吉林省第一家正宗古典茶藝館、第一家專業(yè)茶藝師學(xué)校、第一家茶藝師國(guó)家職業(yè)技能鑒定基地、第一家編著多部茶文化專著的茶藝館、第一家擁有茶葉生產(chǎn)基地的茶藝館、第一家精品紫砂藝術(shù)館、第一批文化產(chǎn)業(yè)示范基地、第一家茶文化傳播創(chuàng)作基地……擁有如此多“第一”的是長(zhǎng)春雅賢樓茶藝館，一個(gè)賢人雅士青睞的都市藏幽之所，一個(gè)滋養(yǎng)身心的品茗佳處。這樣一家在茶界有著風(fēng)向標(biāo)意義的茶藝館，即將在東北亞文匯茶城設(shè)立分號(hào)，這個(gè)消息日前已被雅賢樓“樓主”徐鳳龍證實(shí)。
雅賢樓實(shí)景圖
設(shè)分號(hào)，一入生門大業(yè)興
徐鳳龍，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)理事，國(guó)家職業(yè)技能鑒定高級(jí)考評(píng)員，長(zhǎng)春市雅賢樓茶文化有限責(zé)任公司總經(jīng)理，吉林省雅賢樓茶藝師學(xué)校校長(zhǎng)，長(zhǎng)春市萬和盛茶莊莊主。
十多年經(jīng)營(yíng)茶、研究茶，讓他對(duì)茶產(chǎn)業(yè)有著深厚的底蘊(yùn)，投資千萬在東北亞文匯茶城設(shè)立1200平方米、三層樓的雅賢樓分號(hào)，是經(jīng)過深思熟慮的。“打開一幅地圖，以長(zhǎng)春為圓心畫圈，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)春既是吉林省的中心、又是東三省的中心，也是東北亞的中心，輻射范圍極廣。”徐鳳龍說，東北目前還沒有東北亞文匯茶城這樣大體量的茶葉經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，一旦茶城投入運(yùn)營(yíng)，必將形成區(qū)域性規(guī)模經(jīng)濟(jì)，輻射中、日、俄、朝、韓約2億人。
徐鳳龍十分看中東北亞文匯茶城的硬件設(shè)施。他說，東北亞文匯茶城是目前他在國(guó)內(nèi)所聞所見的規(guī)模最大、環(huán)境最優(yōu)的茶經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及茶文化滋養(yǎng)地。
對(duì)易學(xué)很有心得的徐鳳龍告訴記者，東北亞文匯茶城位于長(zhǎng)春市的東北，根據(jù)《易》記載，東北方為艮位，屬生門，從風(fēng)水學(xué)上看，是最具生機(jī)和活力的地方，這樣的地方最適合投資興業(yè)。
目前的雅賢樓茶藝館是畢業(yè)于東北師大美術(shù)系的徐鳳龍親自設(shè)計(jì)的。創(chuàng)立之初，他的設(shè)計(jì)思想就是以中國(guó)傳統(tǒng)裝飾風(fēng)格為主調(diào)，以宮廷彩畫色調(diào)為主體，以江南園林風(fēng)格為內(nèi)飾，以文化建設(shè)為主導(dǎo)。在這種思想指導(dǎo)下，徐鳳龍帶人去北京，下江南采集資料，去北京中央工藝美術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)宮廷彩畫工藝及繪畫技法，并設(shè)法買到宮廷彩畫所需的顏料。到長(zhǎng)白山購(gòu)得最好的紅松木材，烘干后按設(shè)計(jì)規(guī)格加工成所需的板材。在老師的指導(dǎo)下，他邊摸索邊實(shí)踐，終于使雅賢樓成為長(zhǎng)春市仿古裝飾的典范，如今，雅賢樓外飾彩畫歷經(jīng)十余年風(fēng)雨，色彩依舊。
如今雅賢樓設(shè)立分號(hào)，徐鳳龍?jiān)俅文闷甬嫻P，在他巨大的工作室里，堆滿了已完工和待完善的部件，件件色彩艷麗、畫工精致。
