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知茶懂茶|追春茶的正確時間

在市場上還有一種偏向,認為春茶“以早為喝”、“春茶越早越好”。然而這個概念卻并非正確。真正意義上的越早越好,是指高山的優(yōu)質(zhì)茶園,同一片茶園,越早越好。也不是指那些溫度高的地區(qū),更不是指低山茶。信陽商城縣金剛臺主峰海拔1584米頭采茶優(yōu)質(zhì)的高山

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2019年3月22日 02:17

地產(chǎn)碧螺春茶今天正式開采 最高價16000元/斤

2019年春茶的腳步近了……為了幫大家更好的了解茶葉產(chǎn)銷情況,我們設(shè)立了【茶情面面觀】欄目,收集行業(yè)內(nèi)關(guān)于茶葉的生產(chǎn)情況與市場信息。今天我們聚焦洞庭碧螺春產(chǎn)區(qū),碧螺春正在采制新茶。對碧螺春茶情有興趣的朋友可以關(guān)注下我們的2019春茶采摘指數(shù)。

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2019年3月22日 01:45

御牌西湖龍井明前茶發(fā)售|龍井“老茶蓬”了解一下!

現(xiàn)在的龍井茶有很多品種:群體種、龍井43、龍井長葉、浙農(nóng)117、迎霜、烏牛早等。而這里面具有最老資格的品種就是龍井“老茶蓬”,也就是我們平時會談?wù)摰娜后w種,這是老杭州最早最好的茶。那什么是群體種呢?獅峰山上曾被乾隆皇帝御封的“十八棵御茶”,就

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2019年3月22日 01:22

不管是喝白茶還是藏白茶,3分鐘讓你從此挑選不糾結(jié)!

隨著白茶越來越火熱,很多茶友常常會問“買白茶,到底是散茶好還是餅茶好?”有人說白茶陳化還是散茶為佳,也有人說餅茶更得滋味。今天我們就來聊一聊這買白茶,究竟是選散茶還是選餅茶?通常市面上的白茶以散茶、餅茶兩種形態(tài)為主,另外還有一些沱茶、磚茶等形

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2019年3月21日 07:51

福鼎白茶:白月光與朱砂痣,散茶餅茶怎么選?

朱砂痣與白月光白斬雞與紅糟雞這些都與白茶有什么關(guān)系?餅茶與散茶區(qū)別在哪兒該怎么選?文|小白01不曉得茶友們吃過紅糟雞沒有?過年前的祭祀需要備著白斬雞,數(shù)量不少。白斬雞新鮮的時候,滋味自然是好的,整只的本地土雞用白水煮熟,粗鹽加上料酒,用手摸勻

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2019年3月21日 07:00

買茶,這些“鬼話”莫聽莫信

在魚龍混雜的市場,不僅茶葉品質(zhì)良莠不齊,就連茶老板也會用他們的話術(shù)來引誘茶友買茶,其中還有些違反茶葉品質(zhì)的,茶友們要擦亮眼睛仔細看了。買茶時別相信這些鬼話。鬼話1不苦不澀不是茶這也許已經(jīng)是茶友們耳熟能詳?shù)囊痪湓捔耍聦嵳娌皇沁@樣的。通常,茶

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2019年3月21日 06:07

非遺大師為你講祁紅:選購祁紅掌握這4招

前一陣子,懂茶帝聯(lián)合北京百茶研究院、東方國藝舉辦了“祁紅茶會”,邀請祁門紅茶非遺傳承人陸國富老師作了主題分享。會后,小懂專門就茶友們關(guān)心的幾個問題請教了陸老師,并且錄制了視頻。今天,咱們就一起來聽聽陸國富老師講述祁紅吧!1傳統(tǒng)祁紅與現(xiàn)代祁紅有

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2019年3月21日 03:37

獅峰龍井第一波茶芽初展,距離開采預(yù)計還有10天左右。(實時產(chǎn)區(qū)圖播報)

浙江,獅峰山當(dāng)?shù)刈畹蜏囟?8℃,最高溫度29℃,多云西南風(fēng)2-3級,相對濕度70%明天就是二十四節(jié)氣中的春分,也就意味著嚴寒逝去,氣溫回升,降水增多。很快,遼闊的大地上,即將岸柳青青、鶯飛草長、小麥拔節(jié)、油菜花香、桃紅李白迎春黃。這時,龍井村

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2019年3月21日 02:58

你這樣買茶,小心茶店老板拿開水燙你!

