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大山茶與小山茶,你選哪個(gè)?

社交軟件里關(guān)于信陽(yáng)毛尖的信息,從過(guò)完年一直延續(xù)到現(xiàn)在,看著文案和照片,讓人連聲嘆息。為什么呢?說(shuō)“掛羊頭賣(mài)狗肉”可能有些過(guò)分了,但事實(shí)就是文案和圖片并不是一碼事,咱也沒(méi)買(mǎi),就不說(shuō)實(shí)物與圖片是不是一樣了。你們?cè)谏缃卉浖吹竭^(guò)哪些信陽(yáng)毛尖的宣傳文

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2022年4月12日 01:22

如何區(qū)分普洱生茶和熟茶?

都說(shuō)以茶待客,以茶代酒,所以茶不管是在什么時(shí)候都顯得非常重要。普洱茶有分生茶與熟茶之分,那要怎么分辨熟茶和生茶呢?下面一起來(lái)看看普洱生茶與熟茶的區(qū)分。普洱茶怎么看是生茶還是熟茶1、從顏色上區(qū)分:生茶通常是黃綠色,老的生茶呈墨綠色;熟茶則是紅褐

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2022年4月10日 08:51

濕倉(cāng)茶有哪些特點(diǎn),與干倉(cāng)有何區(qū)別

干倉(cāng)和濕倉(cāng)的區(qū)別:干倉(cāng)指的是較干燥、通風(fēng)、避光、無(wú)異味的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境,而濕倉(cāng)指的是溫度高、濕度大的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境;干倉(cāng)茶餅面油潤(rùn)有光澤,條索清晰,而濕倉(cāng)茶餅面黯淡無(wú)光,有凝結(jié)現(xiàn)象;干倉(cāng)茶口感滋味協(xié)調(diào)自然,花果香富足,入喉滑順,而濕倉(cāng)茶有霉味或異味。濕倉(cāng)

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2022年4月10日 07:28

普洱茶選擇生茶還是熟茶

常常有朋友問(wèn)我:想減肥是喝生茶好,還是喝熟茶好呢?要比較生茶和熟茶哪個(gè)減肥效果更好,我們要先分析普洱茶減肥的機(jī)理。普洱茶的減肥,降脂功效主要來(lái)自?xún)蓚€(gè)方面的因素:第一、一是由茶多酚、葉綠素。維生素C等多種有效成分綜合作用形成的。第二、二是發(fā)酵過(guò)

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2022年4月10日 03:45

我們?cè)撊绾伪鎰e其是否是當(dāng)季的春茶呢?

春來(lái)百花爭(zhēng)艷,萬(wàn)物復(fù)蘇,品一杯春茶,來(lái)一場(chǎng)與春天的約會(huì)。景至情至,愜意之極。眾所周知,春茶在四季的茶葉中占據(jù)重要位置。在許多茶友看來(lái),春茶無(wú)論是在口感上或者營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量上皆高于其他三季的茶葉。買(mǎi)茶葉首選當(dāng)然是茶葉市場(chǎng)了,可標(biāo)注著春茶的茶葉比比皆是

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2022年4月8日 03:47

春茶辨別都有哪些步驟呢?

當(dāng)你在網(wǎng)上自以為買(mǎi)到性?xún)r(jià)比很好的春茶時(shí),這時(shí)就要很當(dāng)心了,一定要打開(kāi)茶立即體驗(yàn)一下,看到底是不是買(mǎi)有所值。檢驗(yàn)春茶都有哪些步驟呢?下面小編就給大家說(shuō)說(shuō)。一、觀外形春茶的葉子一般裹得較緊,顯得肥壯厚實(shí),有的還有較多毫毛,色澤鮮潤(rùn),香氣濃郁而新鮮

