為什么冬天紫砂壺容易開裂?

    冬天喝茶是非常有益健康的一件事,用紫砂壺泡茶,不僅能泡出茶香濃郁,沒有熟湯氣,因?yàn)樽仙蔼?dú)特的透氣性,而且泡茶好喝。有些茶友甚至說:現(xiàn)在出門都不拎保溫杯了,端個(gè)大茶壺就出去。
為什么冬天紫砂壺容易開裂?
    但是,冬天冷啊,不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)壺上有條小裂紋,以前天天端詳也木有發(fā)現(xiàn)過啊,于是猛然醒悟。相信許多壺友都會遇到這種情況:自己用的好好的壺,怎么開裂了,怎么出現(xiàn)裂紋了?也沒有碰到過和磕過,怎么就裂了?
 
    關(guān)于紫砂壺在使用過程中出現(xiàn)開裂的原因,一般有以下幾種原因造成的:
 
如果紫砂壺長期不用,壺身會過度風(fēng)干,壺體結(jié)構(gòu)變得疏松,特別是顆粒大的段泥壺,這時(shí)又沒有溫壺,直接用滾開的熱水泡茶,一道熱水下去(由于壺體溫度和水溫反差太大),已經(jīng)很脆弱的壺,就很容易造成壺體開裂。
 
特殊壺型
典型的就是朱泥壺。紅泥,朱泥,大紅袍這三種泥料在燒制時(shí)壺身收縮較大,在溫差發(fā)生急劇變故時(shí),較其他泥料更容易開裂。
為什么冬天紫砂壺容易開裂?
另外,薄胎壺、某些壺壁不均的花器(如供春等),在使用時(shí)也應(yīng)該特別注意。
 
溫度太低
冬天,紫砂壺的壺身溫度本身比較低了,如果用滾開的熱水直接用紫砂壺沖茶,就有可能出現(xiàn)紫砂壺開裂的現(xiàn)象,這也屬于“驚破”的一種情況。
 
可先用50度左右(未燒開)溫水注入壺內(nèi),然后晃動(dòng)紫砂壺,再用溫水淋壺身,最后再用此壺泡茶,可有效避免紫砂壺開裂的情況(此外,注意不要讓開水連續(xù)固定沖燙壺的某一個(gè)點(diǎn),以免受熱不均);
剛用冰冷的自來水沖洗過的壺,不要馬上泡茶或者注入熱水暖壺,應(yīng)該放置在溫暖的室溫下,讓壺先熱熱身,再溫壺,便可泡茶。
 
壺有“暗傷”
 
可分為以下幾種情況:
窯中“驚破”——紫砂壺在窯里燒制的時(shí)候出現(xiàn)“驚破”(這種細(xì)微的小裂紋,多是很短、很淺,沒有穿透性的開裂)。
銜接處開裂——如:壺把、壺底、壺嘴、壺鈕,所用的稀泥過少或者泥刮太薄,那這把壺在燒制過程中,這些連接處就會很脆弱,造成銜接處開裂。
為什么冬天紫砂壺容易開裂?
口沿開裂——紫砂壺的身桶和蓋子是分開做的,所以壺口和蓋子由于收縮程度不同,做出來的蓋子要大于壺口,因此在干燥時(shí),壺身干得要快于蓋子(因?yàn)樯w子面積大),若干坯過程中,稍有忽視,砂性重的泥料就容易把壺口撐開。
 
磕碰——紫砂壺在使用過程中,不經(jīng)意間導(dǎo)致磕了壺和撞了壺,但因?yàn)閴乇旧淼念伾睿劬σ幌伦影l(fā)現(xiàn)不了壺有什么問題,或者當(dāng)時(shí)也沒有去注意過,后期使用過程中,這些細(xì)紋明顯的展現(xiàn)出來了,但此壺也受了“內(nèi)傷”。
責(zé)編: 流星
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