開幕典禮上，中國茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長梅宇，2018中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會(huì)、第十九屆廣州國際茶文化節(jié)承辦單位廣州益武國際展覽有限公司董事長胡衛(wèi)紅分別致辭。
隨后，原國務(wù)院港澳辦副主任周波，中共海珠區(qū)委副書記廣州市海珠區(qū)人民政府區(qū)長李海洲，中國茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長、廣東省茶葉學(xué)會(huì)榮譽(yù)理事長、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長穆有為，中國茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長梅宇，中國茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書長朱仲海，廣州茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長黃波，廣州益武國際展覽有限公司董事長胡衛(wèi)紅，廣州益武國際展覽有限公司董事總經(jīng)理李廣韜一同開啟了啟動(dòng)儀式。
本屆展會(huì)面積八萬平米，在廣交會(huì)C區(qū)共設(shè)8個(gè)展館，匯聚云南、四川、貴州、廣東、廣西、浙江、安徽、湖南、湖北、福建、江西等20多個(gè)?。ㄊ?、自治區(qū)），來自韓國、斯里蘭卡、馬來西亞等多個(gè)國家及中國內(nèi)地20多個(gè)?。ㄊ小⒆灾螀^(qū)）、港澳臺(tái)地區(qū)，涵蓋茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)的800多家企業(yè)品牌參展，帶來更多品質(zhì)精良、豐富創(chuàng)新的產(chǎn)品。更有韓國，中國臺(tái)灣地區(qū)，豐順，新豐，甕安，都勻，武夷山，福泉，天臺(tái)，臨滄，西雙版納，湘西吉首等十多個(gè)地區(qū)組團(tuán)同場亮相，共同塑造茶業(yè)龍頭展會(huì)形象。
本屆廣州茶博會(huì)上，地域品牌推介與鄉(xiāng)村振興、扶貧工作緊密結(jié)合。豐順好茶享萬家”豐順高山茶推介品鑒會(huì)；臨滄天下茶都茶業(yè)有限公司品牌戰(zhàn)略發(fā)布暨“10.17牽手號”扶貧臨滄茶宣傳推介會(huì)；中國·吉首黃金花開，都是當(dāng)?shù)卣c品牌企業(yè)全力推介當(dāng)?shù)孛?。名茶推介?huì)琳瑯滿目，新品發(fā)布爭先恐后。本屆大會(huì)唯一指定紀(jì)念茶，巔茶舉辦2018玖天攬?jiān)滦缕钒l(fā)布會(huì)，推出新品，2018玖天攬?jiān)?；正山堂舉行系列品牌活動(dòng)；林飛應(yīng)品牌推介會(huì)福鼎白茶制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人林飛應(yīng)，將親臨現(xiàn)場；駿紅——品牌推介會(huì)；“啟駿眉時(shí)代，書紅茶新章”駿眉紅茶標(biāo)準(zhǔn)暨駿眉時(shí)代新品發(fā)布會(huì)；元正好茶品牌推介會(huì)；可可T三獨(dú)有，全球首秀；茶企通《福祿壽聯(lián)名紀(jì)念茶》新品發(fā)布會(huì)；浮生若茶2018《翹楚》新品上市現(xiàn)場品鑒活動(dòng)；廚心熟茶【熟道發(fā)酵技術(shù)】發(fā)布會(huì)暨第二代“熟醉美”新品發(fā)布會(huì)；武夷茶王；東和優(yōu)選等等。還有茶企組織的論壇活動(dòng)：盛世白茶新機(jī)遇——2018福鼎白茶產(chǎn)銷發(fā)展高峰論壇暨廣福心道品牌周年慶典;中國普洱茶新零售發(fā)展高峰論壇暨八角亭阿里拍賣會(huì)等各大品牌推薦會(huì)都陸續(xù)上演。展會(huì)期間，邵宛芳教授還將舉辦主題為“讀好一本書，愛上普洱茶“的《數(shù)據(jù)解碼普洱茶功效》發(fā)布會(huì)及公開課。
本屆展會(huì)將迎來全國各地的茶友茶商，尤其是珠三角地區(qū)，澳門、中山、珠海、東莞、江門、惠州、佛山、韶關(guān)等地的茶行業(yè)協(xié)會(huì)、商會(huì)、茶城等紛紛組織參觀團(tuán)前來，以茶會(huì)友，共享商機(jī)。
媒體共話茶生活：一片葉子的自信
『媒眼看國茶』論壇已經(jīng)創(chuàng)立5周年，一直備受行業(yè)關(guān)注，本屆論壇大會(huì)組委會(huì)特邀請廣州市廣播電視臺(tái)共同主辦，請來央視名嘴張斌主持茶業(yè)年度盛事，與中國互聯(lián)網(wǎng)新聞中心、中國網(wǎng)西文版外籍專家彭瑞，《廣東茶業(yè)》雜志主編、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長、教授曹藩榮，廣東外語外貿(mào)大學(xué)新聞與傳播學(xué)院副院長、教授何國平，中華報(bào)業(yè)集團(tuán)主席、中華時(shí)報(bào)社長曾曉輝，縱論中華文化的自信與未來，暢談“一片葉子的自信”，論壇上還發(fā)布了2018年度中國茶行業(yè)十大事典。并為感謝多年來各類媒體、高等院校對傳播中華茶文化的所做的努力，大會(huì)借此機(jī)會(huì)還將舉行中華茶文化“金媒眼”獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典。
活動(dòng)精彩紛呈，內(nèi)容形式多樣
本屆廣州茶博會(huì)數(shù)十場涵蓋產(chǎn)業(yè)、文化、人文的企業(yè)品牌推介的各類活動(dòng)非常豐富?；顒?dòng)形式內(nèi)容都在不斷創(chuàng)新。
茶藝大賽，范圍從全國到廣東省，全面而深入，第四屆全國大學(xué)生茶藝技能大賽是由高等學(xué)校國家級實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心聯(lián)席會(huì)主辦，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)承辦，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣州市春社職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校、廣州國茶薈文化策劃有限公司協(xié)辦，將會(huì)有來自全國的29所院校參賽，通過茶藝技能競賽提升大學(xué)生的綜合素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)合作精神，展示大學(xué)生的傳承文化與創(chuàng)新能力，引導(dǎo)茶藝向科學(xué)、健康方向發(fā)展，建設(shè)和諧美好校園文化，優(yōu)化和展示學(xué)校辦學(xué)特色，是廣州茶博會(huì)重點(diǎn)活動(dòng)之一。
2018廣東省職業(yè)技能大賽——廣東“國茶薈杯”茶藝師職業(yè)技能競賽，與廣州茶博會(huì)攜手進(jìn)入了第十三年。本屆大賽以“新時(shí)代、新技能、新夢想”為主題，共計(jì)有600多名選手參加總決賽，參賽選手達(dá)到全省覆蓋。