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2022年4月8日 03:01

普洱生茶和熟茶的哪個(gè)好

普洱茶生茶:生茶含茶多酚,性屬清涼,可清熱消暑,還能降脂提神,有很好的降壓和減肥功效,適合年輕人群,不過(guò)生茶的活性成分較多,故容易失眠,感冒發(fā)燒者、胃潰瘍患者,孕婦不宜飲用。普洱茶熟茶:熟茶茶性平和,能養(yǎng)胃護(hù)胃,降壓,防治動(dòng)脈硬化,較適合中老

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2022年4月6日 03:22

老茶頭好不好

老茶頭好不好。普洱老茶頭當(dāng)然是非常好的,懂普洱的朋友一般都知道很多茶頭是普洱中的極品。因?yàn)槠斩锥训臅r(shí)候能結(jié)成茶塊的茶葉,都必須飽含膠質(zhì)和糖分,而茶葉中最嫩最壯的部分就是含糖和膠質(zhì)最多的。而且普洱熟茶在經(jīng)過(guò)人工灑水渥堆發(fā)酵的過(guò)程中,由于微生物

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2022年4月5日 07:19

選普洱熟茶應(yīng)注意什么?

普洱熟茶,是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的普洱茶。普洱熟茶具有獨(dú)特的陳香,其茶性溫和,有養(yǎng)胃、護(hù)胃、暖胃、降血脂、減肥等保健功能。挑選普洱熟茶需要注意什么?選普洱熟茶怎么選1、外形辨別普洱散茶:一般分特級(jí)及一至十級(jí)普

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2022年4月2日 03:52

如何選購(gòu)茶葉或選茶時(shí)需要注意哪些方面?

茶葉最早源于中國(guó),在春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,而普及民間正是作為普通飲料應(yīng)該是在西晉以后。茶葉經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展和積累,到現(xiàn)在品種已經(jīng)相當(dāng)豐富,有上百個(gè)品種,而根據(jù)制作的工藝不同分為六大茶類(lèi),紅茶、黑茶、綠茶、黃茶、烏龍茶

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2022年4月2日 03:38

究竟什么樣的茶才是“好茶”呢?

愛(ài)茶之人常說(shuō),人生得一知己難,得一好茶也難。有茶友總問(wèn):好茶的標(biāo)準(zhǔn)是什么?究竟什么樣的茶才算好茶。其實(shí),茶的世界是多元的,每個(gè)人喜歡的可能都不一樣。一杯茶,怎樣才叫好,每個(gè)人的定義都不一樣。經(jīng)常喝茶、泡茶的人為什么我們一眼就能辨別出呢?行茶與

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2022年4月2日 03:18

白茶散茶與餅茶的區(qū)別

白茶散茶是通過(guò)自然萎凋收集起來(lái)的干茶。餅茶是在散茶的基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)蒸制,使茶葉變軟,然后使用與普洱茶相同的方式進(jìn)行壓制,變成餅、磚、珠等不同形狀。做成茶餅、茶磚的茶必然是要經(jīng)過(guò)蒸制的,這樣會(huì)改變白茶天然萎凋的性狀。對(duì)于白茶來(lái)說(shuō),還是會(huì)有一定的影

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2022年3月31日 03:22

武夷巖茶要如何“陳”才更有價(jià)值

陳年的武夷巖茶和陳年的酒一樣都是半發(fā)酵,越陳越好,如果保存得當(dāng)10年以上有藥用價(jià)值。許多人只知這個(gè)理,但并不知道要什么類(lèi)型的茶以及如何保管才能讓它得到應(yīng)有的價(jià)值,總從四點(diǎn)歸納。1、選茶是先決條件,選景區(qū)內(nèi)正巖茶留做陳茶,品質(zhì)、口感特別好。2、

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2022年3月31日 02:28

為什么武夷巖茶賣(mài)得都很“貴”呢?

通常來(lái)說(shuō),貴可能包含了兩個(gè)意思:一是絕對(duì)的貴(這個(gè)從每年各種名目的斗茶賽上,每屆茶王的巨額獎(jiǎng)金就看得出來(lái)。)二是相對(duì)的貴(同樣的茶葉品種,不說(shuō)武夷山名巖和丹巖產(chǎn)區(qū),就是名巖產(chǎn)區(qū)內(nèi),同樣的品種因山場(chǎng)不同,價(jià)格差異那也是天壤之別,令人咋舌。)清末

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2022年3月31日 02:24

如何選購(gòu)龍井茶?