“從去年10月開工到現(xiàn)在，茶樓內(nèi)部裝飾已經(jīng)完成，正在進(jìn)行外部裝修。”徐鳳龍說，慢工出細(xì)活，他要打造一個(gè)經(jīng)得起時(shí)間推敲和歲月洗禮的工程。
[page]
雅賢樓，群賢畢至大雅地
雅賢樓茶藝館是一棟三層小樓，營(yíng)業(yè)面積600平方米。地處長(zhǎng)春市文化、商業(yè)中心，東與南湖公園比鄰，西與東北師大附中接壤，前庭面臨同志街，后院依傍自由大路，交通便利，四通八達(dá)，環(huán)境優(yōu)雅，鳥語花香。裝修風(fēng)格以中國(guó)傳統(tǒng)文化為底蘊(yùn)，雕梁畫棟，飛檐重疊，氣勢(shì)恢宏。
一樓大廳曲水流觴，曲徑通幽，數(shù)十位宜興紫砂名家的幾百款真品紫砂陳列其中，是東北地區(qū)最具規(guī)模最規(guī)范的一座精品紫砂藝術(shù)館。二樓茶室陳設(shè)清新、古樸典雅，風(fēng)格溫馨懷舊，細(xì)細(xì)品味，無不賞心悅目，更覺別有洞天，既有明清宮廷氣派，又有江南園林風(fēng)骨。隔窗遠(yuǎn)望，南湖美景盡收眼底，如陰的綠樹，碧藍(lán)的湖水，蕩漾的小舟，好不心曠神怡;確是東北地區(qū)少有的幾家大茶樓之一。 三樓是賢樓講堂，寬敞明亮，陳設(shè)古樸，滿堂紅木家具盡顯豪華。進(jìn)得雅賢樓，茶詩(shī)、茶情、茶韻無處不在。
雅賢樓的“雅”，雅在其高貴的氣派和濃濃的文化氣息，文藝界和書畫界的老前輩們常常在此談古論今，揮毫潑墨，名家大作多有懸于雅賢樓之廳堂，使雅賢樓“翰墨”之氣更濃，人文環(huán)境日趨“賢雅”。
雅賢樓茶藝館現(xiàn)已成為長(zhǎng)春市旅游的一處亮點(diǎn)，同時(shí)也成為多部電影、電視節(jié)目的錄制場(chǎng)地，是難得的休心養(yǎng)性之地、品茗交友之所。
[page]
著書籍，潛心研究茶文化
既有商人的精明和敏感，又有文人的儒雅和清高，這是許多人對(duì)徐鳳龍的評(píng)價(jià)。的確，雅賢樓“樓主”在經(jīng)營(yíng)雅賢樓茶藝館的同時(shí)，注重于茶文化的研究，先后出版了多部有關(guān)茶文化方面的專著。
徐鳳龍1964年生于吉林省榆樹縣，是一個(gè)地道的東北人，工商碩士研究生。早年畢業(yè)于東北師范大學(xué)美術(shù)系，讀書期間勤奮刻苦，長(zhǎng)于國(guó)畫，喜寄情山水。改革開放后，創(chuàng)辦裝飾公司，屢創(chuàng)佳績(jī)。但徐鳳龍時(shí)時(shí)不能忘懷自己的文化情結(jié)，于1999年創(chuàng)建了吉林省第一家以古典傳統(tǒng)風(fēng)格為主調(diào)的雅賢樓茶藝館，同時(shí)開始了對(duì)茶文化的深入探討與研究。
2003年5月，徐鳳龍與妻子張鵬燕受吉林省勞動(dòng)廳職業(yè)技能鑒定中心的委托，共同編撰國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)鑒定教材《茶藝師》。整整6個(gè)月，每天伏案寫作14個(gè)小時(shí)，萬千辛苦換得40多萬字字字珠璣。從那以后，幾年來夫婦二人醉心于茶文化的研究和傳播，陸續(xù)出版《在家沖泡工夫茶》、《飲茶事典》、《尋找紫砂之源》、《普洱溯源》、《識(shí)茶善飲》、《中國(guó)茶文化圖說典藏全書》等，均在全國(guó)新華書店發(fā)行并暢銷，社會(huì)反響良好，穩(wěn)居北京新華書店“周暢銷榜”和“年暢銷榜”前十名。
對(duì)茶文化的潛心鉆研，使徐鳳龍的“粉絲”遍布全國(guó)各地，上至將軍富豪下至引車賣漿的平民百姓。徐鳳龍說，這是因?yàn)?ldquo;茶本身就上可進(jìn)廟堂，下可進(jìn)廚房”。
[page]
拜茶王，歷盡艱辛喜開顏
