世界茶文化

  • 茶店和茶舞

    　　倫敦娛樂(lè)園關(guān)閉以后，飲茶除了在家中之外沒(méi)有別的地方可去。直到1864年，當(dāng)時(shí)阿爾萊蒂德(六面包公司倫敦橋分店的女經(jīng)理突發(fā)奇想，決定在她商店的后面開(kāi)放一間房間用作公共茶室...

  • 世界各國(guó)茶文化

    　　茶是世界公認(rèn)的三大飲料（茶、咖啡、可可）之一，隨著東西文化的交流，世界各地出現(xiàn)了形形色色的飲茶習(xí)俗，形成了全球性的茶文化?！　∪毡救孙嫴枰延杏凭玫臍v史，并逐漸形成...

  • 世界人都喝茶了，你還沉迷可口可樂(lè)？

    　　茶味，就像人生，萬(wàn)般磨礪千般苦?？噙^(guò)后更加清，萬(wàn)般過(guò)去亦無(wú)味，但有領(lǐng)會(huì)留下?！　〔枞~含茶多酚，人體的健康毋庸置疑。茶多酚的主要作用就是清除血液中的有害物質(zhì)自由基毒...

  • 江戶時(shí)代和現(xiàn)代的茶文化

    　　由織田信長(zhǎng)、豐臣秀吉開(kāi)創(chuàng)的統(tǒng)一全國(guó)的事業(yè)，到了其繼承者德川家康那里終于大公告成。公元1603年，德川家康在江戶建立幕府，至1868年明治維新，持續(xù)了260多年?！　∏Ю荼黄?..

  • 你真的了解英國(guó)下午茶嗎？

    　　英國(guó)的下午茶,源起于19世紀(jì)的維多利亞時(shí)代,因此也稱維多利亞下午茶。維多利亞時(shí)代是英國(guó)最為強(qiáng)盛的時(shí)代,在全球各地占據(jù)著很多殖民地和附屬國(guó),自詡為"日不落帝國(guó)"。國(guó)家的強(qiáng)大...

  • 水中天茶文化：第176天哲學(xué)分享

    　　時(shí)光暖，天涯短。人生之路上，我們總會(huì)遭遇各種無(wú)法預(yù)測(cè)的危險(xiǎn)或困難，即使有過(guò)失敗，有過(guò)挫折，記得要勇往直前，做自己生活、未來(lái)的主角?！　〉?76天哲學(xué)分享：敗而不餒真英...

  • 速度就是錢---飛剪船的時(shí)代

    　　鴉片貿(mào)易，就象奴隸和釀酒廠一樣，成為許多美國(guó)大資產(chǎn)的基礎(chǔ)。---《美國(guó)人在東亞》，作者美國(guó)史學(xué)家泰勒·丹涅特（Tyler Dennett）　　中國(guó)皇后號(hào)的首航成功，讓美國(guó)商人們覺(jué)...

  • 從茶道看日本文化的審美意識(shí)

    日本茶道起源于中國(guó)的茶文化。中國(guó)的茶文化傳入日本后,歷經(jīng)幾代茶人的不懈努力、潛心研究和改革創(chuàng)新，將飲茶這種簡(jiǎn)單的日?；顒?dòng)升華到極具形式美和內(nèi)在美的藝術(shù)高度，它是...

  • 英式下午茶風(fēng)潮 再現(xiàn)經(jīng)典貴族風(fēng)范

    　　下午茶，從十九世紀(jì)初至今，其傳承和發(fā)展一直是照著上流社會(huì)人群生物鐘來(lái)進(jìn)行的，它所包含的內(nèi)容也并非只有茶和點(diǎn)，所用杯具器皿、刀叉餐具、裝飾物、托盤甚至到一塊桌布或餐...

  • 茶葉和葡萄酒是東西方文化的精華

    茶葉和葡萄酒是東西方文化的精華，它們是上天給兩個(gè)不同區(qū)域人類最好的禮物，各自代表著人們對(duì)于自己出生地、傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)，人們總是滿心愉悅地去收獲。它們的文化與...

