觀點
男人喝茶是消費，女人喝茶是投資
有本書叫《男人來自火星，女人來自金星》，顯然道出了男女之間的差別，無論在行為還是思維上，這些差異都是與生俱來的。同樣，喝茶對于男人和女人而言，也存在顯著差異。01男人喝茶，同抽煙、喝酒一樣，追求強烈的感官刺激帶來的強烈感受，用一個字形容，那就
手工茶和機制茶，哪種茶更好？
現(xiàn)在，不管是哪種茶葉，為了提高身價，不少商家在向顧客推薦茶葉的時候，往往會說茶葉手工制作的。時間一長，會消費者造成了一個下意識的誤解，以為手工茶就一定比機制茶好。其實未必，還是要具體問題具體分析。那么下面我們就針對手工茶與機制茶來作一個簡單的
如果給紅茶發(fā)展劃分時代，是怎樣的？
紅茶誕生于中國。這個吸引了無數(shù)人的茶類，有著豐富多彩的輝煌歷程。它不僅具備許多茶類共有的茶性特征，而且還具備更加豐富多樣的飲用方法與養(yǎng)生功能。也正是因為紅茶，中國茶才被世界人民廣泛認(rèn)知，使中國茶成為了在世界舞臺上代表著中華文化的一個閃耀的亮點
為什么價值10萬的茶，你卻只能泡出10元的口感？
導(dǎo)讀：茶為國飲，中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國家，而云南作為世界茶源的發(fā)源地，擁有久負(fù)盛名的普洱茶。因其普洱茶的特殊性，在沖泡普洱茶和品飲普洱茶時也有很多的講究。一不小心，就可能把好茶泡砸了。一、普洱茶沖泡（一）干泡臺與濕泡臺在普洱茶的沖泡
賣茶被認(rèn)定為本年度最“難賺錢”的行業(yè)
茶這個行業(yè)不是誰想惹就惹得起的特別是今年，玩著上百萬的生意賺著幾十元的利潤，你玩得起生意不是你想的那樣，老板不容易當(dāng)茶葉行業(yè)真不容易壓著上百萬的貨賺著幾十元的利潤下著上百萬的訂單交著幾千上萬的鋪租賣著低利潤的茶過著清清淡淡的生活開著十來萬的車
邊吃飯邊喝茶，有害還是有益？
網(wǎng)絡(luò)圖片我們可能一直有個疑問：一方面，醫(yī)學(xué)知識在告訴我們，邊吃飯邊喝茶，不利于身體健康；而在另一方面，藏族、蒙古族等以肉食為主的民族，在大量吃肉、喝牛奶的同時，還在大量喝茶。他們不僅身體沒病，還被稱為世界上最健壯的民族之一。那么，”邊吃飯、邊
關(guān)于茶文化的觀點：會泡茶懂茶藝的人最有氣質(zhì)
會泡茶的人在生活中受歡迎，懂茶藝的人容易讓人喜歡。茶藝是一種高雅的藝術(shù)，學(xué)茶藝好處多多，你知道多少?1、靜心神泡茶、喝茶講究安靜的環(huán)境，常處于這種環(huán)境中會給人一種心曠神怡的感覺，有助于使人靜心神、修身性，感覺自身沉浸在文化當(dāng)中，浮躁的心態(tài)逐漸
茶喝多了，人會變!
喝茶，只是生活的一部分，并不能給生活帶來根本的改變，但是茶喝多了，身體愈發(fā)覺得通透，生命的狀態(tài)讓人更舒適、更輕松。茶喝的多了，長相年輕愛喝茶，堅持常品常飲茶的友，由于茶的物質(zhì)功用早已經(jīng)被無數(shù)證明，美容養(yǎng)顏、消自由基，抗衰老，這些是從茶的生化分
普洱茶為何貴生不貴熟？
在普洱茶市場里，不管是生產(chǎn)者、茶商，還是消費者，都存在一個觀念，那就是生茶比熟茶來得珍貴，這就是茶圈流行的“普洱茶貴生不貴熟”的說法。普洱茶為何貴生不貴熟？這個貴有兩層意思：一是價格高；二是更受歡迎，更被看重。價格方面原先的解釋是：生茶在原料
武夷巖茶“巖韻”新解
【摘要】什么是武夷巖茶的“巖韻”？如何認(rèn)定與表述之？茶界與學(xué)界眾說不一，莫衷一是。所謂“巖韻”，是指武夷巖茶在品飲過程中所產(chǎn)生的以感官體驗、化學(xué)特征、詩性精神及審美升華為內(nèi)容的從生理感官到精神審美的綜合感受?！娟P(guān)鍵詞】武夷巖茶；巖韻；感官特征
萬商大會•茶業(yè) ：為什么茶店生意越來越難做？
