2007年下關(guān)沱茶“銀蒼玉洱”生茶400克/套,以云南大葉種曬青為原料,用蒼山泉水經(jīng)高溫蒸壓而成,外形緊結(jié),呈碗臼狀,色澤烏潤,顯毫,沖泡后湯色橙黃明亮,香氣清純馥郁,滋味醇爽回甘。
飲用方法:先將沱茶直接用茶針解散,或?qū)枵魺岷笠淮涡园雁杞馍?,晾干后備用(后一種開沱辦法,雖然比較麻煩,但茶葉條索保持完整);飲用時,取茶5-10克(可根據(jù)個人口味習(xí)慣增減)置入100毫升左右的茶壺或蓋碗,直接用開水沖泡。
品牌介紹
云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司前身為云南省下關(guān)茶廠。該廠創(chuàng)建于1941年,位于云南**大的緊壓茶加工中心和茶葉集散地——大理市。這里風(fēng)景秀麗,氣候宜人,蒼山洱海優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,大理地區(qū)悠久精湛的制茶技藝,為下關(guān)沱茶的優(yōu)良品質(zhì)提供了得天獨厚的條件。1994年改制為“云南下關(guān)茶廠沱茶股份有限公司”。2004年通過國企改制成為股權(quán)多元化的股份制企業(yè)“云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司”。現(xiàn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化**龍頭企業(yè)和國家扶貧龍頭企業(yè),國家邊銷茶定點生產(chǎn)企業(yè)和原料儲備企業(yè)。
公司產(chǎn)品包括各種緊壓茶、綠茶、特種茶、袋泡茶等共四大類100多個品種,其中創(chuàng)制于1902年的“松鶴牌”下關(guān)沱茶,是擁有百年歷史的知名品牌,從上世紀(jì)八十年代起先后三次榮獲國家質(zhì)量銀質(zhì)獎,三次榮獲世界食品金冠獎;被評為“中國茶葉**”,首批“云南省**產(chǎn)品”等30余項省部級以上榮譽;1997年經(jīng)批準(zhǔn)認(rèn)證為中國綠色食品,2005年取得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書。下關(guān)沱茶集團(tuán)公司產(chǎn)品出口歐美、俄羅斯、韓國、馬來西亞等國家及臺、港、澳地區(qū)以及全國20多個?。ㄊ?、自治區(qū)),享有良好聲譽。2002年,“松鶴”牌下關(guān)沱茶通過了國家質(zhì)監(jiān)總局“國家原產(chǎn)地標(biāo)記產(chǎn)品注冊”。2003年,公司獲ISO9001:2000國際質(zhì)量體系認(rèn)證,“松鶴”牌下關(guān)沱茶榮獲“云南省著名商標(biāo)”。