  • 世界各地奇怪喝茶習(xí)俗：茶里也加八角香料？

    　　你以為只有中國(guó)人才愛(ài)喝茶？其實(shí)不然！茶是世界三大飲料之一，各國(guó)人民都有很多愛(ài)喝茶的，但因?yàn)闅v史背景、文化傳統(tǒng)和生活環(huán)境的不同，而有著很多風(fēng)格迥異的喝茶習(xí)俗，下面帶...

  • 中國(guó)茶于西式茶的三個(gè)容易被忽略的飲茶文化差異

    茶起源于中國(guó)，最早的書面記載可追溯至公元前2世紀(jì)。后傳入西方，17世紀(jì)始，成為英國(guó)貴族圈的風(fēng)尚。而后，英國(guó)人又將西方獨(dú)特的下午茶文化帶入中國(guó)。然而，在不同的文化背景...

  • 18世紀(jì)歐洲茶文化：茶葉要鎖起來(lái)

    　在中國(guó)，到喝茶人的家我會(huì)觀察他們?cè)谀睦锓挪枞~，他們一般放在客廳的茶幾旁邊或在茶室里，是為方便接待客人。而在北美國(guó)家，幾乎每家的茶葉放在櫥柜里，證明西方人還是將茶視為...

  • 茶葉種類那么多樣 為何英國(guó)人就單鐘情于紅茶？

    在眾多中國(guó)的茶葉中，為何偏偏紅茶能獨(dú)樹一幟地在半個(gè)地球外的英國(guó)國(guó)土上紅得發(fā)紫？英國(guó)人對(duì)紅茶的那股子似與生俱來(lái)的嗜愛(ài)是如何出現(xiàn)的呢？查閱資料，總結(jié)出來(lái)有以下四個(gè)...

  • “茶葉東游記”（二）

    　　朝貢制度雛形是自公元前三世紀(jì)開(kāi)始，直到19世紀(jì)末期，是中華帝國(guó)處理民族關(guān)系和對(duì)外關(guān)系的方式，也是以中國(guó)中原帝國(guó)為主要核心的等級(jí)制網(wǎng)狀政治經(jīng)濟(jì)秩序體系。15世紀(jì)前期，隨...

  • “茶葉東游記”（一）

    　　黃昏降臨，燈火通明，　　燒晚茶的茶炊發(fā)出嘶嘶聲?！　?zé)嶂闹袊?guó)細(xì)瓷茶壺，　　團(tuán)團(tuán)蒸汽從它底下噴出?！　W莉佳親自給大家斟茶，　　小仆人雙手捧來(lái)了乳皮?！　〔杷?..

  • 淺談中國(guó)茶文化對(duì)陶瓷飲茶器皿演變與發(fā)展

    　　品茶是一門藝術(shù)，除了品嘗的美味以外，通過(guò)欣賞茶具設(shè)計(jì)和茶室裝飾，可以從中獲得藝術(shù)的享受，增加知識(shí)。人們通過(guò)敬茶儀式，可以培養(yǎng)人的道德修養(yǎng)，增進(jìn)友誼。我國(guó)陶瓷飲茶器...

  • 你所不知道的俄羅斯--俄羅斯人不可一日無(wú)茶

    俄羅斯人喜歡飲茶，而且逐步創(chuàng)造并擁有了自己獨(dú)特的茶文化。 說(shuō)及俄羅斯人的嗜好，人們首先想起的就是他們酷愛(ài)喝酒，嗜酒如命。其實(shí)很多人不知道，與喝酒相比，俄羅斯人更愛(ài)...

  • 漫談?dòng)?guó)茶文化：靜享英式下午茶里的悠閑浪漫

    中國(guó)茶樹的發(fā)現(xiàn)，不僅孕育了光輝燦爛的中國(guó)茶體系，也滋養(yǎng)出日本、印度、斯里蘭卡、非洲、英國(guó)、美國(guó)、荷蘭等國(guó)家的茶文化。在英

  • 非洲之茶道

    在我們的印象里，非洲是一個(gè)充滿野性的國(guó)家，而且非洲盛產(chǎn)咖啡，所以我們會(huì)很自然地想:非洲人大概不飲茶吧。然而，事實(shí)并非如此，非洲人舍咖啡而飲茶，尤其北非的阿拉伯人
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