世界茶文化

  • 茶店和茶舞

    　　倫敦娛樂園關閉以后，飲茶除了在家中之外沒有別的地方可去。直到1864年，當時阿爾萊蒂德(六面包公司倫敦橋分店的女經(jīng)理突發(fā)奇想，決定在她商店的后面開放一間房間用作公共茶室...

  • 世界各國茶文化

    　　茶是世界公認的三大飲料（茶、咖啡、可可）之一，隨著東西文化的交流，世界各地出現(xiàn)了形形色色的飲茶習俗，形成了全球性的茶文化。　　日本人飲茶已有悠久的歷史，并逐漸形成...

  • 世界人都喝茶了，你還沉迷可口可樂？

    　　茶味，就像人生，萬般磨礪千般苦。苦過后更加清，萬般過去亦無味，但有領會留下?！　〔枞~含茶多酚，人體的健康毋庸置疑。茶多酚的主要作用就是清除血液中的有害物質自由基毒...

  • 江戶時代和現(xiàn)代的茶文化

    　　由織田信長、豐臣秀吉開創(chuàng)的統(tǒng)一全國的事業(yè)，到了其繼承者德川家康那里終于大公告成。公元1603年，德川家康在江戶建立幕府，至1868年明治維新，持續(xù)了260多年。　　千利休被迫...

  • 你真的了解英國下午茶嗎？

    　　英國的下午茶,源起于19世紀的維多利亞時代,因此也稱維多利亞下午茶。維多利亞時代是英國最為強盛的時代,在全球各地占據(jù)著很多殖民地和附屬國,自詡為"日不落帝國"。國家的強大...

  • 水中天茶文化：第176天哲學分享

    　　時光暖，天涯短。人生之路上，我們總會遭遇各種無法預測的危險或困難，即使有過失敗，有過挫折，記得要勇往直前，做自己生活、未來的主角?！　〉?76天哲學分享：敗而不餒真英...

  • 速度就是錢---飛剪船的時代

    　　鴉片貿(mào)易，就象奴隸和釀酒廠一樣，成為許多美國大資產(chǎn)的基礎。---《美國人在東亞》，作者美國史學家泰勒·丹涅特（Tyler Dennett）　　中國皇后號的首航成功，讓美國商人們覺...

  • 從茶道看日本文化的審美意識

    日本茶道起源于中國的茶文化。中國的茶文化傳入日本后,歷經(jīng)幾代茶人的不懈努力、潛心研究和改革創(chuàng)新，將飲茶這種簡單的日常活動升華到極具形式美和內在美的藝術高度，它是...

  • 英式下午茶風潮 再現(xiàn)經(jīng)典貴族風范

    　　下午茶，從十九世紀初至今，其傳承和發(fā)展一直是照著上流社會人群生物鐘來進行的，它所包含的內容也并非只有茶和點，所用杯具器皿、刀叉餐具、裝飾物、托盤甚至到一塊桌布或餐...

  • 茶葉和葡萄酒是東西方文化的精華

    茶葉和葡萄酒是東西方文化的精華，它們是上天給兩個不同區(qū)域人類最好的禮物，各自代表著人們對于自己出生地、傳統(tǒng)文化的熱愛，人們總是滿心愉悅地去收獲。它們的文化與...

  • 世界各地奇怪喝茶習俗：茶里也加八角香料？

    　　你以為只有中國人才愛喝茶？其實不然！茶是世界三大飲料之一，各國人民都有很多愛喝茶的，但因為歷史背景、文化傳統(tǒng)和生活環(huán)境的不同，而有著很多風格迥異的喝茶習俗，下面帶...

  • 中國茶于西式茶的三個容易被忽略的飲茶文化差異

    茶起源于中國，最早的書面記載可追溯至公元前2世紀。后傳入西方，17世紀始，成為英國貴族圈的風尚。而后，英國人又將西方獨特的下午茶文化帶入中國。然而，在不同的文化背景...

  • 18世紀歐洲茶文化：茶葉要鎖起來

    　在中國，到喝茶人的家我會觀察他們在哪里放茶葉，他們一般放在客廳的茶幾旁邊或在茶室里，是為方便接待客人。而在北美國家，幾乎每家的茶葉放在櫥柜里，證明西方人還是將茶視為...

  • 茶葉種類那么多樣 為何英國人就單鐘情于紅茶？

    在眾多中國的茶葉中，為何偏偏紅茶能獨樹一幟地在半個地球外的英國國土上紅得發(fā)紫？英國人對紅茶的那股子似與生俱來的嗜愛是如何出現(xiàn)的呢？查閱資料，總結出來有以下四個...

  • “茶葉東游記”（二）

    　　朝貢制度雛形是自公元前三世紀開始，直到19世紀末期，是中華帝國處理民族關系和對外關系的方式，也是以中國中原帝國為主要核心的等級制網(wǎng)狀政治經(jīng)濟秩序體系。15世紀前期，隨...

  • “茶葉東游記”（一）

    　　黃昏降臨，燈火通明，　　燒晚茶的茶炊發(fā)出嘶嘶聲。　　溫熱著的中國細瓷茶壺，　　團團蒸汽從它底下噴出?！　W莉佳親自給大家斟茶，　　小仆人雙手捧來了乳皮?！　〔杷?..

  • 淺談中國茶文化對陶瓷飲茶器皿演變與發(fā)展

    　　品茶是一門藝術，除了品嘗的美味以外，通過欣賞茶具設計和茶室裝飾，可以從中獲得藝術的享受，增加知識。人們通過敬茶儀式，可以培養(yǎng)人的道德修養(yǎng)，增進友誼。我國陶瓷飲茶器...

  • 你所不知道的俄羅斯--俄羅斯人不可一日無茶

    俄羅斯人喜歡飲茶，而且逐步創(chuàng)造并擁有了自己獨特的茶文化。 說及俄羅斯人的嗜好，人們首先想起的就是他們酷愛喝酒，嗜酒如命。其實很多人不知道，與喝酒相比，俄羅斯人更愛...

  • 漫談英國茶文化：靜享英式下午茶里的悠閑浪漫

    中國茶樹的發(fā)現(xiàn)，不僅孕育了光輝燦爛的中國茶體系，也滋養(yǎng)出日本、印度、斯里蘭卡、非洲、英國、美國、荷蘭等國家的茶文化。在英

  • 非洲之茶道

    在我們的印象里，非洲是一個充滿野性的國家，而且非洲盛產(chǎn)咖啡，所以我們會很自然地想:非洲人大概不飲茶吧。然而，事實并非如此，非洲人舍咖啡而飲茶，尤其北非的阿拉伯人
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