第一種:我喝茶的時間比你的歲數(shù)還大,我比你懂。喝茶的時間久不一定就真的懂茶,沒準(zhǔn)是喝了30年的花茶呢(此處非黑)!茶是用來喝的沒錯,但是茶行業(yè)的水也很深,沒點道行還真不能敢說了解多少。第二種:我只喝30年以上的普洱茶。相信有條件喝30年以上的

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2019年3月21日 02:57

老同志 深山老樹 經(jīng)典熟茶僅168元 | 特別茗

周二,每周固定推出的“特別茗”特價茶活動又與茶友們見面了,3月19日-3月25日,本期為老同志在2018年推出的深山老樹普洱熟茶,500g/餅、指導(dǎo)價210元/餅,本周特別茗特惠價格僅為168元/餅。181批深山老樹熟茶的即采喬木老樹茶青,循

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2019年3月21日 02:46

建議收藏 | 2019全國各地“春茶上市時間表”

2月嚴寒依舊,但溫暖的春天已開始啟程,以此同時,春茶也即將上市。春茶,是越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉,茶芽肥碩,色澤翠綠,含有豐富的氨基酸,滋味鮮活且香氣宜人。早春新茶一般在三四月份集中上市,但因地理位置、光照條件、品種不同,各地春茶上市時間不

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2019年3月21日 01:37

16000朵花才能做一斤的茉莉花茶究竟有多好喝

春天萬物復(fù)蘇陽氣生發(fā)卻也是“春困”襲來之際此時用花茶的清香芬芳來驅(qū)散冬日積聚在體內(nèi)的寒邪促進體內(nèi)陽氣生發(fā)是最好不過的了接下來小編要給大家推薦一款明前茉莉花茶啦~前方高能!>>>好茶好原料<<<明前綠茶嫩芽+

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2019年3月20日 02:20

“百元之內(nèi)無古樹”合理嗎?

對于那些價格在百元以下的普洱茶,無論包裝上印的是什么,若真要相信那是古樹茶只是自欺欺人。如果拿著這樣的茶再去問行家產(chǎn)品對不對路,那絕對是沒有自知之明。這就像從地攤上花幾十元買一條金燦燦的鏈子,然后到專門賣珠寶的柜臺去詢問是不是黃金一樣可笑。當(dāng)

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2019年3月19日 03:52

春茶陸續(xù)采摘上市,買春茶最好找熟人 ?

隨著天氣的逐漸回暖,各地春茶陸續(xù)開始采摘上市,但是每年這個時候都會有消費者反映感覺自己買的春茶品質(zhì)好像并沒有大家說的那么好,還有消費者反映自己買到了假的春茶等。編者在與多位茶商朋友交流溝通后,有不少茶商朋友表示,春節(jié)過后有些消費者出于急于嘗鮮

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2019年3月19日 03:48

貴的巖茶不一定適合你,好的巖茶一定不便宜

最近許多茶友都開始準(zhǔn)備喝巖茶。而茶友們在留言里最關(guān)心的問題就是啥樣的巖茶才是上品好茶?其實武夷山每個茶廠(包括茶農(nóng))都會有好茶,但誰都不能保證誰的茶最好。要比較只能是相對而言。武夷巖茶因受品種、樹齡、山場環(huán)境、栽培管理、氣候、采摘標(biāo)準(zhǔn)、采制天

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2019年3月19日 02:20

福元昌2019年春茶預(yù)售(第三批)正式開始

【春】冬去春來,燕兒呢喃,春花將綻,期待又一場春風(fēng)沉醉?!敬翰琛克募据喕兀ゴ簛?,自然的輾轉(zhuǎn),時光不覺忽已遠。在林中收集陽光,清風(fēng)和雨露,我們已為你備好一壺春意。福元昌,一個專注與精致的品牌,一路以來恪守匠心,秉承對自然,對茶的敬畏,在這個

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2019年3月19日 02:15

春茶季,到底要不要“搶”點?

驚蟄過后,萬物滋潤而生長,茶樹漸漸抽芽長出新葉。一年一度的綠茶季即將開啟,很多人心里都開始惦記著這春天的“鮮”,而與此同時,不少茶農(nóng)茶商也開啟了春茶預(yù)售模式。也許在很多人眼里,春茶只是一杯茶而已,沒有什么特別之處,春茶季快到了,今天我們來細說

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2019年3月18日 09:28

最是一年春好處—2019龍井新茶開始預(yù)訂

春天來了,茶芽開始冒尖了,又是一年開茶時!陽春三月的茶山,從山頂?shù)缴侥_,都悄悄地冒出了茶芽。積蓄了一整個冬天都準(zhǔn)備一吐芳華,迎接這美好的春天。春天是人們對春天記憶的收藏也是春天的開啟春天是一年的開端一生的初念而春茶則是春天的升華這個春天,讓我

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2019年3月18日 08:20

各地春茶上市時間,買春茶別被騙了

美好的時光總是過得那么快,一眨眼假期已經(jīng)過完了。相信大部分的茶商已經(jīng)回到了店里,而新的一年也已經(jīng)開始。以此同時,春茶也即將上市。因氣溫影響,不同地域的春茶上市時間不同。中國地大物博,各地茶葉春茶上市不盡相同。看看下面為大家整理的春茶上市時間,

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2019年3月18日 06:09