近期編者在走訪茶城過程中，有不少茶商表示現(xiàn)在茶店生意越來越難做，現(xiàn)在茶業(yè)市場也在悄然發(fā)生變化，傳統(tǒng)的賣茶方式已經(jīng)不能完全適應(yīng)現(xiàn)在茶業(yè)市場的發(fā)展變化，甚至在一定程度上影響了茶店的銷量。那么究竟是什么原因?qū)е聜鹘y(tǒng)茶店越來越難做呢？1、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一
茶葉暴利嗎？看完你就明白
如果你說茶是暴利，那是你不懂茶，不知道茶的成本，不知道茶的價值。不信嗎？我舉幾個例子。手表如果稱重，一斤多少錢？成本怎么計算呢？汽車是鋼鐵做的，鋼鐵一噸與汽車可以直接算成本嗎？土一斤多少錢，壺、瓷器一斤又是多少錢？成本又怎么計算？等等，看著成
由云茶協(xié)會八點建議引發(fā)對古樹茶行業(yè)的思考
文/黃小元2017年6月15日，云南省茶業(yè)協(xié)會向省有關(guān)部門，就云南茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了書面八點建議（以下簡稱建議書）。此建議書一出，引起了茶界激烈討論，業(yè)界有關(guān)人士解讀觀點也層出不窮，給云茶從業(yè)人員及廣大消費者帶來了不少困惑。云茶協(xié)會的前身是學(xué)
茶葉為什么可以煮，卻不可以長泡！
天氣冷了，好多人喜歡煮茶，一來可以喝到一杯口感醇綿的茶，還可以享受煮茶過程帶來的美好享受。那么問題來了，茶葉不能久泡或者長時間悶泡，為什么可以煮呢，什么茶可以煮，還是都可以煮呢？我們先來了解一下，茶葉不能泡太多次，不能久悶泡？茶葉中含有抑癌作
茶葉的好壞和耐不耐泡有關(guān)嗎？茶葉越耐泡，品質(zhì)越好嗎？（請看完這篇）
喝茶，不可避免的會談到耐泡度這個問題，但大部分人都會武斷的說：這茶耐泡！言下之意，是暗指這是一泡好茶。但轉(zhuǎn)念一想，普洱茶或黑茶一定比精工細(xì)制的西湖龍井耐泡吧，可是能說西湖龍井就不是好茶嗎?肯定是不能的。那么茶葉耐不耐泡，到底跟什么有關(guān)呢？是不
喝普洱中期茶該用什么茶具最合適？
要泡出普洱中期茶的茶味，要選擇適當(dāng)?shù)牟杈?。各個品種的普洱茶，都有不同的泡法。茶具方面，也有一些講究。普洱中期茶比較濃稠，如果茶湯太濃，會不容易入口。茶具有較大的壺身，容量較大，可以稀釋茶湯，讓茶湯不致于太濃。目前，常見的茶具有紫砂壺、陶瓷壺等
茶葉上的毫毛是不是越多越好？為什么
平時喝茶留心的茶友，經(jīng)?？梢钥匆娨恍┎枞~上會附著毛茸茸的毫毛，泡茶時茶湯上也會浮起白毛。那么為什么茶葉上會有很多毫毛？茶葉毫毛多就一定是好的茶葉嗎？毫毛是好還是壞？......今天就為大家科普一下吧?、辈韬潦鞘裁矗坎韬?，也叫茶毛。是茶葉芽尖上
白茶為炒作之茶，有沒有價值
我們的平臺以寫巖茶為主業(yè)，后來一些茶友建議多寫寫其他茶類，給其他茶類一些施展的機會，十三夷聽取了茶友的意見，撰文方向也有所調(diào)整。前段時間，十三夷有寫過白茶的相關(guān)文章，那么有一些茶友就留言表示：白茶為炒作之茶，沒價值！首先非常感謝這些茶友認(rèn)真閱
福鼎白茶如此受熱捧，是誰在背后撐腰？
白茶生在福建，眾所周知，福建是烏龍茶的天下，加上白茶宣傳不足，遠(yuǎn)不及烏龍茶熱銷的市場，以至于白茶在福建幾乎無立足之地。更何況綠茶紅茶霸占了半個中國，四川湖北湖南等地又被黑茶割據(jù)。所以白茶在國內(nèi)市場銷售一直極為平淡。因此，白茶在相當(dāng)長的時間內(nèi)，
喝黑茶為什么會餓的快？
很多人都感覺喝黑茶之后特別容易餓，尤其是空腹喝茶，饑餓感不是一般的強烈。人的生理活動能量直接來源于血液的血糖，血糖來源于小腸等消化器官從食物中獲取的營養(yǎng)物質(zhì)。喝黑茶為什么容易餓？通常問到這個問題，一般人會給你這樣的回答：喝茶助消化嘛。那么，喝
