傳說宋朝大學(xué)士蘇東坡晚年不得志，棄官來到蜀山，閑居在蜀山腳下的鳳凰村上，他喜歡吃茶，對吃茶也很講究。此地既產(chǎn)素負(fù)盛名的唐貢茶，又有玉女潭、金沙泉好水，還有海內(nèi)爭求的紫砂壺。有了這三樣?xùn)|西，蘇東坡吃吃茶、吟吟詩，倒也覺得比在京城做官愜意，但這三者之中蘇東坡覺得一樣?xùn)|西美中不足——紫砂茶壺都太小。于是蘇東坡想要按照自己的心意做一把大茶壺。他叫書僮買來上好的天青泥和幾樣必要的工具，就開始動手了。
一天夜里，小書僮提著燈籠送來夜點心，蘇東坡手捧點心，眼睛卻朝燈籠直轉(zhuǎn)，心想：我何不照燈籠的樣子做一把茶壺？吃過點心，說做就做，一做就做到雞叫天亮。
燈籠壺做好，又大又光滑，不好拿，一定要做個壺把。蘇東坡思量：我這把茶壺是要用來煮茶的，如果像別的茶壺那樣把壺把裝在側(cè)面肚皮上，火一燒，壺把就燒的烏漆墨黑，而且燙手。他想了又想，抬頭見屋頂?shù)拇罅簭倪@一頭搭到那一頭，兩頭都有木柱撐牢，于是他照著屋梁的樣子來做茶壺。經(jīng)過幾個月的細(xì)作精修，茶壺做成了，蘇東坡非常滿意，就起了個名字叫“提梁壺”，后來人們仿造著這種式樣做的茶壺就叫做“東坡提梁壺”，或簡稱“提蘇”
提梁壺今生
提梁壺乃壺式之一，始于北宋，流行于明清。小口，細(xì)流，鼓腹，平底，有蓋。為了提拿方便，在肩部兩端連以半月形提梁。提梁壺是一種比端把壺年代更早的壺式，因為古人飲茶，是將茶壺放在茶爐上烹煮，用提梁壺較為方便。提梁壺可分為兩種形式。一種是硬提梁；另一種是軟提梁。
硬提梁是與壺身同時制出。還有一種金屬提梁壺，是用螺絲將單梁固定在系紐上，也屬于硬提梁的一種。硬提梁壺，平時所占空間亦大。但提梁的形式感強，上虛下實，上輕下重，既飄逸又沉靜，往往顯示出一種高雅氣質(zhì)。
軟提梁也叫活提梁，有單梁、雙梁之分。軟提梁壺是制坯時在壺的肩部做一對用來安裝提梁的系紐，壺?zé)珊?，用金屬絲或金屬細(xì)管、細(xì)藤條、細(xì)竹根等做成半圓環(huán)，裝在系紐上。金屬提梁多為雙梁，藤、竹提梁多為單梁。
