茶友3年前買的冰島糯伍,喝完了。
回購時(shí),老楊給他報(bào)了3年前的價(jià),茶友竟有些納悶地問:你們的茶,3年了,還不漲價(jià)嗎?
老楊趕緊喝杯茶壓壓驚,說:不漲價(jià)是自己的選擇,如果實(shí)在需要一個(gè)理由。茶客收入都沒有漲,為啥要漲價(jià)。
越陳越香=越陳越貴?
普洱茶,每年會(huì)漲點(diǎn)價(jià),也就是所謂的升值。
茶葉升值,所倚靠的是普洱茶越陳越香的屬性。香,并非聞起來香,而是湯感更厚,喉韻更深,更好的品鑒體驗(yàn)。
而“香”的生命周期,少則10余年,多則三五十年。更久的話,茶葉逐漸炭化,喝不成了。
就算變成文物,號(hào)級(jí)茶,印級(jí)茶已經(jīng)是文物。但如今的茶太多,沒有成為文物的命。
越陳越香,可以通俗地理解為,倉儲(chǔ)得當(dāng)?shù)那疤嵯?,普洱茶有限的生命周期?nèi),茶葉越存放越好喝。
越來越好喝,意味著茶的口感變好了,每年漲點(diǎn)價(jià)也在情理之中。
站在市場(chǎng)的角度來看,越陳越香,理論上,就是越陳越貴。
升值的是茶葉?是品牌
普洱茶越陳越香,理論上能升值。
所以,茶商每年都可以給自己的茶漲點(diǎn)價(jià)?
茶商如果信以為真,那就太天真的。比如,一堆壓制成餅的冰島老寨入門古樹,新茶1萬一公斤,第二年,能賣到1萬1公斤?根本沒人買單。
理論上,如果按照升值的邏輯算,年產(chǎn)量16.2萬噸的普洱茶,加上前些年的庫存,都快成了“賣掉東京,買下美國”了。
普洱茶市場(chǎng),品質(zhì)好的茶葉,不一定能增值。
但品質(zhì)好的茶葉,遇到好品牌、尤其受眾很大的品牌,是能升值的。
真正的茶葉品牌,有理念,有產(chǎn)品,有品牌宣傳的重投入,最重要的是,有很多茶友和經(jīng)銷商支持。
說白了就是:有龐大的經(jīng)銷體系和無數(shù)茶友的支持。比如,冰島老寨百年古樹開發(fā)的茶品,由于品質(zhì)較好,供不應(yīng)求,次年,廠家提價(jià)10%,仍能馬上賣掉,在市場(chǎng)層面,就是升值。
退一步講,就算茶葉品質(zhì)一般,只要茶葉品牌給力,廠家一提價(jià),也能賣掉。也是升值。
終究,普洱茶越陳越香,能升值,是理論上的。落到現(xiàn)實(shí)里,能不能升值,得看品牌的市場(chǎng)份額。
產(chǎn)能過剩的市場(chǎng),好好賣茶,少喝毒雞湯
茶葉市場(chǎng),早已產(chǎn)能過剩。
茶企,要茶葉,分分鐘就能拉出幾噸。
但茶企本身,并沒有多少現(xiàn)金流,大多數(shù)茶企,活著,就已經(jīng)用盡了全力。
很多小微茶企,還沒在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟,經(jīng)銷商屈指可數(shù),茶友數(shù)量也不多。
如果聽信了所謂越陳越香能升值的毒雞湯,茶葉每年都要漲點(diǎn)價(jià),把老客戶都嚇跑了。
如此,表面上,一堆茶葉,去年庫存值200萬,今年漲到了220萬,表面上升值了。但是,賣不出去,升了個(gè)紙上富貴。
茶葉市場(chǎng),99.9%的品牌,不具備升值的能力。
大多數(shù)茶企,注冊(cè)個(gè)標(biāo),跑到茶山包茶園收茶葉。春茶賣原料,平時(shí)也做自己的小品牌。說句殘酷的,這做的還是買進(jìn)賣出、店小二的生意。
小品牌,如果強(qiáng)行升值,玩漲價(jià)的游戲,無異于主動(dòng)砍掉自己的市場(chǎng)份額。
茶行業(yè),大多數(shù)茶企要做的是:做好品質(zhì),薄利多銷。維護(hù)好老客戶,開發(fā)新客戶,逐步擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
千萬別喝,茶葉升值這碗毒雞湯。
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