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發(fā)酵信息
產(chǎn)地:勐宋茶區(qū)
原料:云南大葉種曬青毛茶
發(fā)酵方式:木地板離地發(fā)酵
發(fā)酵地點(diǎn):書院熟茶千堆古樹熟茶勐海發(fā)酵實(shí)驗(yàn)基地
發(fā)酵水源:勐海地下礦泉水
倉儲地點(diǎn):三年昆明存放
焦糖香
成熟果實(shí)般的芳香使人心生豐收富足的喜悅
不禁對即將到來的夏日和遠(yuǎn)方秋收田野的憧憬
還有那片望不到邊的甘蔗林
沒有比這更讓人感動的情景了
茶，
香葉，嫩芽。
慕詩客，愛僧家。
碾雕白玉，羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)麴塵花。
夜后邀陪明月，晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦，將知醉后豈堪夸。
絲滑
勐宋的味道一-直讓人流連
甜香軟滑的入口和回饋無窮的余韻
做成熟茶后又多了一些溫潤
明凈透亮的茶湯蘊(yùn)含著豐富的內(nèi)含物質(zhì)
毫無苦澀味的口感回甘適中
茶湯在口中的柔順絲滑讓人印象深刻
