近年來隨著白茶熱度的上升,以及古樹白茶的興起,云南白茶的概念隱然呈現(xiàn)。2021年底,云南大葉種白茶標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)并實(shí)施,至此對云南白茶身份進(jìn)行了認(rèn)證,為進(jìn)入市場提供了保障,這也意味著云南白茶新元年的到來。
云南古樹白茶,選用云南大葉種茶作為制作原料,茶壓肥厚柔嫩,內(nèi)含物質(zhì)豐富,為形成古樹白茶獨(dú)特品質(zhì)風(fēng)格提供了基礎(chǔ)。
云南白茶自成一派,厚韻與醇香是云白最獨(dú)特的地方。云南獨(dú)特的地域環(huán)境,百年以上的古樹茶青,更有利于形成白茶自然天成之美。
【云上月光】古樹x白茶
德鳳作為云南大葉種白茶標(biāo)準(zhǔn)的起草單位之一,也相繼出品了【官寨白茶】【古樹白茶】等一系列茶品,以獨(dú)特的花果香以及厚韻持久受到茶友的好評。
【云上月光】系列白茶精選芒市中山茶區(qū)古樹原料,具有濃烈的花果香,滋味自然、純和。
不炒不揉,以自然簡單的工藝確保了白茶的鮮靈度,溫和醇厚,甜香四溢。
云南白茶優(yōu)異的原料賦予了其獨(dú)特的香氣與不可比擬的厚韻,清香醇厚的口感如飲山澗清泉、口齒留香,回味無窮。
2022年,云白開啟新征程,未來可期。