八角亭品牌2018年黎明壹號選用云南省勐海茶區(qū)海拔1600米以上春季曬青毛茶為原料，經五年陳化適度發(fā)酵壓制而成?！纠杳饕继枴科斩枋墙涍^五年的陳化壓制而成的熟茶，既俱有茶的香氣、韻味，又具有獨特的陳香以及特殊香氣。五年的陳化過程，退去了茶葉苦澀和火氣重的不足，入口滑、厚、純。這是我們帶給廣大消費者的一款可以即刻品飲的老熟茶。
茶友評價
茶餅的包裝依然是八角亭的風格，簡單直接，茶餅背面印有產品名稱、產地、生產日期等一系列信息，各類信息齊備，采用產品質量追溯二維碼貼紙封口。
拆開茶餅包裝，茶餅采用雙層棉紙包裝，內層棉紙上印有《清明上河圖》圖案，圖中更是暗藏玄機，仔細查看，“八角亭普洱”“嘉木茶業(yè)”的文字隱匿其中。
拆開內層棉紙，茶餅散發(fā)著淡淡清香，整個餅型圓潤周正，邊緣無松散，條索緊實，顯金毫，壓制松緊適中。
出湯開品，第1-3泡，入口有輕微的苦感，散得挺快。公道杯底掛香為木灰香，香味濃郁。
第4泡，苦感微微增強，在苦感散開之后舌頭兩邊有微微的回甜。茶湯顏色紅濃通透，呈紅琥珀色，湯感細膩順滑，滋味醇和。
第5.6泡，茶湯滋味稍變淡，但是變化不大，公道杯底香味變淡，還有淡淡的味道，留香持久。
第7-9泡，入口后苦感降低，依然有順滑度，苦味散開之后有微微的回甜，回甘來得慢且不明顯。湯色依然紅濃通透，整體變化不大，第9泡開始悶泡。
第10-11泡，茶湯滋味稍變淡，苦味變淡，入口后很快就會化開。
葉底棕褐有光澤。
總的來說，八角亭2018年黎明壹號，湯色紅濃通透，整體變化不大，滋味醇和，湯感細膩順滑，中間幾泡苦感強烈但散得快，有回甘，但慢且不明顯。——木子
