素有“藏茶之都”稱謂的東莞，每年茶葉交易額超過(guò)30億元，在國(guó)內(nèi)僅次于廣州，民間喊了好幾年的抱團(tuán)發(fā)展終于要有所行動(dòng)了。2月12日，東莞文聯(lián)聯(lián)合多部門和茶葉社團(tuán)就東莞茶葉發(fā)展進(jìn)行了專題研討，研討會(huì)認(rèn)為，東莞民間藏茶量驚人，但是茶展魚龍混雜，頻頻冠以“茶博會(huì)”名稱，拖累了東莞“藏茶之都”的美名，需要相關(guān)部門對(duì)茶展的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行規(guī)范。
【行業(yè)困境：展會(huì)缺乏突出優(yōu)勢(shì)】
研討會(huì)上，東莞市貿(mào)促會(huì)會(huì)長(zhǎng)李文峰向茶商們簡(jiǎn)要解讀了去年底東莞市政協(xié)教科文衛(wèi)體和文史委員會(huì)共同撰寫的《關(guān)于東莞茶葉行業(yè)狀況的調(diào)研報(bào)告》。
李文峰說(shuō)，該報(bào)告得到了東莞市市長(zhǎng)袁寶成的親筆批示，稱“東莞不產(chǎn)茶，但能成為全國(guó)茶葉市場(chǎng)的重點(diǎn)城市之一來(lái)之不易，在符合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要求的前提下，政府應(yīng)予以支持，把東莞藏茶的美譽(yù)繼續(xù)保持下去。”
“東莞茶展總體說(shuō)有點(diǎn)爛，大大小小，名堂亂，管理混亂，質(zhì)量參差不齊。”李文峰說(shuō)，各種茶展都可以美其名曰“茶博會(huì)”，一年下來(lái)東莞大概有二三十場(chǎng)“茶博會(huì)”。茶展多如牛毛，這不僅導(dǎo)致惡性競(jìng)爭(zhēng)，還給北方客商留下了不好的印象，對(duì)東莞茶葉的名聲非常不利。
此外，根據(jù)調(diào)研，東莞茶行業(yè)當(dāng)前存在的主要問(wèn)題還有缺乏宣傳包裝、配套服務(wù)。目前，各大茶葉市場(chǎng)基本上屬于當(dāng)?shù)劓?zhèn)街、社區(qū)組織興建，或是私人企業(yè)合作投資運(yùn)營(yíng)。普遍缺乏專業(yè)化管理和個(gè)性化服務(wù)，沒(méi)有先進(jìn)的市場(chǎng)營(yíng)銷手段來(lái)幫助其宣傳包裝，缺少了檢驗(yàn)檢測(cè)、推廣咨詢等上下游配套服務(wù)，開展的業(yè)務(wù)仍是比較單一的批發(fā)和銷售，沒(méi)有突出優(yōu)勢(shì)可言。
由于缺乏專門的抵抗價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)對(duì)機(jī)制，行業(yè)當(dāng)前出現(xiàn)的大幅度價(jià)格調(diào)整也不利于東莞茶葉經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。普洱茶“越陳越香”的觀念面臨食品安全保質(zhì)期的問(wèn)題。這些是阻礙茶葉行業(yè)發(fā)展的主要外部因素。
【出路：打造“東莞茶倉(cāng)”品牌形象】
與會(huì)研討人員建議協(xié)調(diào)相關(guān)部門，盡快出臺(tái)與東莞茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展相關(guān)的指引文件，規(guī)范和完善茶葉市場(chǎng)的規(guī)劃和建設(shè)，避免市場(chǎng)間的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，形成互補(bǔ)的合作模式。
其中，除了在業(yè)內(nèi)做出名氣的東莞春秋季茶博會(huì)，東莞常平茶博會(huì)，東莞厚街茶博會(huì)，應(yīng)規(guī)范“茶博會(huì)”名稱的使用規(guī)則，適度限制東莞茶葉展會(huì)，一年總數(shù)在10個(gè)以內(nèi)較合理。
針對(duì)東莞當(dāng)前巨大的普洱茶、黑茶存量，可探討將舊廠房改造成茶葉倉(cāng)儲(chǔ)基地的做法納入“三舊改造”范圍，政府提供相應(yīng)的補(bǔ)貼支持、政策支持，引導(dǎo)茶葉商人轉(zhuǎn)型升級(jí)。
此外，“東莞藏茶”還要走出廣東，走出全國(guó)，乃至走向國(guó)外。首先要設(shè)法吸引更多北方茶商來(lái)東莞，因此要打響“東莞茶倉(cāng)”區(qū)域品牌形象，將莞藏茶葉使用“東莞茶倉(cāng)”對(duì)外推介和銷售，同時(shí)引導(dǎo)茶葉商家打造“茶巴克”連鎖經(jīng)營(yíng)店。形成合力后，以“東莞茶倉(cāng)”為主題概念，組織東莞茶葉企業(yè)抱團(tuán)走出去，參展境內(nèi)外重點(diǎn)品牌展會(huì)。
慢慢具備一定條件，就可以考率建立“東莞藏茶博物館”，打造“東莞茶文化旅游周”，讓東莞的藏茶有一個(gè)長(zhǎng)期對(duì)外展示的窗口。南方日?qǐng)?bào)王寧
【數(shù)據(jù)】
東莞茶協(xié)、茶促會(huì)估計(jì)，東莞現(xiàn)有茶葉市場(chǎng)十多個(gè)，門店7000多家，萬(wàn)江石美茶葉市場(chǎng)、萬(wàn)江陽(yáng)光海岸茶葉市場(chǎng)、道滘華南茶葉市場(chǎng)、東城鼎好茶葉市場(chǎng)已具備一定規(guī)模。
東莞每年的茶葉交易金額超過(guò)30億元，在國(guó)內(nèi)僅次于廣州，交易的茶種主要是普洱茶和黑茶。其中，黑茶藏茶量巨大，收藏著云南普洱茶五分之一的產(chǎn)量，藏茶總量超過(guò)30萬(wàn)噸。
