乾隆帝曾說：世間茶具紫為首。“紫”指的就是宜興紫砂壺，紫砂壺泡茶，發(fā)茶效果最好，茶湯色、香、味俱佳，有了“泥中泥”的美譽(yù)。
對(duì)此很多人質(zhì)疑：浙江長興、安徽也有紫砂，山西也有紫砂、新疆也有紫砂，為什么唯獨(dú)宜興紫砂壺名滿天下？
獨(dú)特的紫砂礦料
業(yè)內(nèi)把宜興境內(nèi)黃龍山等礦區(qū)外的這些泥料，統(tǒng)稱為外山料;宜興市丁蜀鎮(zhèn)黃龍山下有優(yōu)質(zhì)的紫砂泥，在業(yè)界被稱為本山料。
1、地質(zhì)結(jié)構(gòu)不同
本山料：礦體走向呈斜坡狀，水在地下緩慢滲透、流動(dòng)，經(jīng)上億年，形成4號(hào)井、5號(hào)井、3號(hào)井等各個(gè)紫砂礦區(qū)。這在全世界，也找不出第二處同樣的地質(zhì)地貌。
江南水系豐富，流動(dòng)的地下水常年浸泡，泥料自帶油性，本山料做壺，往生胚上噴水，旋即被吸干，養(yǎng)壺?cái)?shù)月可見成效。
外山料：沉積物來源與沉積環(huán)境不同，安徽新杭、浙江安吉等外省礦料，質(zhì)地干枯，釉面多不透亮。
地貌無地下水常年流動(dòng)，泥料無油性，外山泥做壺，噴水后水分浮在胚體表面，遲遲收不干。泡養(yǎng)數(shù)十年也難見珠光。
2、燒制效果
本山料：由石英、黏土、云母和赤鐵礦等，自然風(fēng)化后泥料易碎，呈現(xiàn)細(xì)小的顆粒狀。通過不同溫度可以呈現(xiàn)不同的質(zhì)感效果（板塊運(yùn)動(dòng)互相擠壓，礦源致密度更高，致密度高耐火度自然就高。）。
例如四號(hào)井底槽青，可燒4.5號(hào)標(biāo)，采用高低溫搭配，能跨越紅、紫、青、墨四個(gè)色系，燒出上百種顏色。
外山料：偏重于紫色或紫褐色，成陶后呈紅色或紫紅色，自然降解風(fēng)化，自然裂解后多為鱗片狀、棱角狀等。
外山料燒制
燒制不耐火，易結(jié)晶需要添加化學(xué)元素，并經(jīng)煤氣窯調(diào)溫后才能保證壺型不起泡炸裂，無法經(jīng)受高溫?zé)啤?/span>
獨(dú)到的制作工藝
宜興紫砂的特點(diǎn)在于其圍泥片鑲接成型，這跟其他地方的拉胚盤筑法有本質(zhì)區(qū)別。
由于礦料的特殊性，宜興紫砂泥料風(fēng)干較快，定型不僅要細(xì)致更要速度，對(duì)于一個(gè)藝人的技藝熟料程度也是一種考驗(yàn)。
獨(dú)有的文化氣息
坐落于太湖之邊，自古便是魚米之鄉(xiāng)，得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)造就這不可復(fù)制的吳越文化。
宜興紅茶
作為中國久負(fù)盛名的古茶區(qū)之一，宜興茶成名于東漢，盛名于唐，此后五朝（唐宋元明清）以皇家貢茶問鼎于世，而世人所說十大名茶（太平猴魁、西湖龍井、君山毛尖等）大多清朝才入貢茶之列。
明太祖朱元璋廢除了傳統(tǒng)的點(diǎn)茶法，改為散茶直接沖泡。使得紫砂壺應(yīng)運(yùn)而生，盛名天下，成為獨(dú)一無二的存在。
陶刻
期間，無數(shù)著名詩人，學(xué)者，藝術(shù)家參與到紫砂陶藝發(fā)展之中，通過書畫篆刻、著書立說、壺型設(shè)計(jì)等形式，使宜興紫砂壺造型百變，更確立了紫砂文化的地位，實(shí)現(xiàn)了紫砂由飲茶器皿到藝術(shù)品的飛躍。
一方水土一方人，一方山水一處風(fēng)情。獨(dú)特的紫砂泥承載著宜興厚重的歷史文化，無法復(fù)刻的地域、不可復(fù)制的技藝，才讓宜興紫砂壺美譽(yù)天下。
