點

祝大家龍年大吉大利,心想事成,萬事如意。新年開篇第一天,別的暫且按下不表,就先為大家分析分析2024年的銷售重點。俗話說的好,"光說不練假把式,光練不說傻把式。"自從直播帶貨興起之后,對于那些"又會說又會練"的茶商而言,簡直是天賜良機。反過來

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2月20日 08:01

東三省茶飲大爆發(fā),輕乳茶下沉受追捧,飲品“春節(jié)戰(zhàn)報”來了!

“史上最長”春節(jié)假期,飲品生意怎么樣?哪些區(qū)域在爆發(fā)?什么品類在熱銷?梳理了二十多個品牌的“春節(jié)戰(zhàn)報”,我發(fā)現(xiàn),有的門店銷量增長800%,有的店單日營收超15萬。而這些數(shù)據(jù)背后,也蘊藏著一些“茶飲小趨勢”。銷量同比提升800%東三省茶飲“大爆

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2月20日 01:44

厚植“新質(zhì)生產(chǎn)力”,茶產(chǎn)業(yè)如何點燃發(fā)展“新引擎”?

世界每時每刻都在驟變,算法、大數(shù)據(jù)、元宇宙、人工智能……科技升級扇動的翅膀,將變數(shù)引入現(xiàn)在,開啟無界的未來。對話AI,在與賽博世界的鏈接中,探尋茶業(yè)發(fā)展可能,“說茶”特推出“AI說茶——人工智能看茶業(yè)特輯”。此篇聚焦新質(zhì)生產(chǎn)力的發(fā)展探討。近日

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2月20日 01:14

低端茶市場一片火海!中高端茶山頭茶市場,競爭更加激烈!

一位做直播的茶商說:2023年,中低端茶市場,價格戰(zhàn)相當猛,已經(jīng)是一片火海了。低端茶市場繼續(xù)卷下去,茶商難以為繼的時候,如果不改行,就只剩一條路了:走高端茶路線,做點好茶,滿足少數(shù)茶友的需求。這是做低端茶的茶商的共識。然而,高端茶市場,可不是

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2月19日 02:55

春節(jié)茶禮熱銷 茶企上市為何“行路難”?

“茶媽媽小青柑12顆禮盒裝,讓人愛不釋手的茶媽媽小青柑,今年禮盒提袋顏值更高更討喜,送禮很體面,自飲又實在!”春節(jié)前,李小姐一直在自己茶葉品牌的電商中心和物流產(chǎn)業(yè)園忙碌著各種春節(jié)茶禮的詢價和打包發(fā)貨。她告訴記者,今年的茶葉需求比往年更大,一些

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2月19日 02:54

風云際會的標號級時代

╱風云際會的標號級時代╱從1993年~2008年,15年,是一代人的距離,也是普洱茶的一個新的時代。是普洱茶從“養(yǎng)在深閨人未識”到“飛入尋常百姓家”的時代;這15年里,譜寫的是普洱茶的一段復興史;這15年里,普洱茶的定義和文化被重新構(gòu)建;這1

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2月19日 01:04

老茶客:存茶太多,一輩子都喝不完了!該怎么辦?

茶,是中年男人的精神食糧。一位茶友說:快奔5的年紀,一天不喝茶都不行了。然后,愉快地回憶起了,跟老楊一起入茶坑的過程。喝茶,慢慢入坑去年,春暖花開的季節(jié),茶友看了老楊寫的文章,就在后臺私信,找點茶葉。第一句話就是:關(guān)注你一年多了,感覺你應(yīng)該不

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2月18日 08:50

越陳越香:不懼歲月侵蝕的偉力 問道普洱

2019年,東京中央拍賣一期一會聽茶聞香專場上的那提紫票福元昌老茶,誕生自民國九年,至今已有一個多世紀的歷史。2021年,香港仕宏拍賣會上,一筒宋氏與乾利貞袁氏聯(lián)姻前所制的宋聘號始祖,拍出了1380萬天價,其歷史可追溯到清朝末年。而北京故宮博

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2月18日 08:05

老徐談茶:為何有些臺地茶的價格反而比云南名山名寨古樹茶的價格要高不少?

最近有位茶友在和我交流普洱茶的過程當中問了一個問題——為何有不少有名的綠茶或巖茶當中的臺地茶價格反而會比同樣是名山名寨的云南古樹茶的價格高?也就是說其它地區(qū)有的臺地茶制作的綠茶價格要比云南名山名寨的古樹茶制作的普洱生茶價格要高,這是為什么呢?

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2月18日 07:50