十幾年經(jīng)營(yíng)和研究茶，徐鳳龍跑遍了全國(guó)20多個(gè)省份，幾乎所有的茶區(qū)，有著說不完的關(guān)于茶的故事，最讓他難忘的是2010年云南祭拜茶王樹的經(jīng)歷。
在云南瀾滄萬畝古茶園，有一棵樹齡1500多年的茶樹，是世界上年齡最大的栽培型茶樹。早在幾年前，徐鳳龍?jiān)c這棵茶樹擦肩而過，一直引為憾事。
2010年，徐鳳龍夫婦應(yīng)瀾滄古茶有限公司杜春嶧董事長(zhǎng)之邀，赴云南參加瀾滄邦崴茶王節(jié)祭拜活動(dòng)。由于路況不好，雖然普洱市派出最好的車，但94公里的路還是走了整整8個(gè)小時(shí)，不過終于圓了徐鳳龍祭拜茶王樹之夢(mèng)。徐鳳龍揮毫寫下《祭拜茶王樹有感》：“庚寅三月入瀾滄，相約邦崴拜茶王。九九盤桓山路險(xiǎn)，夜半投宿上允鄉(xiāng)。晨光未現(xiàn)踏征途，魂?duì)繅?mèng)繞古茶皇。有幸目睹大茶樹，叩拜茶神謝上蒼。”
[page]
淘茶寶，費(fèi)盡心思償夙愿
走遍千山萬水，費(fèi)盡千辛萬苦，只為淘到真正的好茶。
2007年，徐鳳龍結(jié)識(shí)了瀾滄縣惠民鄉(xiāng)芒景村上寨的布朗族小伙子科愛華，臨別前，科愛華送給相談甚歡的徐老師一小包茶葉。
“回家后一泡，味道太特殊了，15泡不失本味，20泡口有余香。”徐鳳龍從此惦記上了科愛華的茶?？墒谴笊嚼镞B電都不通，更別提電話這樣的現(xiàn)代化設(shè)施了。徐鳳龍采用了最原始的方法寫信，隨信寄去了自己的新書《普洱溯源》。半個(gè)月后，徐鳳龍終于接到了科愛華打來的電話，從小伙子那里淘來了幾斤珍貴的茶葉。
2010年，經(jīng)過多次溝通，科愛華被徐鳳龍的誠(chéng)意打動(dòng)，約定每年向徐鳳龍出售500公斤茶葉。徐鳳龍把500公斤茶葉精心制作成1000個(gè)茶餅，每一個(gè)都編上號(hào)、簽字、落款，成為雅賢樓的“鎮(zhèn)樓之寶”。
[page]
辦學(xué)校，誨人不倦師本色
教師出身的徐鳳龍非常樂意擔(dān)任茶文化使者的角色，他以雅賢樓為基礎(chǔ)，成立了吉林省雅賢樓茶藝師學(xué)校，是吉林省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)成立的我省第一所專業(yè)茶藝師學(xué)校，是吉林省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳職業(yè)技能鑒定中心唯一指定的茶藝師國(guó)家職業(yè)資格考核鑒定基地。多年來，學(xué)校為社會(huì)培養(yǎng)了大批專業(yè)茶藝師人才，得到了社會(huì)的廣泛肯定，同時(shí)徐鳳龍還被長(zhǎng)春市高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院聘為客座教授。
他嚴(yán)格要求每個(gè)學(xué)員，不論是年輕的或是年長(zhǎng)的，名利雙贏的還是窮苦學(xué)生，只要來這里學(xué)“茶藝師”，他都一視同仁。他說：要么不學(xué)，要學(xué)就得好好地學(xué)，否則想拿到茶藝師資格證是不可能的，這個(gè)關(guān)我是把定了!
不滿足于經(jīng)營(yíng)茶生意，不滿足于研究茶文化，徐鳳龍致力于茶產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)與弘揚(yáng)。2006年，徐鳳龍啟用祖上老號(hào)“萬和圣”并連建數(shù)家萬和圣茶莊;與武夷山福蓮巖茶有限公司，在世界雙遺產(chǎn)地武夷山轄區(qū)購(gòu)置近千畝生態(tài)茶園;2008年成立東北地區(qū)最大規(guī)模的“雅賢樓精品紫砂藝術(shù)館”……如今，徐鳳龍又要把茶藝館開設(shè)到東北體量最大、硬件最好、前景最廣闊的東北亞文匯茶城。“為茶文化的發(fā)展做點(diǎn)貢獻(xiàn)。”這是徐鳳龍樸素的心愿。
