紫砂壺怎么清潔保養(yǎng)

  紫砂壺使用前需要清洗干凈才能泡茶,并且用完后也要清洗放置好。另外,日常使用還要保養(yǎng)好,紫砂壺是需要養(yǎng)護(hù)的。因此,使用紫砂壺需要注意清潔養(yǎng)護(hù),這樣紫砂壺才能越用越好。那么,紫砂壺怎么清潔保養(yǎng)?下面我們來了解看看。
紫砂壺怎么清潔保養(yǎng)
  紫砂壺怎么清潔保養(yǎng)?
 
  一、紫砂壺清潔方法
 
  紫砂壺的清洗工作是十分有必要的,新壺如何清洗、老壺、舊壺如何清洗、以及壺內(nèi)的茶垢怎么清洗,都是有講究的。定期清洗不僅是對紫砂壺的保養(yǎng),也更能保證泡出好茶來。
 
  新壺怎么清洗:
 
  首先可以用軟毛的刷子來刷紫砂壺,內(nèi)外壁各個角落都刷到位,同時在刷的時候,可以往壺面淋水,如果干凈的紫砂壺形成一股股的水膜,說明紫砂壺泥料是有問題的。
 
  接著可以用茶葉煮壺,遵循一壺一茶的原則,如果壺是拿來泡鐵觀音的,那就用鐵觀音來煮壺。
 
  待茶水煮沸后,將紫砂壺放入茶湯中小火慢燉,二三十分鐘后將茶壺?fù)破穑雇藴?,切不可直接用冷水澆,這可不是做菜煮飯。
 
  最后用清水沖洗茶壺,擦拭干凈即可。
紫砂壺怎么清潔保養(yǎng)
  老壺、舊壺的清洗:
 
  一些舊壺茶銹、污漬沉淀較多,比較難清理,或是一些明清文革時期的老壺,想要繼續(xù)使用的話,必須要清洗一番。
 
  首先將紫砂壺在溫水中浸泡,為了除去污垢,有人會添加入84消毒液,但這里推薦較為安全的假牙清潔錠。
 
  放入壺內(nèi)1-2顆,壺外2-3顆,在溫水中浸泡24小時候,用廚房用紙擦拭干凈,然后用清水沖洗一番;如果覺得還不足夠干凈的話,可以用牙刷擠上牙膏輕輕擦拭一些頑固的角落。
 
  通常情況下,一壺侍一茶,起先喝普洱的突然想改喝烏龍了,使用之前也需要清洗一番,可以將清洗干凈的紫砂壺放入鍋中,文火慢燉,待兩小時后,取出用軟毛刷子里外刷洗一遍,然后再放入鍋中文火煮,如此反復(fù)兩次,最后擦干就可以使用了。
 
  紫砂壺在使用前需要清洗一番,就是所謂的開壺;同時在使用中也要做好清洗工作,這也是對紫砂壺的保養(yǎng)。
紫砂壺怎么清潔保養(yǎng)
  二、紫砂壺保養(yǎng)方法
 
  1、專茶專壺,喝什么茶就用什么壺,這樣跑出來的茶不會串味,紫砂壺的品質(zhì)也能一如既往,不相混淆。如果同一把壺泡不同的茶,這會使茶水的味道變了,對壺也不好。通常來說,花茶、紅碎茶、工夫紅茶可用壺來泡,如較嫩的龍井、碧螺春、毛尖等宜用玻璃杯沖泡。
 
  2、每次使用紫砂壺后,壺身要用茶巾擦干凈,里面剩下的殘茶不必立即倒掉,放置一會讓壺吸允,天長日久紫砂壺會呈現(xiàn)出古樸透亮的感覺。
 
  3、養(yǎng)壺就要實(shí)實(shí)在在的泡茶養(yǎng)壺,不可輕易荒廢。泡茶的次數(shù)越多,壺吸收到的茶湯就越多,紫砂壺的土胎吸收到一定程度,就會呈現(xiàn)出潤澤如玉的光彩。
 
  4、保養(yǎng)紫砂壺要注意擦洗壺身,但是擦和搓的度一定要適當(dāng),壺表淋到茶汁后,用茶筆將壺中積茶銷銷刷洗,用開水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,飲茶時可用茶巾撫摸壺的全身,切不可大力地推搓,更不可能盲目擦洗,用砂紙或者磨砂布擦。
紫砂壺怎么清潔保養(yǎng)
  5、不宜沾染油污。紫砂壺的保養(yǎng)切忌沾染油污,不宜沾染蠟。紫砂壺沾上油污后很容易在壺身表面留下痕跡,不利于茶水的吸收,也不美觀,若不慎沾上油污,應(yīng)立即清洗干凈。
 
  6、用完紫砂壺之后要清理晾干,不宜隔夜清洗,以免產(chǎn)生異味,難以清除。
 
  7、讓壺有休息的時間,使用完紫砂壺不要過于頻繁,在使用一段時間要讓壺休息一段時間,讓壺中的泥質(zhì)氣孔晾干,以便以后能更好的吸收茶水,通常要晾5到7天。
 
  8、不易密封收藏。紫砂壺不宜密封收起來,因?yàn)閴氐臍饪资怯泻粑缘?,如果密封收藏,壺容易產(chǎn)生色斑。用完后壺蓋應(yīng)側(cè)放,不宜將壺密蓋住。
 
  9、不要用洗潔精等洗滌劑洗壺。洗潔精以及化學(xué)物質(zhì)很容易將壺上的包漿清洗去除掉,這樣壺會失去光澤。
紫砂壺怎么清潔保養(yǎng)
  紫砂壺的清潔保養(yǎng)都十分重要,特別是新買的壺,不能立即使用,需要清潔干凈才能泡茶。之后,每次用紫砂壺泡茶都要洗干凈后放置好,日常使用注意養(yǎng)護(hù)。
責(zé)編: 紅豆
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