春天,是春茶與愛(ài)茶人的赴約之時(shí)。時(shí)至4月,龍井新茶也將陸續(xù)上新。龍井茶素以色澤嫩綠、香氣馥郁、滋味甘醇、外形秀美著稱(chēng)于世,那我們又該如何選購(gòu)好的龍井茶呢?看產(chǎn)區(qū)首先,可以根據(jù)產(chǎn)地來(lái)選購(gòu)龍井。龍井茶主要有三大產(chǎn)區(qū),即西湖產(chǎn)區(qū),包括杭州市西湖區(qū)(

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2022年3月30日 08:55

怎么選購(gòu)西湖龍井不受騙,這些方法交給你?

欲把西湖比西子,從來(lái)佳茗似佳人。西湖龍井茶的絕妙,就不多說(shuō)了,但市面上的西湖龍井茶魚(yú)龍混雜,真假難辨,要是買(mǎi)到次的茶葉,無(wú)疑就影響了吃茶的心情了。因而,懂得些選購(gòu)西湖龍井茶葉的技巧就十分重要,接下來(lái)教大家怎么甄別西湖龍井茶的好壞:怎么選購(gòu)西湖

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2022年3月28日 02:12

日常品飲的普洱熟茶如何選?

今天繼續(xù)和大家聊挑選一款日常品飲的茶需要注意的幾個(gè)問(wèn)題,上期講了選普洱生茶需要注意的五個(gè)問(wèn)題,下面咱們接著聊,也一并將挑選普洱熟茶需要注意的問(wèn)題講清楚。挑選普洱生茶的第六個(gè)問(wèn)題,買(mǎi)茶時(shí)需要盡量避免購(gòu)買(mǎi)到雨水茶,盡可能購(gòu)買(mǎi)到春茶,秋茶也可以,不

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2022年3月23日 03:02

春茶季放大招,選購(gòu)綠茶的正確姿勢(shì),您用對(duì)了嘛?

在《為什么說(shuō)早春綠茶好?》(可點(diǎn)擊)中我們主要介紹了早春綠茶的諸多優(yōu)點(diǎn),本次小編將繼續(xù)上次的話(huà)題,為大家在選購(gòu)綠茶方面進(jìn)行答疑解惑。消費(fèi)者選購(gòu)茶葉要去正規(guī)的茶葉生產(chǎn)企業(yè)、茶莊、茶葉專(zhuān)賣(mài)店、商場(chǎng)、超市和網(wǎng)店等場(chǎng)所購(gòu)買(mǎi)。選購(gòu)要點(diǎn)是“四看,一聞,一

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2022年3月22日 06:39

2022年春茶上市正當(dāng)時(shí),當(dāng)心鍍金茶!

明前時(shí)節(jié),2022年春茶上市正當(dāng)時(shí)。2022年3月20日,春分日,在「茶業(yè)管理評(píng)論」茶友群,一群來(lái)自全國(guó)各地的業(yè)界人士,有如下一段交流。交流的主題,大體是圍繞“鍍金茶”。“鍍金茶”為何物?看完下面的對(duì)話(huà)節(jié)錄,你大體就知道了。節(jié)錄對(duì)話(huà)時(shí),隱去了

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2022年3月22日 01:35

如何挑選普洱茶,這五點(diǎn)很關(guān)鍵

普洱茶是現(xiàn)在比較流行的茶種,深受大眾喜愛(ài),市面上的普洱茶質(zhì)量參差不齊,不太懂茶的人很難挑選出好的普洱茶,下面我來(lái)講講挑選普洱茶的幾大方法和原則。觀外形和色澤挑選普洱茶的第一步就是要分辨外形的好壞,看外形主要是看干茶的是顏色和條索,好的普洱茶條

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2022年3月20日 02:50