普洱茶膏泡后再煮
在玻璃杯里，一些在開(kāi)水中逐漸散開(kāi)的紅褐色云霧狀粉末，給人天女散花般的視覺(jué)效果，令過(guò)往者不禁駐足觀看。
工作人員介紹，這是從普洱茶葉中萃取的膏體。飲用方法是：往玻璃杯中倒入100攝氏度的開(kāi)水，將普洱茶膏放入其中，待膏體逐漸與水相溶，再放置在電磁爐上小火煮3-5秒，“讓膏體與水充分相溶，口感會(huì)更加醇和、茶香也更加均勻。”
工作人員稱(chēng)，普洱茶膏根據(jù)年份和發(fā)酵方式不同，每克售價(jià)十至數(shù)十元不等。
當(dāng)陳皮遇上普洱茶
將普洱茶葉裝進(jìn)陳皮中，沖泡時(shí)兩者相溶，這種陳皮普洱茶昨日受到消費(fèi)者的追捧。
工作人員稱(chēng)，陳皮配普洱茶的制作看似簡(jiǎn)單，事實(shí)上，兩者的品質(zhì)、年份均影響其沖泡的口感。“普洱茶中自然散發(fā)出陳皮的清香，不僅味道舒適，還讓人增強(qiáng)食欲。”一個(gè)陳皮普洱茶，可分4次沖泡，60攝氏度為泡制的最佳水溫，每次可泡4泡。
工作人員介紹，茶博會(huì)期間這種陳皮普洱茶14個(gè)售價(jià)200元，約8兩左右。
木制茶桶外形如鼓
色澤褐紅、大小如鼓狀，這一普洱茶的新型外包裝，昨日引來(lái)不少好奇者上前敲擊。
“這是木制茶桶。”工作人員稱(chēng)，這種外包裝可防潮、防濕，“里邊裝有6個(gè)普洱茶餅，售價(jià)2680元，茶桶贈(zèng)送。”
